焖面条是怎么做的
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焖面条是怎么做的
食材准备:食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。 先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉。 把少量肉馅(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜...
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焖面条怎么做不糊
肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。锅内继续放油,爆香八角、蒜片、姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),放豆角一起炒,加水没过豆角,并放盐、...
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焖面条怎么做好吃
首先肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。锅内继续放油,爆香八角、蒜片、姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),放豆角一起炒,加水没过豆角,并放...
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焖面条怎么才好吃
肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。锅内继续放油,爆香八角、蒜片、姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),放豆角一起炒,加水没过豆角,并放盐、...
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焖面条怎么做软
主料:豆角400g、面条500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量、鸡精适量。准备豆角,切成段,洗净。准备面条适量。锅内放油,热了之后放如辣椒,八角倒上豆角翻炒,加入盐,鸡精,酱油,炒5分钟加水...
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荷包蛋焖面条做法
锅里加油,煎荷包蛋的油可以比正常炒菜多点。荷包蛋煎至表面金黄,盛出来备用。用煎完鸡蛋的油,将大蒜沫炒香,放入辣子鸡,然后加入所有的调料。加入小半碗水,水的量根据你需要煮的面条多少决定,面多就稍微多加点...
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土鸡焖田螺是怎么做的
食材:光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。做法:田螺以铁器养一天去除杂质,洗净沥干水分,以适量盐、糖、胡椒粉、米...
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家常焖面条如何做
锅里添水,冷水放入手擀面。 烧开后蒸五分钟即可。 夹出面放入冷水中过一下,捞出备用。 大头菜洗净切块备用。 葱姜切好备用。 火腿肠切碎,切点小葱备用。 锅中倒入橄榄油,倒入葱,姜爆香。 倒入大头菜翻炒...
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焖面条怎么做
食材:切面适量,豆角两把,土豆两个,西红柿一个,猪肥肉一块,猪瘦肉一块。将猪肥肉,猪瘦肉切条,土豆切条,豆角切段,西红柿切块,葱蒜切碎末。将切好的猪肥肉下锅,小火榨油。等肥肉泛黄后加入猪瘦肉。猪瘦肉变...
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黄豆焖塘鲺是怎么做的
主料:塘鲺2000g、黄豆100g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、生抽适量、水适量、辣椒酱适量。黄豆入锅慢火炒。炒香放在锅内放凉即可。超好的黄豆盛起备用。准备好姜末和蒜粒。鱼清除干净内脏洗净...
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干挂面面条怎么做焖面
原材料:四季豆1个,面条250克,蒜头5瓣,葱1根,生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。四季豆削皮清洗,切割成粗丝;蒜头拍扁成稍微剁碎;葱清洗后切割成碎预留。锅置火上,添加适量的冷水煮沸后,放进面条稍...
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焖面条的家常做法
主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。具体操作:将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段...
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焖面条做法窍门
主料:面条(生)500克、豆角500克。辅料:猪肉6克。做法:(1)肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。(2)锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。(3)锅内继续放油,爆香八角、蒜...
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北方面条是什么做的
北方面条是用小麦粉做的。面条起源于,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面...
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炸酱面里面的面条是怎么做的
先和面。和面盆里加入中筋面粉,加入盐,然后分次少量加入凉水来和面。做拉条子的比例是1斤面粉加3g的盐、230g的水。边倒边用筷子搅拌,把面粉搅成絮状的时候,把它们揉成面团,面团揉好后。盖住饧发20分钟...
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如何做出营养好吃的荷包蛋焖面条
原料:面、鸡蛋、香葱、生姜、大蒜、盐、生抽、老抽、蚝油。做法步骤:锅里加入适量的食用油。打入两个鸡蛋。煎至两面金黄。爆香生姜蒜。到入蚝油老抽生抽和盐。加入适量的水烧开。加入面条和荷包蛋盖上盖子。收汁关...
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怎么把面条做的好吃
面粉加盐:面粉里加入盐,盐多了不容易拉开,这样的话面吃起来会更有劲道,更好吃。搅拌:一边加水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状,就像下面的图片这样就好了。揉成面团:揉成面团,做拉条子的面不能太硬,不然...
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保定焖子是什么做的
焖子是河南禹州的一种风味小吃。由一种特殊的红薯磨制的淀粉,当地特产的禹州粉条,葱花,水和在一起成成稠糊状,堆成圆盘状放入蒸笼,大火蒸,至墨绿色.。做法焖子的制作材料:主料:粉条500克。辅料:甘薯粉2...
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怎么做的面条好吃
炸酱面做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。加入半碗水,炒到最后收汁...
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天津焖子是什么做的
天津焖子是淀粉制成的凉皮、凉粉做的。做法:(1)准备食材:红薯粉、水、大蒜、芝麻酱、盐、糖、鸡精、生抽、醋、香菜。(2)将水倒入红薯粉中,搅拌均匀。反复过滤3-5次,碾碎没有溶解的颗粒,过滤杂质。(3...