明虾青丝面怎么做
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明虾青丝面怎么做
胡萝卜、洋葱切丁，番茄切块。明虾去头后，用剪刀将虾背部的壳剪开，挑去虾筋，再用刀将虾肉切开一半。加入料酒与蒜蓉腌制20分钟。热锅起油后，把番茄全倒进来，翻炒至一会儿后加水没过番茄，加盐，盖锅盖转中火煮...
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万缕青丝面家常做法
将黄瓜洗净擦丝。炒锅热油放入白胡椒粉，倒入黄瓜丝炒香。接着倒入热水烧开。下入龙须面。开锅后倒入盐和鸡精，甜辣酱，搅拌均匀。...
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白菜明虾面线汤怎么做
主料：面线5两（约200克），白菜胆4两（约160克），鸡蛋2只，中虾6只。辅料：上汤2杯，葱粒1汤匙调料/。调料：盐适量，胡椒粉，麻油各少许。白菜胆洗净，烧煮清水适量，加入油和盐各少许，放下白菜胆焯...
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明虾意面做法步骤
食材：大虾5条；黑胡椒碎适量；味精适量；罗勒叶适量；盐适量；蚝油适量；番茄1个；意面一把；紫洋葱适量；青桔一颗。先把大虾去壳，用刀再其背部划破后去除虾肠。锅中放水煮开，把意面放进去煮，期间加冷水，这样...
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明虾怎么做好吃
食材主料：大明虾500克、橄榄油适量、盐2克、番茄酱2汤匙、熟芝麻适量、小葱适量、生姜适量、蒜适量、白糖1汤匙。明虾解冻后洗净，剪去虾须。用刀把明虾开背后挑去虾线。热锅倒入橄榄油温油下入姜蒜爆香。再把...
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生菜大明虾怎么做
主料：大虾750克、火腿30克、鸡蛋2只、生菜胆200克、番茄或青瓜200克、香菜25克、味精10克、绍酒15克、精盐12.5克、姜2片、葱2条、麻酱25克、芥末酱25克、茄汁25克、梅膏酱25克、熟...
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煎瓤明虾怎么做
猪肉剁细成馅备用。将每只剪净明虾从肚部切开两边，不可切断，用淀粉涂匀肚内，瓤入猪肉馅30克，抹上鸡蛋，拍上面包屑。将炒锅内猪油烧热，用文火半煮炸明虾至金黄色，熟后捞起淋油。将炒锅烧热，放入煎好的瓤明虾...
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明虾简单家常做法
大明虾1斤、粉丝2两、蒜头2个、酱油1勺、耗油1勺、食用油适量、小米辣3个、小青椒3个。把新鲜的大明虾，洗干净，用牙签把虾线挑出来。虾线挑出来以后，我们用菜刀把虾平放在砧板上，从侧面把虾划开，但是不要...
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明虾煲的做法
明虾适量，鸡爪适量。葱蒜、干辣椒段，一大勺郫县豆瓣酱。起锅烧油，放入葱蒜、干辣椒段，炒出香味，倒上适量洋葱块，爆香。再加上一大勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油。再倒上处理好的鸡爪子，翻拌均匀，移入砂锅内。再加...
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咖喱明虾饭做法图解
大明虾开背，去虾线，将后背过淀粉，5成油温炸至金黄，捞出控油，虾头装盘。司烤金黄色，装盘。西兰花，青红椒角洋葱角焯水，锅里倒入2两咖喱，将虾身，西兰花，青红椒角，洋葱角倒入咖喱煮。小火煮开以后，勾二流...
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荸荠明虾炒毛豆
主要食材：明虾，荸荠，毛豆，芹菜，肉，辣椒，生姜，大蒜，料酒，生粉，醋，生抽。 倒油，放入生姜、大蒜后再放入辣椒，有辣味出来后放入虾炒，倒入料酒至变红后捞出。 把肉和生粉、料酒搅拌，油和肉炒熟捞出。...
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红烧焖明虾怎么做好吃
准备材料：明虾500克，白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净...
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明虾减肥怎么做
明虾抽出虾线，用剪刀开背，可以开深一些。洗净，沥干水，姜蒜切片，葱白切段，葱绿另切段。坐锅热油，比平常多一些油，油热，小火，放虾煎至双面变色，可以用锅铲压一下虾，以煎透，把虾取出。锅中倒出一半的油，放...
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大明虾怎么做好吃
首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。 接下来把虾皮剥掉，虾尾根据自己的喜好可留可不留，如果是自己吃的话，建议去掉，招待客人的话可以留着虾尾，看上...
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明虾煲的家常做法
首先要先准备的材料有明虾300克、鸡爪8个、土豆2个、冬瓜200克、千张100克、金针菇100克、大蒜10瓣、生姜6片、辣椒4个、郫县豆瓣酱3勺、食用油适量、食用盐适量、白糖适量、白砂糖适量、鸡精适量...
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大明虾怎么做好吃又简单
食材：虾350g、姜片5片、小葱2根、料酒4勺、盐适量。明虾清洗干净，去除虾线，冷水下料酒，葱，姜片煮开。明虾倒入沸水煮熟，熟了就可以捞出来了，控干水分，挑去葱姜，剪掉虾须虾摆盘。白灼虾完成。酱汁可根...
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明虾怎么做好吃又简单
先将明虾洗净剥壳，将萝卜洗净去皮切丝，姜洗净切片备用。用刀背将虾仁剁成虾蓉，不需要剁得太碎。将虾蓉加入蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌，用勺子挖成丸子状，滑入开水锅汆烫至虾丸变色后捞起。起锅加水烧开，放入...
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煎香大明虾做法步骤
食材：大明虾6只，西兰花2小颗，黄油10克，椒盐适量，葱花1根，姜片3g，盐一勺。大明虾洗净，剪掉多余的须，开背去除虾线。虾放入盆中，加葱花、姜片、盐腌制20分钟。黄油少许入锅融化后，放入虾，正反两面...
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五味大明虾怎么做
大虾背部剪开，剔掉肠泥，不必剥壳。冲洗一下，沥干再用纸巾吸干。蒜头拍扁。平底锅用中火烧热，倒入油，爆香蒜头和姜片，然后捡掉。改小火，放入虾，把底部煎黄，撒一半盐，翻面再煎，再撒一半盐。再加盐拌匀平均淋...
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金针菇蒜蓉蒸明虾的做法
食材：活明虾300g，金针菇半株，大蒜适量，葱适量，小米辣适量，盐、白糖、鸡精适量，花生油、生抽、蚝油、醋适量。金针菇洗净摆好。虾除掉虾脑虾线，对半剖开摆好。大蒜、小米辣、葱白剁碎，加适量盐、白糖、鸡...