怎么做猪肚好吃
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猪肚怎么做
先清洗猪肚，加入50g盐，反复揉搓猪肚3-5分钟，把它的黏液搓掉，然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍，猪肚即清洗完成。猪肚清洗干净后，翻到带有肥油的一面，去除肥油。锅中加...
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芥末炒猪肚怎么做好吃
食材：熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 首先准备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、芝麻油，倒入高汤，拌匀。 去皮莴笋切丝。 熟猪肚...
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香菇和猪肚怎么做好吃
食材：熟猪肚100g、新鲜香菇5朵、油20g、酱油5g、料酒5g、盐3g、味精2g、青蒜1根、姜适量。把要用到的猪肚洗一下，切好，以备用。新鲜香菇洗净切好。青蒜洗净切好，也可以用葱。开火，锅里放入油、...
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猪肚火锅怎么做好吃
将猪肚先用清水煮至八成熟，切成小条备用。将青椒洗净切好备用。将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。在锅中放入适量油。加入适量花椒爆香。将备好的姜、蒜、桂皮放入锅中。加入适量豆瓣酱。迅速翻炒一会，炒出酱的香味。加...
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猪肚怎么吃
先清洗猪肚，加入50g盐，反复揉搓猪肚3-5分钟，把它的黏液搓掉，然后加入水清洗。以上步骤反复两次。最后加入100g淀粉再搓洗一遍，猪肚即清洗完成。猪肚清洗干净后，翻到带有肥油的一面，去除肥油。锅中加...
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炒猪肚怎么做好吃
原料：猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒。猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓；然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒；煮半个小时，用筷子...
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新鲜猪肚怎么做好吃
用料：青椒3个、熟猪肚1个、胡萝卜1根、料酒1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、老干妈酱1勺、生姜4片、蒜瓣4个、糖、盐。辣椒、胡萝卜、熟猪肚洗干净备用。辣椒、猪肚、胡萝卜、生姜切丝，蒜头切碎。油烧热，下生...
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爆炒猪肚怎么做好吃
原料：猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒、盐。猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓。然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒。煮半个小时，用...
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猪肚炒大葱怎么做好吃窍门
准备食材：猪肚（卤）、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片。锅烧热放油，煸香姜片。下肚片煸炒，同时放入红烧酱油、生抽与蚝油增味提鲜。...
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猪肚煲鸡怎么做好吃
食材：猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量。准备好一只猪肚，将其清洗干净备用。准备好一只家鸡，将其拔毛摘除内脏之后，清洗干净备用。将清洗干净的鸡过一遍沸水，让鸡的表皮绷紧即可。然后将胡椒、食盐和整鸡...
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猪肚煲汤怎么做好吃
材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量，盐、姜丝、鸡精各少许。将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝。将莲子煮熟，装入洗净的猪肚内，用线缝合开口，放入锅中隔水蒸至肚熟，取出晾凉。将猪肚切块，用花生...
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猪肚爆炒怎么做好吃
食材：猪肚一个，辣椒两个，大蒜一把，姜半个，盐适量，耗油一勺，料酒一勺，小苏打粉和面粉适量，八角3个，花椒3克。猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面粉揉搓。然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅...
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猪肚丸煮什么好吃
煮白菜好吃，猪肚1个，白菜400克，鸡内金20克，土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克，洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉...
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如何清洗猪肚
清洗猪肚的方法：（1）将猪肚剪一个小口,把内层面翻出来。（2）用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西。（3）使用面粉,面粉的主要功效是中和猪肚里面胃液,去除腥味。（4）将覆盖着面粉的猪肚不停揉搓...
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肥肠猪肚鸡怎么做
先将肥肠，猪肚、土鸡，白胡椒，纯牛奶，姜，枸杞，红枣，白醋，淀粉，盐，鸡粉都准备好。将猪肚，肥肠买回家之后放在流动的水里不停的反复揉搓，注意里里外外都要清洗干净。再放入盐，也可以倒入，揉搓清洗猪肚肥肠...
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猪肚孕妇吃怎么做
准备食材。 新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净，放入姜片白胡椒。 用牙签穿好。凉水入锅，放花椒，姜片，香叶一起煮沸约5分钟即可。将煮好的猪肚取出后再次用温水清洗干净，摘掉剩余的脂肪杂物，取...
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山药猪肚汤怎么做好吃
猪肚适量，山药片适量，红枣适量，辅料姜适量，蒜适量，葱适量，胡椒适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量。猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅...
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白猪肚怎么做才嫩
猪肚洗净、煮熟，大米浸泡淘净。葱姜切末，准备调味料（香油、醋、白胡椒粉、盐、味精）。大米加水煮粥。熟猪肚切成丝。锅烧热，加香油。香油下锅后，加猪肚煸炒。放入葱姜末，加醋、盐、白胡椒粉少许炒入味，加味精...
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卤猪肚怎么做好吃又简单
准备材料:廖排骨浓缩卤汁,姜片, 蒜仁, 干红椒, 盐,鸡精,花椒，猪肚一个。做前将猪肚都烧开水除掉浮沫, 这步很重要,会直接影响卤出来的味道和气味。准备好所有材料后, 放入廖排骨浓缩卤汁，加入适量水...
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猪肚怎么做好吃又简单
首先将猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上，斜切成长条的片，青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。然后在锅中倒油放入猪肚丝翻炒，炒至微焦后淋入料酒跟酱油，翻炒均匀。再放入青椒炒至断生，倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀，...