酸辣小鱼汤的做法大全
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酸辣小鱼汤的做法大全
锅内放油加热，放入准备好的小鱼炸焦盛出。然后锅里留油，放入准备好的葱，姜，快速翻炒。接着锅内倒入番茄，酱油，老抽，盐，五香粉，胡椒粉，翻炒均匀。番茄炒出酱汁后，倒入水，粉条，海菜，大火煮开。放入淀粉水...
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河南酸辣小鱼汤的做法
主料：小鱼40g、鸡蛋2个。辅料：食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱适量、姜适量、粉条适量、海菜适量。将小鱼...
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小鱼汤的做法
主料：小鱼40g、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱适量、姜适量、粉条适量、海菜适量。小鱼收拾干净...
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酸辣大肠汤的做法大全
做法一：⑴准备洗干净的肥肠，把它放在案板上切成段，装入碗中，泡椒切成段，姜切成片。⑵大蒜苗切成段备用。 ⑶把番茄汁和辣椒酱放入一个碗中（这里我用的是发酵的番茄汁）这是做酸汤的食材。 ⑷锅中放入热油。油...
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酸辣肚丝汤的做法大全
做法一：⑴猪肚切丝，起锅烧油，放姜蒜爆香。⑵下肚丝翻炒，加水烧开，放入豆丝、蘑菇、木耳等配菜。⑶放盐、胡椒、酱油、醋调味即可。做法二：⑴将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后放墩上...
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酸辣羊肉汤的做法大全
新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时，以便去除血水。葱切成花，姜切片备用。洗干净的羊肉切成片放锅里，加两三碗清水。锅开后，撇去汤表面的浮沫。加入少量料酒，以便除膻味，加入姜片，八角，桂皮，盖好锅盖。大火烧开，...
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酸辣粉丝汤的做法大全
先用清水把粉丝泡软，葱洗净切碎，黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟，用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料，烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟，盛出倒在准备好的底...
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酸辣小鱼干如何做
材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蚝油，葱，味精，糖。小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上...
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小鱼汤的做法家常做法
首先把小鱼洗干净，去鳃和内脏，用盐腌制。准备一碗淀粉，小鱼均匀涂抹上淀粉。锅内倒油，油热后，换小火，把裹好淀粉的小鱼放到锅里。炸制鱼身变黄，用筷子把小鱼夹出来。切一碗白菜心，锅内的油热后把白菜心倒入锅...
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小鱼汤的家常做法
食材：辣椒粉5克、盐5克、胡椒粉10克、醋少量、炸小鱼10条、番茄半个、木耳15朵、香菇3朵、豆腐小块、葱菜适量。豆腐、香菇切丝。醋，胡椒粉，辣椒粉加入碗中，豆腐丝，煎至金黄。下入香葱，番茄翻炒。添水...
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小鱼汤做法步骤
材料：小鱼500克、清水3大碗、玉米油1大匙、盐1小匙、葱少许、香菜少许、姜片几片。将小鱼清洗干净沥干水份。热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。 保...
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小鱼应该怎么做汤
新鲜的小黄鱼浑身鲜亮，去鳞，去肠，剪掉鱼头，流水下冲洗干净；本身就小，所以连鱼头也不留了；葱切丝，蒜切片，姜切片；准备一个鸡蛋，豆腐冲洗干净切块，待用；一个鸡蛋打散，放入小黄鱼两面沾满蛋液；平底锅里放...
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清汤小鱼汤怎么做好喝
用料：小鱼1000克、清水3大碗、玉米油1大匙、盐1小匙、葱少许、香菜少许、姜片几片。将小鱼清洗干净沥干水份。热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。保...
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小鱼汤怎么做最好喝
食材：小鱼500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、八角适量、白糖适量、鸡精适量。把小鱼一个一个地去除鱼鳞和内脏，清洗干净，沥掉水分。把调料准备好，洗干净备用。开大火锅中...
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酸辣粉汤的做法
首先将酸菜洗净,切成细丝;细粉丝用热水泡发,断成30厘米长的段备用;姜洗净去皮切成姜末。炒锅放在火上,倒入素高汤500毫升,下入粉丝、酸菜丝,加入酱油、精盐、味精、姜末,待汤开,撇去浮沫,淋入香油,盛...
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酸辣猪皮汤的做法
猪皮泡软，切小块，洗净备用。 红辣椒青尖椒切好，蒜瓣切薄片，香菇切片，番茄切小块备用。 锅里下入植物油烧热，加入切好的蒜瓣爆香。 下入红辣椒和青尖椒翻炒片刻。 加入香菇片炒出水分（很干的话则加少量水，...
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酸辣水饺汤的做法
准备好调味料，蒜头切末，香葱切葱花，葱白和葱绿分开放。汤碗中加入三勺香醋，一勺生抽，花椒粉和白胡椒粉少许，白芝麻随意，辣椒油两勺，再加入蒜末和葱白末，1瓷勺食盐，老干妈豆豉辣椒油不是很辣，我又加了一勺...
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酸辣饺子汤的做法
准备好调味料，蒜头切末，香葱切葱花，葱白和葱绿分开放。 煮锅倒入适量的水烧开加入少许盐，下饺子煮制。准备一个大碗，放入两茶匙生抽，一茶匙半芝麻红油，一茶匙半香醋，少许花椒油，香菜碎，葱花。加入适量的煮...
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酸辣番茄鸡蛋汤的做法
准备食材，蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱。添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液。不要马上搅拌，蛋花浮上即可，放入鸡精盐和白糖调味。放入胡椒粉和香菜就可以出锅了。...
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酸辣粉汤的做法及配方
鸡骨 500克生香葱 50克生姜片 10克大蒜头 50克胡萝卜50克白萝卜50克洋葱 50g克胡椒粒 50克水 3公斤调味料白酒 100ml鸡粉 10克糖 20克将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除...