鱿鱼猪肚煲山药的做法

2024-07-05 15:14:48
  • 鱿鱼猪肚煲山药的做法

    准备用料。猪肚、干鱿鱼、铁棍山药、生姜、葱、花椒粒、枸杞、精盐、料酒、胡椒粉。将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二...

  • 猪肚炖鱿鱼的做法

    将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。鱿鱼洗净切条。锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加...

  • 鱿鱼炖猪肚怎么做才好吃

    食材:鱿鱼1条、猪肚1条、油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量。鱿鱼放入冷水里,泡发。猪肚子清理干净表面的脏东西。撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净。墨鱼也切小条,猪肚切成小条。放入电高压锅,放入...

  • 莲子煲猪肚

    材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋;先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后用刀子将白苔刮去;接着将猪肚切成细长条;...

  • 猪肚煲鸡汤的做法

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分...

  • 猪肚煲鸡汤的家常做法

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分...

  • 家常猪肚煲鸡汤的方法

    准备用料:猪肚1个、鸡500克、香菇、葱段、姜、胡椒粉、党参、玉竹、黄酒、盐、白糖、老抽酱油各适量。猪肚清洗干净备用。将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要...

  • 猪肚煲鸡的做法和材料呢

    食物:猪小肚1只、柴鸡一整只、玉竹30克、胡萝卜2个、银杏果20克、胡椒粉10数粒、小枣2个、姜1块、茯苓2块。先准备好所需食物;将猪小肚表面油腻感除去,旋转放食盐抓捏,去清黏液,冲清洗;清洗的猪小肚...

  • 煲猪肚汤的做法大全

    莲子猪肚汤。材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。...

  • 薏仁猪肚煲

    食材:猪肚1个、薏米适量、红枣2个、枸杞适量、胡椒适量、姜小块、盐适量、生粉适量。猪肚切开一个大口,用盐反复清洗正反面,再用清水冲洗,用盐反复清洗猪肚几次。再用生粉反复清洗正反面,再用清水冲洗,反复清...

  • 猪肚煲做法步骤

    猪肚200克、银耳20克、姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克、胡椒粉2克、水500毫升。姜切成片,小葱切成段,将银耳放入水中适量泡发。将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20...

  • 猪肚山药汤的做法窍门

    猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放入姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。出锅时加盐和...

  • 猪肚山药汤的做法

    食材:猪肚1个、山药150克、盐适量、鸡精适量、姜片适量。猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肝洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅...

  • 猪肚鸡汤怎么煲

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。做法:(1)将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;(2)洗净的猪肚和老母...

  • 鱿鱼煲做法大全

    做法一。主料:鱿鱼。辅料:洋葱、青椒、大蒜、料酒、蚝油、盐、酱油、油。鱿鱼洗净,切成适当的小块;加料酒,蚝油,盐,酱油,腌五分钟;洋葱,青椒。大蒜切小块备用;瓦煲倒入油;热油放入蒜爆香;再放入洋葱,青...

  • 猪肚煲粥做法

    食材:猪肚一个,大米适量,盐适量,姜适量,胡椒适量,猪肚,大米,瘦肉,姜片,胡椒粉,盐。 猪肚提前洗,焯过水的。 大米洗净放进砂锅,把猪肚,瘦肉,姜片,统统放进去加足够的清水,大火煲。 大火煲开改小火...

  • 猪肚怎么煲汤

    猪肚中加面粉、白醋揉搓洗净。加食盐揉搓洗净,去掉油脂,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开再煮8分钟捞出切条。咸菜切片,热锅放油,放姜片、猪肚大火煸炒。加高度白酒,盖盖焖20秒,大火翻炒,加清水煮开。加白...

  • 猪肚汤怎么煲

    材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣去核洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。把猪肚放入...

  • 莲实山药猪肚汤

    主料:猪肚500克;辅料:莲子30公克,芡实40公克,淮山30公克,枸杞10公克;调料:姜片20公克,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒2大匙。将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部,再用冷水洗...

  • 猪肚鸡汤怎么煲才好喝

    材料:猪肚一个、老母鸡半个、胡萝卜一个、油、盐、料酒、白醋、面粉、姜、红枣、枸杞子、莲子。一个新鲜猪肚加入面粉,盐,白醋,反复搓洗均匀,把猪肚的黏液搓洗干净,再用水清洗干净,然后把里面翻出来用同样的方...

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