三鲜口袋豆腐如何做
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三鲜口袋豆腐如何做
豆腐切成块。备好猪肉馅、虾仁、香菇。猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀，三鲜馅就好了。豆腐入锅炸。炸定型捞出。在豆腐的一端划口。装入三鲜馅...
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三鲜口袋豆腐怎么做
首先将豆腐切成块。备好猪肉馅、虾仁、香菇。猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀，三鲜馅就好了。豆腐入锅炸，炸定型捞出。在豆腐的一端划口。装入...
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三鲜豆腐泡如何做
油豆腐300克、猪肉馅1碗、冬笋1块、黑木耳1把、香菇1把、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、橄榄油适量、水适量、胡椒粉适量。做法：将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺...
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三鲜豆腐泡的做法
将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲， 腌制十分钟。将豆腐泡打开。将腌好的肉馅放入豆泡中间。同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。准备好其他的配料， 将笋和香菇...
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三鲜豆腐泡的家常做法
将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲， 腌制十分钟。将豆腐泡打开。腌好的肉馅放入豆泡中间。同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。准备好其他的配料， 将笋和香菇切...
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三鲜豆腐的做法
主料：豆腐300克，水发口蘑50克，笋片30克，罐头鲜蘑30克。 调料：料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱末、姜末、湿淀粉、麻油、豆油。 将豆腐切成大片。炒锅放油，烧至七成热时放入豆腐块，炸至金黄色时捞...
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口袋豆腐做法
原料：油豆腐200克，猪瘦肉60克，荸荠20克，冬菇20克，青辣椒1个，红辣椒1个，生姜1小块，淀粉适量，调料：食用油500克(实耗油50克)，香油1小匙，红油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，味精1/...
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三鲜日本豆腐的做法
主料：黑木耳50克、大闸蟹4根、蘑菇200克、日本豆腐3条。辅料：豌豆（煮）60克、甜玉米60克。调料食盐4克葱5克姜5克水淀粉半碗高汤适量。木耳泡开后洗净掰成小瓣;甜豌豆、玉米解冻。蟹棒切小块;蘑菇...
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口袋豆腐的做法
准备食材，盐10g，淀粉10g，白糖10g，水100ml，豆腐350g，油10ml，葱10g，蒜10g，辣子酱10g。豆腐切条，蒜切末，葱切碎。将盐，白糖，蒜末，辣椒酱，淀粉加水兑成汁。锅内放油烧热，...
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口袋豆腐怎么做
准备食材，盐10g，淀粉10g，白糖10g，水100ml，豆腐350g，油10ml，葱10g，蒜10g，辣子酱10g。豆腐切条，蒜切末，葱切碎。将盐，白糖，蒜末，辣椒酱，淀粉加水兑成汁。锅内放油烧热，...
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三鲜豆腐汤怎么做
主料：豆腐250克，水发香菇5朵，番茄1个。辅料：浓缩高汤1支，盐适量，蒜适量，葱花适量。豆腐切成适量大小的块。每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。炒锅上火，倒入少许食用油烧热，...
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三鲜豆腐脑怎么做
将虾仁洗净，拌入少许蛋清、淀粉。葱、姜、香菜洗净切末。白果洗干净。将海参洗净，用葱姜末、料酒加适量清水，煮10分钟去腥，然后捞出、冲凉、切片。将干贝先泡半小时，再加少许料酒蒸熟，取出撕成细丝。将高汤烧...
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三鲜豆腐泥
材料：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个。调料：盐少许，葱花、植物油各适量。豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，...
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家常口袋豆腐的做法
食材：猪肉适量，豆腐适量，葱姜适量，鸡蛋适量，盐适量，黑胡椒适量，生抽适量，老抽适量。 猪肉清洗干净，剁成肉馅，也可以在买肉时请老板机一下比较方便。 肉馅中加入一个鸡蛋、一勺盐和少许的葱花和姜末。 用...
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三鲜炒日本豆腐的做法
食材：日本豆腐三根 ，大虾和鱼丸若干，姜，小葱。日本豆腐从中间切开，然后从外包装里挤出来，切成段。葱切段。姜切片。锅里放油烧热，把日本豆腐扔进去炸。这步最好大火炸定型就可以捞出来了，炸制的时间太长，会...
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软嫩可口的三鲜玉子豆腐
食材：玉子豆腐2条、白虾6只、西兰花1棵、胡萝卜1根、金针菇1棵、油适量、玉米淀粉少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、糖少许。西兰花去梗剪成小块，洗净后在沸水中焯2分钟，捞出沥干水分备用。2条玉子豆腐去...
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牛腩三鲜如何做
牛腩肉300g、白洋葱半个、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块90g、姜2片、香叶1片。牛腩切成三厘米左右的小方块，冷水下锅焯水至煮出血水，捞出冲干净备用。沥干的牛腩和半个白洋葱，两片姜、一片香叶和一勺料酒...
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怎么做三鲜饭
食材：虾仁75克 海参（水浸）50克 鸡胸脯肉50克 鸡蛋清20克调料：料酒10克 盐3克 大葱10克 姜10克 植物油50克鸡脯肉、海参切丁；虾仁、鸡肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌匀上浆；勺内加油下入虾仁...
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三鲜火锅怎么做
主料：火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。 调料：盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油（炼制）50克。 将平菇撕成大片。 火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片...
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三鲜素水饺怎么做
食材：韭菜一把，木耳一把，鸡蛋3个，油适量，盐适量，花椒适量，葱2棵。碗内打入三个鸡蛋。加一小勺水，把鸡蛋打成鸡蛋液。这样炒出的鸡蛋蓬松。锅内加油，烧热，倒入鸡蛋液，翻炒，等鸡蛋液凝固，停火盛出。把鸡...