纯奶怎样制作酸奶
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纯奶怎样制作酸奶
准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小...
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纯奶怎么做成酸奶
先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发...
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孕妇喝酸奶好还是纯奶好
酸奶好。酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品，这就是酸奶，经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能...
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酸奶好还是纯奶好
鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。酸牛奶和纯牛奶的区别就是：酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些...
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香蕉奶昔用酸奶还是纯奶
自制香蕉奶昔用酸奶、纯奶都可以。一般来说，制作奶昔都选择酸奶，因为酸奶的口感更好。酸奶做出来的奶昔更有层次感，牛奶制作的奶昔会更清爽一些。如果是选择牛奶来制作奶昔，这个时候，可以用常温或者是冰镇牛奶制...
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纯奶酥的制作方法
用料：黄油130克、盐1.5克、低筋面粉200克、糖粉55克、米粉(没有的话可以用30克低粉+20克玉米淀粉代替)50克、常温牛奶30克。无盐发酵黄油稍微软化就切成1*1cm的黄油粒，然后冰箱急冻冻硬...
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怎样制作酸奶
取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒，...
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制作酸奶好吃的方法
材料:全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混...
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怎样做酸奶
准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用。 将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。 搅拌后倒入小杯中，放入烤箱调到发酵档位，大约8小...
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怎样用酸奶制作酸奶
准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。预防癌症。酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌...
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在家怎样做酸奶
取酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒，沥...
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如何制作酸奶水果棒棒糖
食材：火龙果200g、酸奶200ml；将准备好的火龙果去皮，将果肉切碎。放入容器中，倒入准备好的酸奶。搅拌均匀；将搅拌好的火龙果酸奶溶液倒入准备好的模具中；将放有火龙果酸奶溶液的模具冰箱冷冻两小时。脱...
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酸奶怎样才能变成果冻
纯牛奶或是鲜奶加入发酵剂或10%的市售纯酸奶，搅拌均匀将盖好的容器放入酸奶机中，盖好盖子将盖好的容器放入酸奶机中，盖好盖子接通电源，选择相应的功能8-10小时即可。酸奶添加少许玉米粉，可帮助凝结，并使...
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用奶粉做酸奶怎么做
用盛放酸奶的容器要清洗干净，并消毒，防止杂菌引入，破坏酸奶口感。奶粉按要求比例冲泡成奶。酸奶发酵菌包倒入奶中，搅拌均匀。盖上盖，放入酸奶机内。酸奶机内倒入适量的水，通电，发酵6-8小时或奶呈凝固状态即...
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奶粉做酸奶的制作方法
材料：配方奶粉200g，温水1000ml，酸奶发酵剂1.5g，糖粉少许做法：首先把容器消毒，将奶粉和温水搅拌调制奶粉全部溶解，加入酸奶发酵剂，加入糖粉，依个人口味（20-50g），搅拌均匀，放入酸奶机...
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酸奶布丁制作方法和步骤
食材：面粉一勺、牛奶一勺、酸奶一大勺、鸡蛋一枚、糖一勺、柠檬汁一小勺。首先准备一个布丁杯。将鸡蛋打进去，搅拌均匀。加一勺面粉继续搅拌均匀。把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加进去搅拌均匀。挤入一小勺柠檬汁...
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内蒙古酸奶棒的制作方法
小麦面粉55克，小麦富强粉125克，辅料:起酥油150克，鸡蛋15克，酸奶酪25克， 调料:猪油20克。先将酥皮中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀； 将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及搅拌均匀的材料一...
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怎样自制酸奶
材料：全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。做法将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍...
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实验室制作酸奶的方法与步骤
用料：纯牛奶2L，白砂糖160g，派派酸奶3杯，温度计1支。纯牛奶倒入一个大容器中，加入白砂糖，小火加热至70℃。如果是在实验室制作，此时需要用高压均质机进行均质，重复三次。如果是家庭自制，此步骤可省...
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在家怎样制作酸奶
食材：2瓶纯牛奶、1克酸奶发酵菌、糖、蜂蜜调味、果干。酸奶的制作方法：（1)材料准备2瓶纯牛奶加1克酸奶发酵菌。（2)将牛奶和发酵菌一起倒入容器里并搅拌均匀。（3)搅拌好的牛奶放到隔水的炖锅里按酸奶健...