芥蓝营养价值有哪些
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芥蓝营养价值有哪些
清热除火。 味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 消食。 有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 通便。 纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大...
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萝卜有哪些营养价值
萝卜中里的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外,萝卜...
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麦片的营养价值有哪些
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用,燕麦还含有丰富的果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。燕麦中含有的维生素E,能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛,改善血液循环,缓解...
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木瓜有哪些营养价值
木瓜口感比较的香甜、成熟的果实果肉软糯可口,汁水非常的丰富,营养价值也相对比较的高。有人说木瓜之中的维生素C含量是苹果的48倍左右,足以证明其维C的含量之高。它还含有蛋白质、多种胡萝卜素以及大量的果胶...
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苹果的营养价值有哪些
含有丰富的膳食纤维,对于肠道有很好的促进蠕动的作用,进而在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸,进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,能够使消化能力水平提高。从中医食疗...
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鸡肉有哪些营养价值
鸡肉营养价值:富含蛋白质,脂肪,矿物质,脂溶性维生素等。鸡肉的功效:具有提高人体免疫功能,促进生长发育,补充膳食结构中的脂肪和磷脂,改善营养不良,调理月经不调,治疗贫血等功效。鸡肉的蛋白质含量根据部位...
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香蕉有哪些营养价值
降血压:香蕉含钾量丰富,可提供较多的能降低血压的钾离子,抵制钠离子升压及损坏血管的作用,从而平衡钠的不良作用,进细胞及组织生长。营养师说,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃...
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苋菜有哪些营养价值
苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。苋菜不论籽实还是茎叶,蛋白质、脂肪、赖氨酸含量均高,且富含矿物质和多种维生素。其蛋白质含量比小麦高11%—12%,比其它禾谷类作物高出近1倍。苋...
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海参营养价值有哪些
海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效,对人的营养价值非常高。海参角蛋白有一种可以促进人体的红骨髓造血功...
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柿子有哪些营养价值
补充营养和补充糖分,因为柿子的营养十分丰富,而且含糖量不高,不含有大量的糖分,而且柿子中多以天然的果糖为主,比较容易被人体吸收,所以能够补充糖分和营养。减少酒精对人体的伤害,因为柿子可以促进血液中乙醇...
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脆骨营养价值有哪些
猪脆骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,猪软骨含胶原蛋白较多。 猪脆骨营养功效除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、...
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咸鱼有什么营养价值
咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸,特别是其中的赖氨酸,它是米、面等粮食中最缺乏的,可避免赖氨酸缺乏症的发生。咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑及...
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蚕豆有什么营养价值
富含有丰富的蛋白质,对于肌肉力量下降、肌肉含量减少的肌肉衰减症的人,适当吃蚕豆,通过补充优质蛋白质而有很好的增进肌肉力量、缓解肌肉衰减症的功效。从中医食疗的角度上来讲,蚕豆性味甘、平,入脾、胃经,对于...
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紫甘蓝营养价值有哪些
紫甘蓝营养价值有哪些:紫甘蓝的营养价值颇高,并且营养成分的含量也是非常的丰富的,紫甘蓝含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,对于帮助我们大家促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平都是很有帮助的。此外,紫甘蓝还...
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乌鱼的营养价值及功效有哪些
乌鱼,含有的营养成分是比较多的,其中蛋白质的含量是最高的,而且脂肪含量是比较少的,所以即使是想要减肥的女性朋友也可以放心的去使用,另外还有钙的含量也是比较高的,对于补充钙或者补充多种维生素和无机盐等有...
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白菜有什么营养价值
大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、...
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草莓的营养价值有哪些
草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。草莓营养丰富,含有果糖、蔗...
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蘑菇有哪些营养价值
双孢蘑菇:降低血脂。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改...
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豆腐营养价值
豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化...
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青菜营养价值
青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定,青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。钙青菜中的钙...