韩式辣酱炒牛肉的做法
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韩式辣酱炒牛肉的做法
牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!锅下底油,下入腌好的牛肉,煸炒至变色断生,即可捞出备用!锅中下入...
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韩式辣酱炒年糕的做法
提前准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材,2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如果没有买到,也可以使用海天黄豆酱、蒜蓉辣酱等进...
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炒韩式辣酱粉丝
食材:沆国粉丝一把泡软,嫩肥牛薄片少许,鲜香菇切丝,金针菇,甜椒切丝,韭菜切段,嫩紫苏叶。蒜蓉辣酱 :韩国辣酱(GoChuJang)四大匙,蒜蓉两大匙,麻油一大匙,糖一茶匙,高汤两大匙,味精少许,充分...
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没有韩式辣酱怎么炒年糕
冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。年糕盛出来,大蒜切片。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜。锅中下油,将大蒜片煸香。加入调配好的酱料翻炒一下。将年...
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如何做韩式炒牛肉
食材:牛肉薄片500克、泡菜适量、洋葱半个、红萝卜半个、韭菜适量、葱2支、鸿禧菇适量、麻油少许、高汤1碗,酒、味淋、酱油、糖、蒜泥、白芝麻各少许。牛肉片加少许食用油浸渍几分钟。洋葱、红萝卜切丝。葱切末...
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烤肉蘸料怎么做的
烤肉配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒...
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韩式辣酱的做法
蜂蜜50克,糖稀90克,白砂糖90克,盐5茶匙,糯米粉80克,极细辣椒粉90克,熟黄豆粉90克。调制糯米水,糯米粉80克,温开水100克,搅至完全融合,熬制辣酱,温开水150克,糖稀90克。调好的糯米...
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韩式辣酱做法
韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙。将韩国辣椒粉倒入容器内后,再继续加入糯米水、盐、果糖(砂糖即可)、蜂蜜一起搅拌均匀即可。韩国人特别喜爱他们的辣酱。...
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韩式辣酱烤肉的家常做法
新鲜五花肉,洗净备用。把五花肉切成1CM左右的片。生姜,蒜,小米椒切末,搅拌均匀。将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀,敷上保鲜膜,腌致2小时以上。烤箱预热200度的同时,烤盘内铺一层烤纸,...
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韩式辣酱鸡胸肉的做法
用料:鸡胸肉1块,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱1个,香菇10个,生抽10克,香油3克,韩式辣酱30克。准备好所有的食材。鸡胸肉洗干净后切方块,加入1克胡椒粉、1克盐、5克料酒、2克淀粉搅拌均匀后腌制10...
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韩式辣酱西兰花的做法
材料:西兰花一个、韩国辣酱3勺、白醋、味极鲜酱油、白糖、香油等适量。将西兰花,掰成坏,焯水放凉备用。(焯水的时候放几滴花生油,西兰花特别绿)。调制蘸酱:三勺韩国辣酱,加味极鲜酱油、白糖、香油、白醋少许...
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韩式辣酱烧牛筋怎么做
主料:牛筋2根,花菜1颗,韩国甜辣酱10g,辅料:干辣椒2,3根,香叶2片,香参2片,桂皮1粒,姜片适量,八角1粒,盐3g。牛筋洗净后,加入姜片一起焯水2-3分钟。焯水的牛筋捞出,切成小段。另起炖锅,...
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韩式辣酱烤鸡肉串怎么做
洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量。青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、...
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韩式酱拌粉条怎么做
食材:粉丝2把、黄瓜1小段、梨1/3个、洋葱1片、鸡蛋1个、白砂糖15克、生抽5克、麻油2克、白芝麻适量、苹果醋30克、韩式辣椒酱1勺。鸡蛋提前煮好剥开,黄瓜切丝,皇冠梨取一半切丝。洋葱切末,皇冠梨取...
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正宗韩式辣酱是怎么做的
用料:干辣椒70克、姜10克、蒜8克、白萝卜140克、苹果360克、梨150克、玫瑰盐5小勺、原色冰糖80克。正宗韩式辣椒酱的做法:所有的食材洗净,水果和萝卜切成大块,放进搅拌机;搅拌,完全搅碎;玻璃...
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甜辣酱炒牛肉方法
主料:牛肉300克。 辅料:姜6克、蒜10克、薄荷20克。 调料:料酒适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量、香油适量、植物油适量、水淀粉适量、甜辣酱适量、白胡椒粉适量。 将牛肉清洗干净,切薄片,加食...
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韩式辣酱的各种吃法
韩式辣酱炒年糕材料:水磨年糕500克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式辣酱45克,盐2克,清水60ml,色拉油45ml胡萝卜去皮,斜切成段。将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片。青椒切滚刀块。洋葱切条...
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韩式辣酱可以用什么代替
韩式辣酱可以用普通的辣椒酱来代替,在原料上这两种辣酱差别不大,通常去超市就能购买,还能根据自己的口味进行选择。辣椒酱自己在制作并不难,准备好主要的辣椒酱再和其它原料进行混合搅拌均匀就可以了。...
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韩式辣酱怎么做冷面
番茄沙司1大勺,韩国辣酱1大勺,韩国酱油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1个,黄瓜,洋葱,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。柿子切片,黄瓜切丝,洋葱切丝,香菜切末。将韩国辣酱,番茄沙司,盐,搅...
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韩式辣酱料理制作方法
辣椒面3大勺、洋葱1个、苹果1个、蒜6颗、生抽7勺、料酒2勺、黄豆酱2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺。将洋葱、苹果、蒜切成小块。将切好的洋葱、苹果、蒜放入料理机(或是榨汁机)。将榨好的汁倒入锅中,翻炒至浓稠。...