菜叶子焉了还能吃吗
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菜叶子焉了还能吃吗
可以吃，但是口感不好，再就是营养会有流失。特别是在夏季时候，新鲜的绿叶蔬菜长时间保存之后，会产生致病的亚硝酸盐。绿叶蔬菜容易氧化，即使将它们长时间存放在保鲜冰箱中，当新鲜叶子变黄，枯萎甚至开始腐烂时，...
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萝卜长叶子了还能吃吗
萝卜长叶子了还能吃，但是口感没有之前的好了。萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有...
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菜黄了还能吃吗
菜变黄了就说明变坏了,如白菜、大叶菜等,坏了的菜叶还会产生有害物质,如亚硝酸盐等,吃多了会伤身体。建议在储存菜叶时,短期内可放在冷处,或浸入水中,不易变黄。许多人认为,只有剩菜、腌制菜中含有亚硝酸盐,...
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娃娃菜开花了还能吃吗
娃娃菜开花了不能吃了。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。生长适宜温度5～25℃，...
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香椿叶老了还能吃吗
香椿叶子老了不建议吃。 香椿经常食用的部位是香椿芽，香椿芽含水量高，口感鲜嫩，但是当香椿叶子老了之后纤维素老化变硬，食用起来消化难度大，对消化系统不利。 同时香椿中的苦味素和硝酸盐会在变老的过程中蓄积...
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香椿放在塑料袋中叶子都掉了还能吃吗
这种已经不新鲜了，不建议吃了。新鲜香椿芽的叶子也很新鲜，不易脱落。如果香椿芽的叶子轻轻一碰就脱落了，说明香椿芽放了很久了。最好不要吃掉的香椿芽，因为香椿芽中含有对身体不好的亚硝酸盐。香椿还富含维生素C...
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西兰花叶子发黄了还能吃吗
西兰花发黄了还是可以吃的。变黄的西兰花其实并不是变质了，而是因为西兰花在放置的过程中，表面脱水以后产生的一个干燥现象。可以选择把西兰花泡浸水中半小时以上，黄色的部分就会再次逐渐变绿。而且变黄的西兰花对...
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绿豆芽长叶子了还能吃吗
能吃。绿豆芽富含维生素和膳食纤维，一种很健康营养的蔬菜，一般发芽食用白色的颈部口感脆爽，味道甘甜，风味最好，但若是顶部出现绿色的小芽叶，少量几片并无大碍，这是绿色植物接触到阳关，在光合作用下生长的自然...
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虾变黑了还能吃吗
要看情况来决定是否能吃。如果只是虾头变黑，但是虾的身子还是青灰色或者红色，这样的是可以吃的。但是如果下身的颜色也变黑了，很有可能是因为虾的肉质变坏的表现，这样的虾就不能再吃了，以免对人体造成危害。冷藏...
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白虾死了还能吃吗
白虾死了还能吃，但是要确保其新鲜。在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用，但是如果虾身已经出现粘腻感且有异味，说明虾变质了，是不能继续食用的。市场上卖的很多虾是冷冻的，已经死了，但是通过观察虾身是...
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肉绿了还能吃吗
猪肉变绿不可以吃了。猪肉如果发绿，大部分是因为变质了，有的发绿的猪肉还会发粘，这是因为细菌分解猪肉导致的。猪肉如果失去光泽，开始变色，这个时候是因为变质导致的，如果遇到了这种猪肉，就不要吃了。新鲜的猪...
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芒果黑了还能吃吗
芒果发黑不要吃，因为可能芒果内部已经霉变，吃了对身体不益，但是也有特殊的情况是可以吃的，比如下面所说到的，芒果的果皮中含有多酚氧化酶类。 当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞...
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百香果干了还能吃吗
百香果干了还可以继续吃。百香果的保存时间很短，保存方式不对的话，很容易就会出现表皮变干变皱的情况，一般来讲，只要没出现发霉、腐烂、变质等情况，都是可以继续食用的。百香果一般指鸡蛋果。 鸡蛋果（学名：P...
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蓝莓有点软了还能吃吗
蓝莓有点软了还能吃。蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是...
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腊肉发霉了还能吃吗
不能。所有发霉的食物都不应该吃，食物中毒的危害极大，要注意食品安全。如果真的珍惜食物，应该趁着新鲜可食用的时候吃，发霉变质就只能扔掉。炒腊肉做法：用料：青椒15克、腊肉200、姜丝5克、食用油5毫升、...
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蚝油发霉了还能吃吗
蚝油长霉了就表明已经腐败变质了，不能吃。在口味和健康之间选择，当然是健康最重要的，更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了，所以一旦发现蚝油长霉了，一定要舍弃，不能再吃了。一般蚝油开口后，最好放在冰箱...
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甜杆变红了还能吃吗
不能吃。甘蔗的芯儿变红，这是甘蔗变质了，主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色，变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质...
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豆腐发酸了还能吃吗
如果豆腐酸了最好不要再吃了。因为豆腐是很容易变质的，豆腐酸了说明表面已经变质了，即使用水冲洗干净，建议也不要再吃了，很可能会导致腹泻，甚至急性肠炎。另外，最好吃新鲜的豆腐，因为豆腐储存久了，不仅会变质...
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脆柿软了还能吃吗
脆柿子变软是可以吃的。橙子放久了变软还能吃的，变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的，这样会使得橙子单位含糖糖量变高，吃起来更甜。同理，脆柿籽变软了也可以吃的，而且会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃。...
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枸杞子回潮了还能吃吗
枸杞受潮了，如果在保质期内，并且没有发霉、变质，还可以吃。枸杞受潮的原因是因为长期在空气中暴露，会吸收空气中的水分，从而变潮，或者颜色变成暗红色。这个时候只要枸杞没有异味，且没有腐烂、发霉，可以吃，但...