炒楜椒粒的做法

2024-07-04 18:59:33

炒楜椒粒的做法

牛里脊切成5mm见方的小丁，放入碗中，倒入料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀，腌制10分钟。豌豆去皮洗净（或用冷冻豌豆），放入沸水中烫熟，捞出后沥干备用。红、黄椒切成5mm见方的小丁。炒锅中倒入油，待7...
烤馍粒的家常做法

食材：馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油。一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好。去皮，切正方长条。切正方形粒。用竹签将其串起来。孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一...
牛肉粒的做法大全

黑胡椒牛肉粒：冷冻的雪花牛肉粒解冻后擦去血水，放入生抽、老抽、蚝油、生粉和少许的油研制半小时以上。洋葱辣椒洗净切好备用。热锅冷油先将洋葱煸炒几分钟后再倒入辣椒煸炒。炒蔬菜过程中加一点生抽老抽，炒到断生...
毛豆粒的做法大全家常

盐水毛豆。材料:毛豆500克；葱1棵；姜1小块；八角；桂皮；香叶；小茴香；干红辣椒；盐；料酒适量。做法：毛豆反复搓洗，冲净，沥干。逐个剪去豆荚的角。葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红...
酥粒的配方和做法

牛油酥粒的制作配方：100克黄油，100克糖粉，100克低筋粉，100克高筋粉,5克吉士粉。把称量好的100克黄油，100克糖粉倒入盆里或打蛋器里，先用慢速搅拌均匀。用快速或者中速把黄油搅拌至乳白色状...
牛仔粒的做法和配方

主料：雪花牛仔肉粒250克; 辅料：野菌粒、蜜豆丁、椒粒共500克,蒜片25克。牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色；蜜豆、椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒；放入炸好的蒜片...
黑椒年糕牛肉粒的做法

首先我们在碗中放入切好的牛肉粒,加入适量的生抽,把它搅拌均匀,再加入一个鸡蛋清搅匀,放入淀粉搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏半个小时。160克的年糕条放入水中,煮熟后捞出控水,锅中烧油,油热后下...
黄金牛肉粒的做法

原料：牛肉适量、料酒、盐、淀粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒各适量。牛肉切丁，加料酒，盐、淀粉腌制一会；玉米粒洗净，辣椒切丁备用；锅里放底油，姜葱蒜炝锅，下牛肉粒炒开，再下玉米粒一起翻炒，加少许盐，最后放辣...
黑胡椒牛肉粒的做法

准备用料。牛里脊肉、盐、黑胡椒、淀粉、橄榄油、椒、洋葱、蚝油、水淀粉。牛里脊肉用厨房纸擦干水分，切成1.5cm的小方块。切好的牛里脊肉中加盐、黑胡椒、淀粉、橄榄油抓匀。腌制15分钟左右入味。腌制牛肉...
牛肉粒的家常做法大全

黑椒牛肉粒。材料：牛肉粒200克、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。做法：牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片。锅中放...
孜然杏鲍菇牛肉粒的做法

准备材料：杏鲍菇1个、牛肉180g、料酒1勺、砂糖少许、生抽1勺、蚝油半勺、黑椒碎少许、蒜末适量、老抽半勺、色拉油适量。牛肉切小块，牛肉粒吸干水分。加入料酒、蚝油、生抽、老抽、一点砂糖腌制一小时。杏鲍...
冬瓜粒如何做

将小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。锅中放油，放入葱段炒香后，再放入冬瓜片翻炒（冬瓜怕后期炒不熟，可以前期也焯一下水，但不要焯的时间太长）。之后再倒入蔬菜粒一起...
牛肉粒家常做法

可以做黑椒牛肉粒，具体做法如下：主料：牛肉200g。辅料：油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，黑椒汁适量，白糖适量，黑胡椒适量，柿子椒半个，洋葱半个。洋葱切小块。柿子椒洗净，去籽，切小块。牛肉粒放入碗...
酸枣粒怎么做的

用压力锅煮2分鐘就熄火制冷后倒在碗里.除掉枣皮。放进盐,糖,搅拌后放2到3天预留.要搅到骨肉分离。把紫苏叶末,辣椒面,干草粉,粘米粉,白芝麻等.拌和匀预留。 2到3天之后(大晴天)把削皮的酸枣和上拌和...
如何做虾粒

食材：鲜虾肉适量，胡萝卜粒适量，青豆适量，马蹄粒适量，玉米粒适量。将胡萝卜、马蹄切粒。虾去头去壳，挑肠线，备用。将青豆煮一煮。将红萝卜煮一煮。虾肉切成粒状，用盐、酱油和生粉腌一下。依次加入青豆粒、马蹄...
如何做青豆粒

食材：青豆粒200克，鲜辣椒3个，干红椒个，大蒜3瓣。选择新鲜的青豆粒，用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。锅内加入适量色拉油烧至八成热，接着放入刚刚切好的干红椒，炸出香味来。...
秘制牛肉粒的做法

食材：牛肉500克、盐适量、冰糖适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、小茴香适量、辣椒适量、葱适量、蒜适量、五香粉适量、孜然面适量、咖喱粉量、老抽适量、白醋适量、料酒适量、蚝油适量。牛肉切丁和条放热水...
糟卤蚕豆粒

鲜蚕豆粒500克。卤料糟卤汁100克，花雕酒50克，白酒30克，香叶5克，八角2粒，丁香3粒，葱1棵，姜1块。调料精盐100克，味精80克，冰糖50克。将蚕豆粒洗净，放入开水锅中煮熟，捞出冲冷水备用。...
红焖牛肉粒的做法

食材：牛腱子1000克、姜1块、葱适量、八角2颗、香叶2片、冰糖20克、红酒1勺、生抽20毫升、老抽3毫升。将1000g牛腱子切成2.5厘米左右的方块，焯水烹饪过程中牛肉会缩水，切太小块口感不佳，将切...
黑椒牛柳粒的做法

牛肉切成长约五公分的片状，再切成厚度约半厘米的条状，放入容器中调入盐，2勺料酒，1勺耗油，1勺淀粉，拌匀。淋入一勺食用油，放冰箱腌制30分钟，青椒切斜片，洋葱切片，油热后倒入牛肉炒至7分熟，之后加入黑...