莴笋怎么凉拌
-
莴笋怎么凉拌
用料:莴笋半根、红椒1个、干红椒适量、花椒适量、蒜适量、香葱适量、食盐1茶勺、白糖1/2茶勺、蚝油1/2汤勺、生抽1/2汤勺。取一节莴笋,切去四边,成一个正方的莴笋条。用小刀对着四条边各切去四个角。分...
-
莴笋凉拌怎么做
原料:莴苣、食用油、盐、味精、芝麻油。莴苣削皮洗净。先切成段,再切成丝。撒上盐,拌匀,腌制。五分钟后可以看出渗出不少水,这时就可以挤干水份了。莴苣稍微挤去水分。倒入味精,食用油,芝麻油。拌匀装盘食用。...
-
莴笋凉拌的做法
莴笋去皮,洗净。把莴笋擦成丝。香菜洗净,切成段。莴笋丝,香菜段,放一起,加适量的盐,少量的白糖提鲜,淋入适量的香醋。锅里放少许油,加入辣椒段爆香。拌匀后淋少许香油装盘即可。...
-
凉拌莴笋丝
莴笋去叶洗干净。莴笋去皮。将莴笋擦成丝。莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿,喜欢冰镇,可以放到冰水中。浸泡后的莴笋捞出沥干水。胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。再放入莴笋丝,加盐搅拌均匀。加白糖搅拌均匀。加米醋...
-
凉拌莴笋怎么做
食材:莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。 莴笋切丝、蒜切碎。 锅内放入油3克,将花生放入,小火慢煎,听到噼啪的声音时,捞出晾凉备用。 干...
-
莴笋怎么凉拌好吃
主料:莴笋1根。 辅料:红辣椒丝若干。 配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。 削皮洗净,刨丝。 爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤:33莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。 放入半...
-
凉拌莴笋怎么做好吃
原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。莴笋去皮洗净。擦成丝,用盐腌制出水。适量蒜末、剁椒。锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。莴笋丝放到盘子中。倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。...
-
凉拌莴笋丝怎么做好吃
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌...
-
凉拌莴笋片做法窍门
原料:莴笋1条、蒜3粒、生抽2汤匙、香醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油1/2汤匙、辣椒油1/2汤匙。 指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀...
-
凉拌莴笋怎么做才好吃
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌...
-
凉拌莴笋丝怎么做
主料:莴笋1根。辅料:姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末,葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟,然后用清水洗一遍、挤出多余水分。放入辣...
-
莴笋凉拌木耳的做法窍门
莴笋拌木耳的做法食材:莴笋300克、木耳(水发)100克、剁椒1茶匙、大蒜3瓣、鲜味酱油2茶匙、食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙。主要食材:泡发好木耳、莴笋、剁椒、大...
-
家常凉拌莴笋丝的营养
凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价值,还有一些作料的营养价值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容养颜的功效,而且还会促进食欲,帮助消化等功效。因此,凉拌莴笋丝的营养价值,应该是所有的食材和佐料的的结合体。 莴...
-
莴笋丝凉拌怎么做
用料:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺。做法:(1)准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)。(2)莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有刨丝器的就要考验亲的刀工啦!尽量切成细丝...
-
凉拌银耳莴笋叶怎么做
材料:银耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐,鲜酱油,鸡精。银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌...
-
凉拌芝麻莴笋丝怎么做
材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝麻即可。...
-
莴笋怎么做
食材:莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。将莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。...
-
凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单
主要食材:莴笋嫩叶,醋,糖,辣椒油,酱油,香油,味精。 莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。 将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油。 将烫好的莴...
-
莴笋凉调怎么做好吃
用料:莴笋1根、盐适量、白糖5克、白醋2克、香油适量、小树椒5个、白芝麻10克、食用油适量、八角2个、花椒适量、味精适量。莴笋去皮清洗干净,切成片随后切成片,切丝。切好的莴笋丝上面撒上食用盐,腌制15...
-
凉拌莴笋
凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消化,是夏季受欢迎的凉菜。莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质1...