无油鸡米花如何做

2024-11-22 17:29:49
  • 无油鸡米花如何做

    鸡肉500克、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。把鸡肉切成块,用少许盐和胡椒粉腌制15分钟入味。接着,裹上淀粉。然后,裹上蛋液。裹上面包糠。烤箱预热200度,中层烤12分钟即可。接下...

  • 无油鸡米花怎么做

    无油鸡米花怎么做:鸡肉500克、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。首先,准备好所有材料。接着把鸡肉切成块,用少许盐和胡椒粉腌制15分钟入。接着,裹上淀粉。然后,裹上蛋液。裹上面包糠烤...

  • 无油鸡米花的做法

    食材用料:鸡脯肉1片、鸡蛋2个、土司3片。制作方法:(1)去土司去边,切丁盛入烤盘,入烤箱烘烤(180度10分钟)。(2)烤至金黄出炉。(3)将烤好的土司丁碾碎。(面包糠完工)。(4)取鸡脯肉一块,切...

  • 无面包糠鸡米花的做法窍门

    无面包糠鸡米花的做法窍门:在炸制鸡腿、鸡肉等油炸食物的时候,通常在炸制之前都会在上面裹上一层面包粉,这样能够让炸出来的食物口感更佳的香脆酥软,同时还能保证其中的营养成分不被流失,不过若是在家中没有面包...

  • 玫瑰油鸡怎么做

    食材:鸡300克、冰糖3克、胡椒5克、丁香2克、香叶2克、八角1克、甘草2克、草果2克、酱油3克。将鸡宰杀洗净,去内脏待用;炒锅放入冰糖、胡椒粒、丁香、香叶、桂皮、大料、甘草、草果、酱油烧开;手提鸡的...

  • 油鸡的做法

    鲜鸡纵1000克,花椒粒10克,干辣椒25克,八角15克,葱头200克,菜籽油250克。鲜鸡枞去泥土,洗净,顺秆斜刀切成片,晾干水分。干辣椒切成 0.2厘米长的小段。锅上火,将菜籽油烧至五成热,放入葱...

  • 如何做素鸡米花

    先来处理杏鲍菇,对于杏鲍菇的处理比较简单,买回来清洗干净之后沥干水分,然后用刀切成小块就可以了。至于切的杏鲍菇的大小根据自己的喜好来,但可以适当的切大一些,因为经过烘烤之后,杏鲍菇会略微缩小。切好的杏...

  • 广东烧腊鼓油鸡怎么做

    食材:鸡腿3个、八角适量、桂皮适量、冰糖适量、生抽200ml、水100ml、盐适量、料酒适量、姜片适量。材料先准备好。锅里加油,开火,放鸡腿煎至黄金色倒入生抽水冰糖八角桂皮料酒盐。冰糖融化后,中火煮1...

  • 如何做爆米花

    食材:玉米粒适量。准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。牛油和玉米...

  • 商用豉油鸡配方

    主料:鸡 半只辅料:生抽 适量 白砂糖 适量 香叶 适量 八角 适量 陈皮 适量 姜 适量 葱 适量碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化;准备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝;鸡处理干净...

  • 豉油鸡的做法

    准备走地鸡1只,豆豉油半瓶,生抽适量,盐少许,姜适量,食用油适量,蒜少许,葱3根。将走地鸡洗干净,除去其中的血渍,若不喜欢太肥,可以适当出去一些鸡油。然后稍微给肉做一下按摩。准备辅料和调料,用碗装好豆...

  • 如何做米花糖好吃

    材料:大米花500g,水适量,糖适量,红糖少量,黑芝麻适量,果干适量。准备好适量的大米花。把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色,让颜色好看一些。再小火的慢慢熬制,熬到...

  • 爆米花怎么做家常做法

    主料:玉米粒50g、黄油30g、糖30g。 辅料:巧克力30g、盐3g。 黄油、盐都放锅里。 小火融化加入糖。 加热直到糖融化。 稍有焦糊感。 放入玉米粒翻炒。 等有爆米花开爆了,关小火,盖盖子,等到...

  • 港式鼓油鸡正宗做法

    锅里加油,开火,放鸡腿煎至黄金色倒入生抽水冰糖八角桂皮料酒盐。冰糖融化后,中火煮15分钟,中间不断用酱油淋鸡腿上色,然后泡锅里20分钟取出来。也可以放几个鸡蛋进去,放一点盐,开水煮8分钟。泡五分钟。最...

  • 鼓油鸡的家常做法

    主料:鸡1只。辅料:小葱2根、冰糖12粒、八角3颗、蒜5瓣、桂皮1小块、生姜1小块、沙姜1大块。调料:生抽200克、老抽1.5汤匙。把生抽和老抽混合均匀倒入炒锅中,把鸡放进去,给它全身上色,注意要涂抹...

  • 如何做酥脆爆米花

    热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀。盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖。锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾。加入巧克力溶化后关火。将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160...

  • 玫瑰豉油鸡的配方

    生抽3千克,冰糖1.5千克,花雕酒150克,香叶5克,罗汉果1个,甘草20克,桂皮20克,公丁香5克,八角20克,小回8克,花椒10克,白寇5克,红寇5克。陈皮15克,红谷米50克,草果10克,生姜1...

  • 豉油鸡的家常做法

    鸡1只,姜3片,葱2根,芝麻油1茶匙,豉油鸡汁1杯半,清水1杯半。把鲜鸡洗干净,鸡的个头不要太大,1斤2两左右最好,不要超过1斤半,个太小了没肉,太大了肉粗不进味不好吃。在锅里下1汤匙油,爆香姜片和葱...

  • 玫瑰豉油鸡的做法

    材料:新草母鸡1只(约1250克)。调料:玫瑰露酒150克,生抽500克、特加饭酒750克、干辣椒5克、香叶4克、泰国鱼露75克,胡椒粉1克,姜20克,味精5克,冰糖50克,豆豉45克,芹菜、洋葱各2...

  • 豉油鸡的正宗做法

    鸡1只,姜3片,葱2根(切成段,尾不要),芝麻油1茶匙,豉油鸡汁1杯半,清水1杯半。把鲜鸡洗干净,鸡的个头不要太大,1斤2两左右最好,不要超过1斤半,个太小了没肉,太大了肉粗不进味不好吃。在锅里下1汤...

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