农村大妈怎样腌制白萝卜

2024-11-23 18:58:22

农村大妈怎样腌制白萝卜

首先我们要将萝卜洗干净，去皮之后把它切成长段，当然你可以切得厚一点，所以现在我们就要准备一个碗，将萝卜条放到碗里面，上面放入一些两勺食盐，搅拌均匀后腌制三十分钟左右就可以了。这时候呢，我们可以把小米椒...
萝卜咸菜农村腌制方法

材料:白萝卜5公斤。辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，晾...
农村香辣萝卜干的腌制方法是什么

食材：青萝卜1kg、盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、白酒适量、麻椒适量。青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐，腌出水分，约30分钟。腌好的萝卜条放在通风处凉置几天，等萝卜条变得表面干燥用...
农村盐腌制豆腐的做法

食材：老豆腐600g、精盐适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。豆腐用清水冲一下，切成四方块蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。准备一个无油干...
榨菜农村腌制方法是怎样的

榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。晾干后用盐腌制一天。在用糖腌制一天。备好辣椒面花椒面亚麻油香油鸡精。依次放入辣椒面花椒面香油等拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周的时间用。榨菜是一道很可口美味的下...
家常酸豆角的腌制方法

做法一：（1）食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、白酒10ml、食盐适量。做法（2）先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。（3）锅底另给水3斤，然后烧开，给...
萝卜腌制方法

首先准备几根萝卜，将其清洗干净，削不削皮都可以，不削皮的话，口感会更脆，洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里，然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀，接着将萝卜片腌制30分钟左右。在腌制萝卜片的过程...
怎样腌制白萝卜好吃

腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。准备好的新鲜白萝卜，用清水洗净以后，去掉表皮，再切成长条状...
萝卜的腌制方法

将小白萝卜洗净，白萝卜切成条，放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里，放在外面阳台上，压上石头，24小时左右。将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒，蒜，姜，酱油。味素，白酒，白糖，醋搅拌均匀，装...
红心萝卜怎样腌制

把红心萝卜切成薄片。洗干净后放入盆中，加2勺盐巴，搅拌下。等萝卜片有点发软时，把杀下来的水份倒掉。把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。放入1勺盐，3勺冰糖，2勺白醋，蒜片，姜片适量并且用筷子搅拌均匀。再...
怎样腌制萝卜条

首先准备些许萝卜，食盐、白酒、芝麻、香油及辣椒面等原料。接下来，将萝卜去皮洗净，并将其切成条状。腌制萝卜条并不能一天就完成，应该将切好的萝卜条放在通风处晾到4－5天，经过晾晒之后，用温水再次洗净。另外...
红皮萝卜腌制方法

把准备好的新鲜红皮萝卜用清水洗净，切成条状。晒制一段时间，去掉水分。加盐和辣椒以及大蒜还有生姜，再放入白酒一起调匀。放入到可以密封的坛子中腌制，把坛子放在阴凉的地方，十几天以后红皮萝卜就能入味，取出食...
怎样腌制萝卜好吃

食材：白萝卜1根、白糖2勺、白醋2勺、盐少许、辣椒酱少许、蜂蜜1勺、酱油1勺、枸杞适量。将买来的萝卜洗干净，用刀将萝卜切成大小均匀的条状，无需将萝卜的皮去掉，洗干净即可，然后将切好的白萝卜条放在容器中...
怎样腌制白萝卜丁简单又好吃

白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。方法：我们取出一根白萝卜，将它用水洗干净后去皮。接下来，将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条，盛入盘中，并在上面撒些食用盐。将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀...
青萝卜的腌制方法

准备一根青萝卜200克，洗净切成薄片，加入30克白砂糖，翻拌均匀，腌制一个半小时。等一个半小时后，萝卜会渗出好多水，把萝卜捞出来，用纯净水稍微洗一下，口感更好。洗后的萝卜，攥去多余的水分，然后放在通风...
怎样腌制萝卜简单又好吃?

准备材料：白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖。蒜末、辣椒段、生姜片备用。白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条，白萝卜片在大碗里铺一层又一层。撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋...
腌制泡萝卜的方法

准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋。将白萝卜、独蒜和老姜洗净，再切好备用，萝卜切成1cm宽、4cm长的条状。将切好的萝卜用食...
萝卜腌制的方法教程

腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须。把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把...
怎样腌制酸萝卜

首先生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用。都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两个小时，倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可...
潍坊脆萝卜腌制方法

把潍坊萝卜干切成手指哪么粗的潍坊萝卜条，大少要切得均匀一些，这样我们在腌制的时候才会一致，再把潍坊萝卜干放在太阳下面晒上两天，这时候潍坊萝卜干上面的水份就已经少了很多，变得缩水了。再把潍坊萝卜干放入容...