番茄炒洋芋的做法
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番茄炒洋芋的做法
食材：番茄2个，洋葱1个，小葱1棵，生姜适量，白糖少许，色拉油适量，盐适量。将生姜大蒜小葱、番茄、 洋葱 都洗净备用。将生姜大蒜小葱切好备用，将洋葱切小块备用，将番茄切小块备用。锅里放入适量的油烧热后...
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炒洋芋擦擦的做法
洋芋切片时一定要切薄，太厚吃起来不够软；沾上面粉后，蒸的时间一定要够长，一般家里做，根据量的大小蒸20分钟以上才行；炒之前，要把蒸好的洋芋擦擦放凉，否则粘锅！锅底放足够的油（洋芋擦擦吃油，多放点油好吃...
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洋芋的做法怎么炒好吃
首先准备洋芋，青椒，蒜。洋芋去皮洗净，切成丝。用清水冲洗几遍。然后捞起沥干水分。青椒洗净切丝，蒜切丝。锅内放入食用油烧热，加入蒜，青椒丝炒出香味，放入洋芋丝，翻炒后，加入适量盐，即可。...
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韭菜炒洋芋的家常做法窍门
主料：洋芋350克。辅料：韭菜100克。调料：料酒10克，盐4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克。将洋芋洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；将韭菜择洗干净，...
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炒洋芋片的做法大全
做法一。材料：洋芋500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）,豆瓣酱适量。做法：洋芋去皮洗净切成薄片；蒜切成蒜末,备用；待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右；...
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洋芋炒菜做法
主料：土豆适量、腌菜适量。辅料：食用油适量、生抽适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、青椒适量、盐适量、葱适量、红椒适量。土豆削皮，切薄片。用清水漂洗，让土豆片充分吸收水分，沥干备用。葱、蒜切末备用。青...
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菠萝炒番茄的做法窍门
主料：菠萝200克、番茄265克、盐适量、白糖适量。食材：菠萝（已切成小块）、番茄（已清洗切开）。起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。接着，合入菠萝翻炒翻炒。然后，加适量的盐。加适量的白糖。调味炒匀即成。...
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番茄炒鸡肉的做法步骤
鸡500克、番茄300克、盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量。方法：番茄洗净切块，鸡肉斩件，姜切片。烧热油把鸡肉爆炒。把鸡肉炒干一些加入番茄。加入些砂糖翻炒，加少许热水加盖子焖一下。鸡肉熟...
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番茄炒年糕片的做法
食材：年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。将年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个，切好待用。锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。加小...
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秋葵炒番茄的做法
原料：秋葵、番茄、蒜末。秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”，切成小段（不要切得太薄），番茄切块，蒜切末；热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵；倒入番茄块翻炒，盖上盖子焖2分钟；调入一小勺白糖，继续翻炒至番茄出的...
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番茄鸡蛋怎么炒
番茄3个、大鸡蛋3个、葱适量、醋半勺、糖1大勺、盐1小勺。方法：番茄用开水烫一下，然后切成块，因为开水烫过，部分皮会掉下来，把掉下来的皮扔掉。接着倒油，把锅烧热，打入鸡蛋。注意油一定要热，不然鸡蛋会粘...
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番茄炒虾的做法
番茄一个、冻虾仁150克、食用油、料酒、生抽、盐适量、青椒1个、姜葱蒜末 适量。准备好配菜，虾仁洗净后记得把虾线挑出来，一个大青椒切块，一个番茄切块，姜葱蒜切末。食用油烧热后先放姜蒜末炒出香味，再放入...
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炒洋芋方法
食材：洋芋500g、大葱适量、小葱适量、豆油适量、酱油适量、五香粉适量、精盐适量、味精适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。 洋芋去皮洗净，将洋芋切条，炒锅倒入油，开火。 放入切好的大葱葱花。 出葱香后，放入...
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虾米鸡蛋炒番茄
新鲜虾半斤（可用其它虾类代替）、番茄1个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、一点点糖。新鲜虾放入冷冻室10分钟后取出剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和...
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番茄炒凤爪教程
鸡爪500g、黄酱60g、西红柿100g、姜10g、大蒜20g、黄酒10ml、醋15ml、清水500ml、食用油25ml、盐3g。鸡爪洗净。入锅焯水后捞出洗净。超过放油，下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红...
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番茄炒豇豆的做法
主料：豇豆250克，西红柿1个，鸡蛋3个。调料：食盐1/2茶匙，酱油1/2茶匙，蒜4瓣，料酒1/2茶匙，植物油适量。豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块，大蒜拍散。鸡蛋打散，调入料酒和一点点清...
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番茄炒面筋怎么做
油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g。将面筋用手顺着纹理撕成小块，番茄用刀切小块。锅里放油，烧至7成热，倒入番茄，炒至番茄融化。加入面筋，继续翻炒。加入少许盐，番茄酱，白糖，继续翻炒...
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番茄炒茄子怎么做好吃
原料：西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。将西红柿洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。葱蒜切片备用。锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。放入盐、十三香继续翻炒，然后放入西...
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番茄炒肉的做法
猪肉300克、番茄1个、葱姜蒜适量、酱油适量。方法：猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓匀备用。番茄洗净切小块。热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出。把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分...
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番茄炒玉子豆腐
主料：玉子豆腐4条，番茄1个，青椒1个。辅料：油适量，盐一勺，玉米淀粉3勺，酱油一勺。玉子豆腐切块。青椒番茄分别洗好切块切碎。玉子豆腐裹上玉米淀粉。放入锅里热油炸至两面金黄盛出。锅里剩的油，倒入青椒翻...