怎么样做排骨好吃

2024-11-04 01:13:57

做排骨怎么做好吃

制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分。加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出。将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、...
怎么样做排骨好吃

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀。接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀...
排骨怎么做比较好吃

制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分，加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟。将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出，将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、辣...
辣炒排骨怎么做好吃

准备适量排骨，把排骨剁成块。锅内放油，加入八角，花椒、姜片炒香，然后加入排骨。把排骨煸炒3-4分钟，再放入蒜丁，干红辣椒丁炒香。然后加入耗油，酱油，放入一勺排骨酱，翻炒均匀。锅内放水，小火煮25分钟，...
小排骨怎么做好吃

糖醋排骨原料：排骨，冰糖，醋，料酒，生抽，盐，油制作过程：将排骨洗净去血水，加入料酒、生姜、盐腌制半小时左右。锅上火，放入油加热，将排骨倒入，煎至金黄色再捞出;另外再热少许新油，放入冰糖，将其熔化，再...
排骨竹笋怎么做好吃

把干竹笋用开水浸泡30分钟以上。排骨砍成小块，洗干净，沥水。竹笋切一厘米长的小块备用。锅中加水，把排骨放进去焯水，去掉血水，沥干（或用厨房纸巾直接吸掉水分）。在炒锅里倒油，待油7分热时，放进排骨，...
家常糖醋排骨怎么做好吃

先将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净。放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉。将炒...
烤排骨怎么做好吃

排骨清洗干净，切成大块。排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。排骨盛出用温水洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，洋葱切大块备用。将排骨放入锅中，加入开水（没过排骨即可）煮开。加入配料煮开。转小火炖40分钟。将排...
排骨豆角怎么做好吃

食材：排骨适量、豆角适量、盐，味素适量、五香粉适量、食用油适量、葱，姜适量。豆角摘洗干净，控干水分备用。葱洗净切段，姜洗净切片。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入排骨煸炒。排骨变色...
新鲜排骨怎么做好吃

准备材料：猪排骨600克，葱、姜各5克，盐3克，花椒、大料、桂皮各2克，生抽、料酒各15克，糖2克，味精1克，香叶2片，蚝油5克。排骨洗净，放入水中焯一下。排骨焯出血水捞出。葱切段，姜切片，将所有辅料...
饨排骨怎么做好吃

准备材料：排骨，葱，姜，八角，辣椒。葱切成段，姜切成片。锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨，放入葱姜蒜，八角和辣椒。等砂锅里的水重新烧开后，用勺子...
怎么做红烧排骨好吃

食材：排骨300克、泡椒两个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱少许、生抽适量、老抽少许、蚝油少许、花生油适量、花椒二十粒左右、料酒少许。将排骨焯水，水里加入少许料酒。生姜和大蒜瓣切成片。坐锅烧热，放入...
烟熏排骨怎么做好吃

主料：猪排骨(大排)500克。调料：植物油50克、料酒15克、香油10克、卤汁10克、五香粉5克、盐3克、江米酒20克、花椒粉2克、姜5克、大葱5克、各适量。姜切片，葱切段备用。将排骨洗净剁成大...
油炸排骨怎么做好吃

食材：排骨适量、葱、姜末、盐、生抽少许、鸡蛋1个、白芝麻、玉米淀粉适量。排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。捞出沥水。嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀，再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀...
排骨火锅怎么做好吃

用料：排骨500克、食用油花椒适量、辣椒酱两勺、大葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量、醋适量、西红柿1个、白菜青辣椒两个。先在锅中放入冷水，排骨焯水洗净血水，注意血水煮出，出现浮末后就舀出排骨沥水待用。加...
排骨火锅怎么做好吃好吃窍门

主料：腊排骨250克，湖藕500克。调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出...
酸菜排骨怎么做好吃

准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。酸菜切好备用，排骨反复清洗换水，去除血水。锅里加冷水，加排骨，葱姜，桂皮，香叶，花椒大料，烀排骨，生抽。炒勺里，加猪油，油六分...
排骨怎么弄好吃

原料：排骨500克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
怎么炸排骨好吃

准备用料。排骨、姜片、淀粉、料酒、盐、椒盐粉、孜然粉。将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出，放入大碗中。接着，加淀粉、料酒、盐、椒盐粉、孜然粉、搁入姜片，抓匀，腌制2个小时。接着，腌制好的排骨放入空气炸...
排骨稀饭怎么做好吃

食材：排骨300g，大米150g，鲜香菇4朵，玉米粒70g，水1200毫升，香油适量葱花适量。将排骨切成小段，然后冷水下锅。焯水后将排骨捞出。将清洗干净的大米放入电饭煲中。再将焯过水的排骨，姜...