香椿怎么炒
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炒香椿的做法
备用食材:香椿50克,鸡蛋2个,食用油适量,食盐少许;首先将香椿芽准备出适量,去掉香椿的老根以及黄叶子,然后将其仔细清洗干净,在锅中添上水,待将水烧开后,放入处理干净的香椿焯下水;待看到香椿变绿色的时...
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香椿怎么炒
用料:香椿300克、熟芝麻50克、熟花生碎100克、芝麻油40克、盐3克、辣椒面适量。 开水焯烫一下,去除草酸和硝酸盐。 熟芝麻和熟花生碎备好。 焯烫好的香椿切碎。 锅里放油,放入香椿翻炒。 加盐、辣...
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香椿怎么炒好吃
食材:香椿300克、熟芝麻50克、熟花生碎100克、芝麻油40克、盐3克、辣椒面适量。开水焯烫香椿后切碎。锅里放油,放香椿翻炒。加盐、辣椒粉、花生、芝麻,翻炒均匀即可。 用料:香椿300克、熟芝麻50...
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香椿炒腊肉做法
食材:腊肉(生)1块,香椿1把调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量做法:(1)香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略;(2)腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂;(3)略...
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香椿炒鸡丝的做法
原料:鸡胸肉200克、香椿15克、酱油1汤匙、盐、味精、香油、辣椒油适量。 鸡胸肉洗净后放在冷水锅中煮沸,滗去浮沫,刚熟时捞出晾凉;香椿洗净后用开水焯一下,切成碎末。 将酱油、白糖、盐、味精、香油、辣...
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香椿炒山药的做法
主要食材:山药,香椿,辅料葱花、花生油、盐、味精、香油。 将山药去皮,洗净切片;香椿去茎部切成末。 将山药焯水,断生捞出。 锅中注油烧热,下入葱花、香椿末爆香,加入山药、盐、味精炒匀,淋香油即可。...
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香椿炒鸡丝怎么做
材料:鸡胸肉200克、香椿15克、酱油1汤匙、糖、盐、味精、香油、辣椒油适量。鸡胸肉洗净后放在冷水锅中煮沸,滗去浮沫,刚熟时捞出晾凉;香椿洗净后用开水焯一下,切成碎末。将酱油、白糖、盐、味精、香油、辣...
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香椿炒肉的方法
食材:小椿200g、猪肉300g、姜丝20g、蒜末20g、干辣椒20g、盐15g。 将香椿、猪肉、姜、蒜、干辣椒切碎,备好。 锅中放入食用油,待油冒烟将猪肉倒入炒到九分熟(肉一变白色就OK了),然后用...
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香椿炒蛋做法
食材:香椿150g,鸡蛋5个,盐少许,鸡精适量,食用油适量做法:(1)将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。(2)起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。(3...
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香椿怎样炒不苦
香椿用开水烫过再炒就不会苦了。主料:香椿、鸡蛋;辅料:油、盐、葱。 香椿洗净,去掉硬节。 鸡蛋打散,葱花切好备用。 香椿芽焯水,捞出控水,切碎。将碎香椿芽、鸡蛋,加盐拌匀。 锅热放油,入葱花爆香...
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香椿炒蛋的做法
将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香...
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香椿炒蛋的家常做法
主要原料:香椿4-5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型...
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新鲜香椿炒蛋怎么做好吃
主要原料:香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。将香椿切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。...
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香椿炒蛋的做法是怎么样的
主要原料:香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型...
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香椿炒鸡蛋怎么炒
准备材料:香椿100克、鸡蛋2个、食盐1小匙、蒜5克、植物油1.5汤匙;香椿提前用开水焯一下,捞出过凉水,切成末放入碗中;打入两个鸡蛋,加入少许盐,加入一点点清水将蛋液和香椿拌匀;热油下入蒜末炒香,倒...
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香椿怎么做好吃又简单
材料:香椿1把、虾100克、食盐适量、葱少许、姜少许、料酒适量、水淀粉适量、鸡蛋白少许、植物油适量。 香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。 虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。...
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香椿芽做法
主食材:椿芽300克、新鲜鸡蛋2个、小葱30克;配料:食用盐、香油(山胡椒油)、花生油适量。将市场上买的新鲜椿芽或者是自己在山上采摘的椿芽清洗干净。并且将其切成小段备用。将鸡蛋打碎,并且用筷子将蛋清和...
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香椿老的炒还是腌着吃
建议煲粥或炖汤吃,不建议炒着吃或者腌着吃。不过,香椿老化后也可以食用。清洗后,用开水烫一下,然后在阳光下晒干。然后,可以用适量的卤水炖粥或汤,这样会使汤的味道更鲜美。香椿叶中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
原料:鸡蛋、香椿头。调料:食用油、盐、生粉。鸡蛋充分打散后备用。香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉。挤干香椿水分切成细末。在香椿末里方一小勺生粉拌一下。把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。热锅冷油...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好看又好吃
原料:香椿、鸡蛋、油、盐。做法步骤:香椿洗净后沥水, 然后切碎,将鸡蛋打入碗中,搅散,加入香椿碎,搅拌均匀,锅中倒油,中火加热,下香椿蛋液翻炒,待蛋液表面凝固,翻炒炒,加1小勺盐,翻炒均匀即可。...