新鲜木耳怎么处理去毒
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新鲜木耳怎么处理去毒
将鲜木耳用开水焯一下即可去毒。鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。所以，一般认为最好不食用新鲜的木耳，选取干木耳。而经暴晒处理的干木耳，在暴晒过...
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新鲜黄花菜怎么处理能彻底去毒
把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉，不要怕麻烦，每一朵都要处理。 将剥好的黄花菜洗净，备用。 将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜会变得黏糊。 将焯好的黄花...
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超市买的新鲜木耳怎么处理
食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质，它进入人体后会随血液循环分...
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河豚如何去毒
首先把河豚鱼清洗和放血，然后顺次切下鱼鳍，切下鱼嘴，剥下鱼皮，切下鱼眼，切下鱼鳃和剥离内脏而进行的去毒加工。 再进行头部处理，胴体处理，鱼骨处理的可食用部分加工； 最后是分别将加工过程中的血液、黏膜、...
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新鲜木耳怎么保存
如果是泡开的新鲜木耳的话，可以放进冰箱里面进行保存。但是一般的木耳只要放在通风的地方就可以了，如果实在要放的话，则需要密封好才能放进冰箱，这样可以避免木耳受潮。最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容...
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新鲜木耳怎样吃才安全
新鲜的木耳用水洗干净之后，还要经过焯水，焯一遍水之后再炒，这样可以将有毒物质过滤掉。黑木耳味道极佳。且营养价值极高，食用后不仅能养血去病，还可驻颜美容。黑木耳蕴含丰富的铁，比猪肝还要多达七倍，因此能使...
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新鲜湿木耳能放多久
新鲜木耳一般可以放置两天左右的时间，经过干制以及包裹处理的新鲜木耳，一般可以存放两年左右的时间。无论是什么品种的木耳，为了能够长时间保存，采摘后的鲜品都会进行干制处理。干制木耳通常是采用阳光暴晒的方法...
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新鲜木耳可以直接炒吗
新鲜木耳不可以直接炒，因为新鲜木耳内含有卟啉，这种卟啉物质被人体摄入之后会引起日光性皮炎，不仅皮肤会瘙痒、红肿、刺痛，严重时还会产生皮疹、水泡。吃新鲜木耳之前一定要清洗干净，焯煮10分钟之后反复清洗才...
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新鲜木耳到底能不能吃
木耳虽然说是比较好的食材，可是新鲜木耳是不可以吃的，因为其中含有有毒物质。日常生活中见到的木耳都是干的，所以说木耳要经过暴晒处理才可以将其中有毒物质进行分解。在食用木耳之前，还需要经过水的浸泡，剩余的...
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为什么新鲜木耳不能吃
刚摘下的新鲜黑木耳不建议食用，因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高，吃的时候口感发涩。鞣酸能使皮肤变硬，从而保护黏膜、制止过分分泌及止血但是，在食用较多时，可因吸收过多而发生中毒，严重时造成肝坏死。鞣酸与食...
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新鲜木耳要煮多久才熟
木耳在开水中煮2-3分钟左右就熟了。 木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人...
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新鲜白木耳保质期几天
新鲜白木耳保质期一般为3-5天左右。白木耳一般指银耳，新鲜银耳可以装入容器后放入冰箱冷藏保存，尽量不要购买鲜银耳，建议选择干银耳。受培植的环境和土壤的影响，鲜银耳容易污染致病菌并产生毒素，因此最好当天...
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石头鱼怎么去毒
石头鱼在去毒的时候，需要先用热水汆烫石头鱼将鱼的皮层软化，而且高温还可以降低石头鱼的毒素含量。捞出后去掉鱼鳍和硬皮，并且除掉鱼鳍连接的皮腺毒囊，就可以进行后续的加工烹饪了。石头鱼就是以一种长的跟石头十...
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新鲜木耳泡多久就不能吃了
泡八个小时以上一般建议就不能吃了，因为八个小时之后木耳会产生变质，不利于人体健康。如果是15度到30度的水，一般可以浸泡12小时，因为随着水温的升高，细菌的繁殖速度会逐渐降低。如果是零度到十度的水，就...
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干木耳发霉怎么处理
干木耳储存太久发现有霉味，首先可以用温水泡发，勤换水，6个小时后再闻闻看，如果霉味消失了，说明还是可以吃的，如果还有些许霉味那就不要吃了，尽快丢弃吧。 如果黑木耳发霉了，那么这样的情况下一定要先检查看...
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木耳怎么处理
将木耳放入冷水中泡一两个小时，用剪刀将根蒂部位剪掉。放入少量清水中，加入一勺白醋然后轻轻地搓洗，沙土就能很快的去掉。然后用清水反复冲洗3次就可以了。木耳作为一种菌类，里面含有丰富的粘多糖，这样的多糖类...
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刚摘下来的新鲜木耳为什么不能直接吃
因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高，吃的时候口感发涩。鞣酸又名鞣质、单宁，它具有收敛作用，能使皮肤变硬，从而保护黏膜、制止过分分泌及止血；能减少局部疼痛，减少受伤处的血浆渗出，并有防止细菌感染的作用。但是...
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木耳怎么处理干净
在盆中倒入清水将木耳泡发，剪去其根蒂处，在水中倒入适量面粉，将面粉搅匀，木耳放入其中搓洗，取出木耳。将木耳放入清水中洗净，取出木耳。换清水，再次清洗木耳，取出即可，这样木耳就清洗干净了。木耳别名黑菜云...
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新鲜松塔怎么处理
新鲜松塔可以丢入火堆中烧，将其表面烧到碳化后，用手撕开取出松子，然后将松子放入温水中浸泡一小时左右。再捞出晾晒干放入沙壤中催芽，当松子长出嫩芽后，就可以栽种到疏松、肥沃的土壤中，并定期向土壤施加肥料，...
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新鲜麦冬怎么处理
将洗净的麦冬摊放在晒场上曝晒，水气干后再用手轻揉搓，搓后再晒，反复多次，直至搓掉须根。再晒至全干后，用筛子筛去杂质即可。若遇到阴雨天气，可用40~50℃的文火烘15~20小时，取出放几天，待内部水分向...