橙香炸虾排

2024-07-02 10:15:23

橙香炸虾排

材料：海虾400g、南瓜面包糠、生粉、鸡蛋1粒、橙汁、盐各适量。大虾除尾部壳外，其他位置壳都去除，从背部划开，取肠线，然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片、用厨房纸巾拭干。抹上盐腌制5分钟，然后浸入...
虾排的做法

主料：皮皮虾1盘。辅料：蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、黄油适量。先剁好蒜茸。开火，溶化一些黄油，放入蒜茸烧出香味。然后把虾排翻个儿，中间剖一刀。把蒜茸放在虾排上，浇一勺料酒，一勺生抽。滚水上锅，蒸八分钟...
虾排的家常做法

食材：虾数只、面包糠适量、吉士粉些许、鸡蛋1个、番茄沙司些许。材料准备，开背，开背朝下轻轻压一下，成虾排状。拍上薄薄吉士，沾上蛋液。放入面包糠里压压实。虾尾先炸个弯定型。尾部定型好，平放在油...
虾排做法步骤

虾洗净，用刀在虾背上划开，取出虾线，尽量切深一点，但要留尾巴最后一节后洗净，拿厨房纸吸干水分。把吸干水分的虾放到盘子里，淋上香油，抹上盐或生抽、蚝油均可，接着撒上黑胡椒粒，放半小时，3个盘子分别入，面...
虾排的正确做法

材料：大虾500克、沙拉酱50克、黄色面包糠100克、鸡蛋1个、淀粉40克、盐、料酒、胡椒粉适量。把大虾剥去外壳和虾头，留下虾尾。从背部开刀，剔除虾线。把虾肉拍平。用刀把虾肉斩几刀，喷少许料酒，撒上适...
香酥虾排的做法

材料：鲜虾200克、鸡蛋1个、面粉50克、面包糠适量、料酒适量、盐适量、油适量。新鲜大虾去掉虾头，扒去虾皮，留下了尾巴尖部位的皮，方便用手拿着食用。用刀把虾背抹开，逐个去掉中间虾线，放入料酒和盐稍微腌...
橙香糕的做法

材料：面粉300克、脐橙1个、酵母粉3克。面粉放入酵母粉拌匀，分次倒入鲜橙汁，拌好面糊。密封至两倍大，小碗刷油。糊搅动后倒入小碗中，再次醒发至一倍大后，上锅蒸三十分钟。关火后焖三分钟后，橙香糕就做好...
橙香鳕鱼怎么做

食材：银鳕鱼2块、芦笋8根、橙汁100克、黄油15克、生粉少许；盐少许、料酒10毫升、黑胡椒碎少许、砂糖1小勺、柠檬汁少许、橄榄油少许、生抽1勺、鲍汁1勺。银鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分。加入盐、料酒、...
橙香面包的做法

主料：荷兰乳牛乳酪牛奶125ml、元贞糖25g、食盐3g、橙皮10g、酵母(干)3g、黄油10g3人份辅料：白芝麻适量、椰蓉适量。将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里，启动面包机；搅拌成团时，再放入...
橙香吐司做法步骤

准备高筋面粉250克、橙子1枚，约200g、黄油40克、鸡蛋1枚、酵母3克、食盐1g。橙皮擦丝。橙子对半切开，尽量的挤下来所有的果汁。与橙皮丝一起放入面包桶内。依顺序加入鸡蛋、高粉、白糖、食盐、酵母。...
橙香饼干做法步骤

40克小粒冰糖放入主锅，设置10秒/速度10，打磨，用刮刀棒刮到锅底。加入230克低筋面粉、10克橙皮屑、60克橙汁、100克椰子油，设置30秒/速度4。把锅壁上的刮到锅底，再15秒/速度4，混合均匀...
橙香生蚝怎么做

首先将葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。放入生...
橙香戚风的做法

食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、玉米油18克、牛奶42克、糖渍橙皮25克、糖36克、白醋几滴、香草精几滴。分离蛋清蛋黄，糖渍橙皮剪碎。蛋黄中，加入6g糖，牛奶，玉米油，低筋面粉，香草精，糖渍橙皮，搅拌...
橙香里脊怎么做好吃

主料：猪里脊肉300克、橙1个。辅料：醋28克、白糖21克、料酒11克、食盐2克、淀粉32克、老抽3毫升、香油少许、植物油适量。猪里脊肉用清水洗干净，剔去筋膜。先把肉切成大片，厚度大概是半厘米左...
橙香吐司做法窍门

主料：高筋面粉300克、鸡蛋35克、牛奶60克、水70克、细砂糖40克、盐3克、黄油25克、酵母(干)3克。辅料：黄油10克、糖渍橙皮适量。做法：（1）将所有主料放面包桶里。（黄油除外）（2）放面包机...
橙香烤鸡翅怎么做

橙子削下薄皮，小块的橙皮铺在鸡翅上一起腌。比较大块的橙皮留着备用。鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，用盐，生抽，胡椒粉，少许料酒拌匀，铺上橙皮腌30分钟以上。锅里倒少许油，把碎冰糖放进锅里用小火慢慢炒化后...
咸柠橙香饮做法步骤

咸柠橙香饮的用料：橙2个、咸柠檬1片、冰水50ml、橙皮1个、薄荷1片；一个橙皮刮薄屑；冰水50ml、咸柠檬1片、橙皮屑用料理机搅打成汁；过滤掉渣冷藏；2个新奇士橙榨汁；橙汁混入3，搅匀；入杯，放薄...
橙香桂花米糕的做法

用料：糯米30g、橙子适量、桂花适量。大米和糯米淘洗干净沥干水分备用。将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁）。将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中，用橙汁浸泡米至...
橙香梳乎厘怎么做

材料：10克低筋面粉、40克砂糖、20克黄油、3个蛋清、2个蛋黄、180ml牛奶。将牛奶（橙汁）、2只蛋黄、20克糖（左右就行了）、面粉，全放到奶锅中，搅拌均匀。把锅放炉子上小火加热，一边加热一边...
橙香番茄汁做法步骤

首先准备一只橙子和一个番茄。把橙子去皮削成块,放在搅拌机里，加适量水或者牛奶，打成汁，过筛倒半杯在杯子里。同样的方法将番茄打成汁，过筛。用一根吸管或者长勺子，将番茄汁慢慢倒入到杯子里即可。...