干虾仁冬瓜汤如何做
-
干虾仁冬瓜汤如何做
将虾去壳,挤出虾肉洗净,沥干水分放入碗中。冬瓜洗净去皮,去子,切成小骨牌块。虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,放入精盐调味后盛入汤碗,淋上香油和葱花即可。家常虾仁冬瓜汤就做好啦!...
-
冬瓜干虾仁怎么做好吃又简单
干虾仁用温水浸泡2小时左右,沥干水分在案板上切细碎。冬瓜削皮去瓤,切成4cm见方大小,5mm厚薄的片状。大火加热炒锅中的油,先下蒜茸和大葱白炒出香味,再入冬瓜和虾仁碎翻炒,调入盐和白砂糖炒匀。沿炒锅内...
-
如何做海带虾仁冬瓜汤
将冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块。虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软虾米。海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段虾米。将海带、虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟虾...
-
如何做虾仁冬瓜汤
将冬瓜洗净,去皮,切粒。将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。把虾壳放入预先煲好猪骨汤,盖锅盖,大火煮15分钟。捞起虾壳,放入冬瓜、虾仁和适量的冬菜。煮10分钟,捞起泡沫。倒入适量的橄榄油。...
-
干虾仁怎么做好吃又简单
干虾仁50g,口菇8朵,芦笋200g,油适量,盐适量,耗油适量。将发泡好干虾仁沥干水分,口菇切片、芦笋切片。热油锅烧热放入虾仁,炒到金黄色出香味。放入口菇、芦笋的切片,翻炒1分钟,加入耗油和盐翻炒1-...
-
虾仁冬瓜汤的做法
原料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。 将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内。 冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。...
-
虾仁冬瓜的做法
将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。冬瓜开水煮软,盛出备用。热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。4待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香...
-
虾仁炒冬瓜的做法
食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。 冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。 虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。 锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入...
-
虾仁炒冬瓜的家常做法
用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。 将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,...
-
冬瓜虾仁汤的做法
原料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。制作方法将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可...
-
冬瓜炒虾仁的家常做法
原料:冬瓜、虾仁、豌豆。 调料:蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。 将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味); 冬瓜开水煮...
-
冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃
主料:馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。辅料:胡椒粉1g、香菜2g。虾皮过油捞出备用;葱花爆香锅;放入冬瓜片和盐炒软身,放入虾皮;加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明;放入10几...
-
冬瓜炒虾仁的做法
冬瓜炒虾仁做法:首先把冬瓜去皮切块,蒜切末,加料酒等调料搅拌均匀。然后把虾仁倒入热油炸一遍,关火,捞出备用,开火,加油预热,加入姜末,加入冬瓜翻炒,加盐,加鸡精。最后加入虾仁,加入香油翻炒,关火装盘即...
-
冬瓜炒虾仁怎么做好吃
材料:冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);冬瓜开水煮软,盛出备用...
-
冬瓜干笋汤如何做
先把冬瓜去皮和籽,把冬瓜切片,厚度在2厘米左右,把笋干切好。把笋干放入水里浸泡一会,这样我们已经把这道菜的原料准备好了。热锅,放入色拉油,倒入冬瓜和笋干,爆炒一会,放点盐让冬瓜更入味。加入清水,盖上锅...
-
干虾仁怎么做好吃
材料:白萝卜,干虾仁,食油,生抽,食盐,五香粉。步骤:干虾仁用温水泡软备用。白萝卜洗净去皮切丝。热油锅,下干虾仁中火煸香。倒入滤干水的萝卜丝,食盐生抽五香粉调味,炒至断生即可。...
-
干虾仁怎么保存
淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶,保存起来。 咸质虾米,容切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。 无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。...
-
咸干虾仁怎么做好吃
准备用料。干虾仁、口菇、芦笋、油、盐、蚝油。将发泡好干虾仁沥干水分,口菇切片、芦笋切片。热油锅烧热放入虾仁,炒到金黄色出香味。放入口菇、芦笋的切片,翻炒1分钟,加入蚝油和盐翻炒1-2分钟后出锅即可。...
-
干鱿鱼和干虾仁怎么做
干鱿鱼和干虾仁怎么做:白菜烧虾仁,原料:白菜、腊肉、干虾仁 。把白菜的根部切的稍微小点,菜叶部分可以大片的。 腊肉切片(薄一点,便于入味)。 干虾仁洗干净,将三样东西放入盘中,到点黄酒,入锅蒸。盐都不...
-
干虾仁的做法
材料:150g干虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄;调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉。将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;往锅...