茄汁鱼柳怎么做最好吃

2024-11-06 23:29:23
  • 茄汁鱼柳怎么做最好吃

    将草鱼处理好,清洗干净。去掉鱼头、剔除鱼骨,切成宽度为1~1.5厘米的鱼柳。将切好的鱼柳放入盆中,加入葱、姜、鸡蛋、料酒和盐。抓匀后腌制约10分钟。锅内油热后放入鱼柳。煎至两面金黄,装盘备用。锅内留底...

  • 在家怎么做

    原料:番茄、鱼肉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、食盐、姜、料酒、番茄酱、小葱、白糖、胡椒粉。鱼块切成1cm宽厚的长条。切好的鱼柳中加入盐,白糖,姜丝,料酒,胡椒粉腌制10分钟3,鸡蛋打散,顺着一个方向打匀,...

  • 茄汁韭黄如何做

    首先将番茄切块,葱蒜切丁,韭菜斩成小段。锅内烧油,放入韭菜炒软加盐。韭菜倒出,重新烧油放入葱蒜爆香,加入西红柿,放少许糖炒出汁。倒入韭菜翻炒,加少许生抽和五香粉,翻炒片许时间出锅。...

  • 鱼柳怎么做好吃

    鱼一直是很多爱美人士的最佳选择,因为鱼肉营养丰富,脂肪低,吃了也不会长胖。鱼柳切片,放入盐、白胡椒、料酒抓匀,再裹上栗粉抓均匀。豆豉切碎,青红椒切丝,姜也切丝。碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱...

  • 鱼柳怎么做好吃简单

    鱼柳切片。 放入盐、白胡椒、料酒抓匀,再裹上栗粉抓均匀。 豆豉切碎,青红椒切丝,姜也切丝。 碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱汁。 煎锅烧热放油,放入鱼片,中火煎至两面金黄。 放入生姜丝,豆鼓,...

  • 通菜鱼柳

    主料:通菜12两(约480克),石斑肉6两(约240克),葱2条,甘笋、姜各数片,蒜头2粒,酒1茶匙,油2汤匙。 配料:腌料:盐1/2茶匙,酒、生粉各1茶匙,糖1/4茶匙,蛋白1汤匙,胡椒粉少许,油1...

  • 红烧龙利鱼柳如何做

    主料:龙利鱼柳500克。 辅料:食盐半勺、鸡精半勺、糖半勺、淀粉(小麦)少许、小葱少许、大蒜子两颗。 先解冻袋装的龙利鱼柳(500g)。 等解冻完毕之后,将龙利鱼柳切块。 倒入少许料酒 倒入少许生抽...

  • 大虾怎么做才更好吃

    用料:虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分钟。 起油锅,油至八成热时虾入锅翻炒至变...

  • 鱼柳的做法大全家常

    做法一:准备用料。鱼柳、水、鳗鱼汁。锅里倒入油,烧至7成热放入鱼柳;倒入比例1:1.5 的鳗鱼汁和水的混合物;大火烧至锅内汤汁浓稠;红烧鱼柳出锅装盘,把浓稠汤汁倒入鱼身上即可。做法二:准备用料。鱼柳、...

  • 鱼柳的简单的做法

    材料:鱼柳1块,鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙。调料:盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱2汤匙,白胡椒粉少许。鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条。用少许的盐、白酒和白胡椒...

  • 酥脆鱼柳怎么做

    巴沙鱼一块。顺着纹路切条。切好的鱼柳,倒一点点鸡蛋液,拌好。再一条条沾上玉米淀粉。裹上面包糠。锅里油热了,就可以放下去,炸至两面金黄就可以起锅了。吃的时候可以沾着番茄酱吃。色泽金黄,外壳酥脆,咬一口,...

  • 龙利鱼柳孩子可以吃吗

    孩子可以吃龙利鱼柳。大多在大型超市冷冻区的龙利鱼,被贴上海鱼标签,产于青岛或舟山。外面看起来像一大块淡粉色的鱼片,价格不贵。在“质量好、价格低”的诱惑下,家庭主妇和母亲会追随潮流购买这些大鱼片。购...

  • 龙利鱼柳的家常做法

    材料:龙利鱼柳3块。酱汁材料:松仁2汤匙,蒜头2瓣,罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。酱汁做法:将松仁装入一保鲜袋,用擀面棒压碎,备用;蒜头剥去外皮,放入一保鲜袋,用擀面棒压烂,备用;将压碎的松仁...

  • 茄子烧鱼柳的做法

    主料:鱼柳1条,茄子1个。辅料:小葱10颗,老姜4片,大蒜5瓣,干辣椒5个,花椒20粒,豆瓣酱2大勺,有机亚麻籽油20克,香醋5毫升,生抽5毫升,白砂糖4克,胡椒粉4毫升,盐3克,料酒3毫升。备好原材...

  • 如何做番茄汁解酒

    番茄汁可以缓解醉酒症状,如酒后头晕、烦躁等,还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性,促进乙醇代谢,降低血清乙醇浓度,从而起到解酒的作用。 准备适量番茄,洗净备用。 将番茄切成小块备用。 将切好的番茄放...

  • 冰冻无骨鱼柳怎么做好吃

    将冰冻的鱼柳解冻,切成两厘米宽的鱼块、片薄。放入小盆里加入适量的食盐、蛋清、料酒、淀粉,轻微搅拌。制作五香油:锅中倒入油,放入花椒、麻椒(根据个人口味)、八角、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶,中小火加热10...

  • 水煮鱼柳做法

    做法:准备好干红椒节和青花椒、香菜叶。用盐水将黄豆芽煮熟,沥水铺在碗中垫底。滚水加盐将鱼柳煮熟,五、六分钟就可以了。 在鱼柳中加入绿豆淀粉。抓匀抓粘,如太干可加微量的水。水再滚时放入鱼柳,其间保持大火...

  • 舌头鱼怎么做好吃

    用料:龙利鱼250g、料酒2勺、盐1茶匙、蚝油1勺、姜丝3 片、胡椒粉1茶匙、玉米淀粉50克左右、鸡蛋1只、面包屑100g左右、糖适量。做法:(1)龙利鱼洗干净擦去水分,切成指头宽长的鱼柳,加料酒,蚝...

  • 孩子吃有营养的菜做法

    茄汁里脊:用料:猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。做法:将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味。用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊,稀稠适度,太稀...

  • 茄汁葫芦怎么做

    西葫芦1个、香菇适量、胡萝卜适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻油少许、番茄沙司2汤勺。做法:西葫芦切条,加盐腌一会。胡萝卜切条,用加盐的开水煮8分熟捞出。...

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