怎么做好吃的豆芽

2024-09-29 14:18:01
  • 苦瓜炒豆芽的怎么做

    主料:200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好,用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油烧热,将猪板筋快速滑撒后装起。放入苦瓜翻...

  • 豆芽怎么做好吃窍门

    有根的豆芽去壳,洗净。 干辣椒切粒,蒜粒剁碎。 热锅,放油,大火高温烧热油 。先放干辣椒翻炒 。再放蒜末,爆香 。放入豆芽,过油翻炒。可以加入少量的开水,不至于炒焦。 翻炒至熟,放适量盐巴和鸡精。 起...

  • 凉拌豆芽怎么做好吃

    绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙。做法步骤:绿豆芽摘根清理干净,开水汆烫10秒,取出,过冷水。红,绿辣椒丝一起汆烫。放入盐,糖,生抽,拌匀。装盘,淋上香油。...

  • 小黄豆芽怎么做好吃

    用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个。黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。葱姜切好。锅中烧油爆锅。放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,...

  • 豆芽苗怎么做好吃

    清炒豆芽苗。准备好有关食物,青豆芽剪去根处,清洗预留,葱切条;出锅入油,开蜡烛油烧开把葱段添加,把葱的味儿爆一下嗅到香气后,把洗完的青豆芽放进锅中,持续煸炒;然后添加盐、味精、酱油,别的调味品可依据爱...

  • 豆芽怎么做才好吃

    食材:豆芽适量、蒜适量、小米椒适量、盐适量、鸡精适量。 首先把豆芽清洗干净沥干水分。 蒜切末,小米椒切末(喜欢吃辣的才切哦,我是无辣不欢的,所以加点小米椒)。 热锅烧油,下入花椒,蒜,小米椒爆香后倒入...

  • 豆芽怎么做好吃炒

    豆芽用清水浸泡淘洗,掐掉根部。红辣椒切小段,小葱切碎,生姜切丝。锅里倒入适量油,油热后放进花椒、葱花,生姜丝爆香。花椒、葱花,生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽,大火爆炒后改小火翻炒,炒至黄豆...

  • 豆芽面条怎么做好吃

    食材:豆芽300克、面条550克、香葱2颗、干辣椒5个、食用油适量、生抽2勺、盐适量、十三香2小佐料勺、鸡精2小佐料勺、醋2滴。准备好鲜面条,豆芽洗净后沥水待用,葱和干辣椒洗净切好待用。将锅烧热后,倒...

  • 豆芽和豆腐怎么做好吃

    主料:豆腐400g、黄豆芽100g;辅料:葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜...

  • 发绿豆芽的做法大全

    做法一:准备用料。绿豆芽、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。将绿豆芽洗净;锅里放入底油;油热,下葱花爆锅,出葱香味后,放入绿豆芽;放入酱油,五香粉,盐;最后放入味精出锅即可。做法二:准备用料。绿豆芽、牛...

  • 酸菜豆芽怎么做好吃

    主料:绿豆芽200克,酸白菜200克,辣椒(红,尖)30克。辅料:韭菜50克。调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖2克,植物油15克,姜5克,香菜15克。豆芽洗净备用;韭菜洗净切成段;酸菜洗净切...

  • 芋头和豆芽怎么做好吃

    先将白贝倒入清水中,浸泡一会儿。洗净豆芽,去根部洗干净备用。香芋去皮切小块。锅中加水2大碗,放入姜片和香芋,大火滚开后转小火煮20分钟。转大火,下白贝和豆芽,再滚5分钟,加盐调味靓汤就可以喝了。...

  • 油泡豆芽怎么做

    油泡用剪刀从中间剪开,过一下热水,快速拿出来,如果过水太久,油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后,就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中,直接包好,不需要特别封口。将事先准备好的豆芽菜在锅中翻炒一下,加入大概1...

  • 黄豆芽凉拌怎么做好吃

    材料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精适量。将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即...

  • 豆芽炒鸡蛋怎么做好吃

    食材:豆芽菜350克、鸡蛋2枚、胡萝卜一小段、盐一勺。豆芽菜洗净去根焯水后过凉备用。鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼胡萝卜切成丝,葱花、姜丝备用。炒锅热锅凉油,油热放入葱姜煸香放入胡萝卜煸炒。放入黑豆苗翻...

  • 青豆芽怎么炒好吃

    将青豆芽的根部用剪刀剪掉,食材清洗干净,红辣椒去籽切丝,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入色拉油烧热,加入蒜末炒出香味,将青豆芽和红辣椒先后加入锅中。大火爆炒青豆芽和红辣椒,加入适量食盐和生抽调味。然后加入食醋...

  • 怎么做好吃的豆芽

    豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。最后关火放鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可。豆芽的营养价值及功效:豆芽...

  • 炒大豆芽怎么做好吃

    准备食材:肉、绿豆芽、蒜、葱、香菜、青红椒、油、醋、生抽、盐。食材清洗干净,大蒜切片,香葱切末,香菜切段,青红椒切丝,五花肉切片备用。油热后加蒜片、葱末、五花肉片,炒至肉变色。肉煸炒变色后加入绿豆芽青...

  • 豆芽馅饺子怎么做好吃

    准备食材:豆芽、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、豆芽、葱姜蒜、粉条;先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水,然后用漏勺沥干多余的水分,接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。紧接着再将干粉条在开水里泡5分钟左右,待...

  • 排骨炖豆芽怎么做好吃

    主料:排骨适量、豆芽适量。辅料:盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。焯出血末,捞出洗干净备用。锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。加入适量料酒。水要加足够的量。大火煮沸,血...

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