黑米馒头的做法

2024-10-29 18:02:56
  • 黑米馒头的做法

    食材:黑米100g、面粉1000g、酵母适量。 黑米洗净泡12小时,连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。 面粉和酵母放一起搅匀。 倒入黑米糊。 揉成面团。 发酵至原来的两倍大。 取出排气。 分成小份。...

  • 黑米馒头的家常做法

    配方:中筋(小麦)面粉400克,黑米面包粉(也可以是普通的黑米粉)100克,清水(或者牛奶)300克,酵母5克,白糖10克,玉米油10克。把300克的清水放入面包机中,加入5克的酵母,10克的白糖,1...

  • 鸡蛋炒黑米馒头怎么做

    原料:黑米馒头1个、鸡蛋2个、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材,黑米馒头,鸡蛋、香葱。将鸡蛋打在碗里,加点料酒。打成蛋液,待用。将黑米馒头放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻...

  • 黑米怎么做好吃

    做馒头好吃,步骤:备齐所有食材~搅拌缸中倒入秤好的A面团材料,先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面呈光滑的状态,再加入煮熟的B黑米均匀拌入面团中。取出面团后再稍微搓揉后滚圆,放入盆中进行第一次发酵约2...

  • 黑米做法

    黑米养生粥准备食材:黑米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克。具体做法:红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,用厨房剪刀剪成条状...

  • 黑米怎样做好吃

    黑米养生粥准备食材如下:黑米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克。具体做法如下:红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,用厨房剪刀...

  • 黑米小布里的做法

    提前把黑米洗好浸泡一夜,捞出放入料理机。打成黑米糊。把打好的黑米糊倒入面包机,加入牛奶、鸡蛋,对角放上糖和盐。加入高筋面粉,最面上放酵母粉。面包机调至和面程序,启动和面。和面完成后,加入黄油,进行第二...

  • 黑米的吃法大全

    黑米养生粥准备食材:黑米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克。具体做法:红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,用厨房剪刀剪成条状...

  • 黑米黑豆粥的家常做法

    食材用料:黑豆80克、黑米100克、冰糖适量、清水适量。黑豆,黑米提前一夜泡水。黑豆去掉坏的豆子,黑米洗净备用。电饭锅中注入适量清水,倒入黑豆黑米。按蒸煮键,煮40分钟。40分钟后,加入适量冰糖。再煮...

  • 黑米滋补粥的做法

    用料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗;将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时...

  • 黑米豆浆的做法与配料

    食材:黄豆35g、红豆25g、黑米30g、红枣8个、水适量。称量好所用的食材。红枣可以补血。大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收。除了红枣之外所有食材用清水提前4个小时浸泡。红枣去核和豆类...

  • 黑米蒸糕的做法和配方

    用料;黑米粉 80g、糯米粉30g、鸡蛋3个、白砂糖20+35g、色拉油20g、牛奶60g。糯米和黑米洗净晒干后粉碎成粉,鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄内加入20g糖搅拌至糖融化,加入油搅拌均匀,再加入牛...

  • 黑米面饼的做法

    盆内放入黑米面和白面。温水冲泡酵母粉,静置五分钟。给面粉分次加水,搅拌成絮状。揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵。经过一夜的发酵,面团明显膨胀,手指扎进面内没有回缩,说明发酵成功。把面...

  • 黑米蒸糕怎么做

    主料:黑米100克、鸡蛋3个、糯米25克、牛奶80克。辅料:植物油12克、细砂糖25克、柠檬汁少许。黑米和糯米以大约4:1混合,倒入破壁机中。用破壁机打成细粉,倒入干净且干燥的盆待用。分离蛋黄和蛋白,...

  • 黑米包子的做法

    面粉500克黑米粉200克。发酵粉6克,温水300克发酵粉用温水融化,不要太烫,温的就可以了,然后用温水去和混合好的黑米面和到3光,盆光手光面光即可。盖上湿布放温暖处发上即可。一般2个小时。冬天时间长...

  • 怎样做黑米吐司

    材料:高粉220g、高粱粉25g、黑米粉25g、奶145g、蛋45g、糖15g、盐3g、黄油20g。高粉220g、高粱粉25g、黑米粉25g、奶145g、蛋45g、糖15g、盐3g混合搅拌,揉至稍具延...

  • 黑米汁的做法

    原材料:黑米、牛奶、白糖、水。 将黑米蒸熟,将黑米待用。 将牛奶加热。 将剥下的黑米、牛奶倒入榨汁机,加少许白糖和一些白开水(水温约为70-80摄氏度)。 开机,搅拌,时间为5-6分钟。 过滤,倒入杯...

  • 黑米的做法大全

    黑米养生粥(1)食材:黑米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克。(2)红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,用厨房剪刀剪成条状,...

  • 黑米的做法和配方大全

    黑米粥。主料:黑米150克。调料:赤砂糖15克。做法:黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。锅中加入约1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时,放入红...

  • 黑豆黑米糊的做法

    黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好,三黑的配比可以调整,糯米起到增稠的效果,不宜过少,用量是总材料的1/3左右;如果太少没有稠乎乎的效果,如果太多,会压住三黑的香味和单次营养的摄入;将黑芝麻入平底锅,中火...

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