自制甜品不用烤箱
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自制甜品不用烤箱
铜锣烧-原料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、泡打粉1g、红豆沙适量步骤:将鸡蛋、面粉、泡打粉和糖混合后,加入牛奶搅拌成面糊。取一个平底锅,不用放油,直接小火烧到锅热,用勺子将面糊舀到平底锅里摊...
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简易甜品点心不用烤箱
简易甜品点心不用烤箱的方法,例如【大米糕】-食材:大米200克、面粉100克、牛奶200克、白糖2勺、酵母4克、无铝泡打粉2克。做法:大米提前泡八个小时,牛奶备好。放入料理机加200克牛奶,打成糊。倒...
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牛奶不用烤箱怎么做才好吃
食材:全脂牛奶160g、全脂淡奶120g、淡奶油100g、白砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉适量不管是奶香浓郁型配方还是清口酸甜型配方,都先把80g牛奶和40g玉米淀粉混合搅拌均匀。把剩下的牛奶、淡奶...
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奥利奥杯家常做法
准备食材:新鲜草莓,奥利奥饼干,老酸奶,已经焯熟的银耳。草莓放入淡盐水浸泡半小时后清洗干净。奥利奥饼干去掉夹心备用。将奥利奥饼干放入破壁机中,选研磨功能。打成均匀粉末。没有破壁机的话,把饼干放到保鲜袋...
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不用烤箱自制蛋糕
把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,分别放入两个碗中,蛋黄中加入两勺白糖,三勺低筋面粉,六勺牛奶,搅拌均匀糊状,蛋白中加入少许盐,再加入一勺白糖。用打蛋器把蛋白打至出现大泡沫时加入一勺白糖,继续打至有一点稠时再...
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不用烤箱披萨饼怎么做家庭做法
原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。 面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大,香肠斜切成薄片,...
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不用烤箱做蛋糕
食材。消化饼干:150g,芒果:400g,淡奶油:500g,黄油:60g,蓝莓:根据喜好添加,吉利丁粉20g,细砂糖50g。把消化饼干隔着油纸压碎,一共需要150g。压碎后放入60g融化的黄油,和饼干...
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做甜品用烤箱怎么做
面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒...
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做甜品没有模具怎么办
做甜品没有模具可以不用模具做甜品。不用模具做小甜品的方法步骤:准备紫薯两个,山药1根,纯牛奶15克,白砂糖10克;紫薯洗净削皮切成均匀的薄片,方便蒸熟;冷水下锅,隔水蒸20分钟;山药去皮,切成小段,隔...
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自制小甜品最简单又好吃
炸牛奶(1)将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。(2)在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保...
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甜品怎么做好吃又简单
莲子百合红豆沙:用料:红豆、白莲子、白合、陈皮、冰糖。做法:先洗干净红豆,白莲子,白合,清水浸泡两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开水用中慢火煲两个小时,最后才用大火煲...
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红豆仙豆糕烤箱做法
把糖和玉米油加入蛋液中充分搅匀。把面粉和玉米淀粉过罗筛入蛋液中。先用筷子搅匀后,再用手揉成光滑的面团。把面切分成每20克一个的小剂子,搓圆压扁,盖在保鲜膜下边,防止干裂。把豆沙分成10份,每20克一份...
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快要过期的牛奶怎么制作甜品
食材:鸡蛋4个,牛奶300克,糖20克,装饰用水果和坚果适量。鸡蛋加糖打散,牛奶用微波炉温热一下,太烫和太凉都不好。热好的牛奶倒入打散的鸡蛋液中,充分打匀后过筛。分别装在两个带盖子的小碗中,如果没有盖...
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怎么做布丁好吃不用锅不用烤箱
食材紫:薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。把吉利丁片放在水里泡软。把紫薯切成片,放蒸锅上蒸熟,然后用料理机搅成紫薯泥。把牛奶和白糖放入锅里,开小火煮至温热,加入紫薯泥和泡软的吉利丁片...
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自制小孩甜品
黄油软化到位。除巧克力豆以外的所有材料放进一个盆里,无需过筛。抓,攥,捏,搓,揉,尽情的蹂躏它们吧!直到揉成均匀手感细腻的面团。倒入巧克力豆。揉成均匀的面团。用模具整形。放冰箱冷藏2小时以上。冰箱取出...
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怎么做蛋糕不用烤箱
鸡蛋3个、糖60克、玉米油20ml、低筋面粉90克。最好坐在40度左右的温水盆上打,会更容易些。鸡蛋打至粗泡,加入白糖,分3次。先高速打至浓稠,然后转低速打。打至打蛋头提起来,蛋液不会滴落的程度。也可...
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怎么做面包不用烤箱
【食材】:高筋面粉两小碗、鸡蛋两个、清水少许、玉米油适量、糖十来克、酵母三四克。把鸡蛋磕入盆中,再加少许清水,然后拿蛋抽顺着同一个方向快速搅拌,直到蛋液与清水混合均匀并起泡。加入适量高筋面粉、酵母和白...
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披萨不用烤箱怎么做
准备食材:面粉,酵母粉,盐,食用油,青红椒,洋葱,火腿肠,奶酪。取一盆加入300克面粉,3克盐,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温水和面。将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用油,下手揉面。揉成光滑...
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怎样不用烤箱做蛋糕
用料:鸡蛋3个、玉米油5ml、糖20+40克、牛奶15ml、低筋面粉50克。准备好食材,不锈钢盆。取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开,分别放在无水无油的盆中。在蛋黄中加入5毫升玉米油,20g白砂糖,15ml...
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布丁的做法不用烤箱
在布丁容器内部涂一层黄油,方便容易脱模。制作焦糖;先将白砂糖和冷水倒入一个锅子内,用小火慢慢加热。糖浆颜色会越来越加深,等变成咖啡色时加入热水,待焦糖液体再稍煮一下即可离火。在焦糖液没冷却之前尽快倒入...