炒粉肠的步骤
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炒粉肠的步骤
准备尖椒,粉肠,蒜,酱油,盐适量。首先把粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁...
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猪肝粉肠怎么炒好吃
用料:粉肠(200g)、猪肝(150g)姜蒜、辣椒、面粉、生粉、胡椒粉(适量)。清洗粉肠,放入面粉、盐(适量),用手抓均匀,再清洗粉肠里部,切成小块。清洗猪肝粉肠,先切成小块,倒入空碗,放入盐、清水(...
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粉肠炒辣椒怎么做
材料:尖椒,粉肠,姜片,桂皮,蒜,酱油,盐。粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。尖椒和粉肠斜切成丝,蒜...
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混炒猪肝猪粉肠的家常做法
主料:猪肝适量、猪粉肠适量、姜、葱、盐、油,酱油适量。将猪肝猪粉肠洗净,猪肝切片,猪粉肠切小段混合,加适量盐腌制。姜切碎,葱切段备用。烧热油锅,放入姜末,爆炒一段时间,再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀...
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粉肠怎么炒又嫩又好吃
食材:粉肠500克、食用油100克、葱1根、生姜1块、大蒜5瓣、青椒1根、红椒1根、盐50克、料酒50克、老抽50克、耗油30克、五香粉10克。将粉肠清洗干净后放入锅内,加适量清水,再放入葱、生姜片、...
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蒜苔炒粉肠做法窍门
主料:粉肠100g、蒜苔200g辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量。粉肠洗净备用。放入盘子内在高压锅内跟饭一起煮熟。煮熟的粉肠晾凉后切段。蒜苔适量洗净切长段。锅中热油爆香蒜米后把蒜苔放...
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青椒烧粉肠怎么做好吃
主料:尖椒两个,粉肠几条、蒜、酱油、盐各适量。粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。尖椒和粉肠斜切成丝,...
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粉肠粥做法步骤
食材:大米150g、粉肠50g、姜适量、生粉适量、调和油适量、元贞糖适量、生抽适量、食盐适量。 将大米淘好、洗净,然后加入适量的调和油和盐泡15-20分钟。 将粉肠清洗干净。 洗净粉肠之后,将其切成小...
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怎么制作广式肠粉
首先将小葱、姜、瘦肉洗净切碎做成馅料。把鲜虾剥皮取肉切碎,胡萝卜用插板插成细丝备用。将切好的上述食材中加一个鸡蛋进行混合、加入生抽、耗油适量搅拌成馅料备用,下面来做肠粉皮,取200克肠粉加水500克,...
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粉肠的做法
首先粉肠里加入两勺淀粉,将粉肠清洗干净,清洗时不需要像猪肠一样反复清洗,简单清洗下就好。将每条肠子都这样打开,用水轻轻冲洗下,注意水不要太大,以免将里面的粉都冲掉了。然后将洗好的粉肠拿出来,把每一段切...
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粉肠怎么做好吃
食材:粉肠、红椒、青蒜苗、各种调料。买回来的粉肠,用生粉或者白面揉搓洗净。粉肠切段备用。青蒜苗切段、辣椒切块备用。锅中热油下肠段爆干水分。加入酱油、料酒、少许盐炒至断生。加入辣椒块、青蒜苗炒熟后加入适...
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粉肠的家常做法
猪肝粉肠汤准备食材如下:猪肝100克,粉肠100克,瘦肉50克,炸蒜末1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,生姜1块,淀粉1汤匙,生菜几瓣,花生油2汤匙具体做法如下: 首先将清洗干净的,猪肝....
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粉肠的做法大全自制
粉肠猪肝汤材料:新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水。调味品:胡椒粉少许、盐少许。做法:将粉肠洗净。粉肠切好待用。猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生油腌制半小时。水开后将猪肝、粉肠入...
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猪粉肠的家常做法
猪粉肠加入盐、生粉洗干净,准备葱、姜片,一部分姜片拍碎。洗干净的猪粉肠、葱切成段,锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒。加入猪粉肠焯水,焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制。电饭锅...
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猪粉肠怎么洗
先要冲洗猪粉肠里的脏物。 加入一茶匙食盐至猪粉肠,抓至食盐融化,用清水清洗,重复一次。 撕掉猪粉肠油脂,翻到猪粉肠反面清洗。 一茶匙生粉,加入猪粉肠抓洗,然后清洗干净,再重复一次即可。...
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猪粉肠怎么洗
先要冲洗猪粉肠里的脏物。 加入一茶匙食盐至猪粉肠,抓至食盐融化,用清水清洗,重复一次。 撕掉猪粉肠油脂,翻到猪粉肠反面清洗。 一茶匙生粉,加入猪粉肠抓洗,然后清洗干净,再重复一次即可。...
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煮香葱粉肠方法
土豆切片之后切成土豆条,然后姜,蒜,洋葱,大葱都斜刀切,然后香葱花切成葱末备用。肠提前用生粉和盐抓洗过,洗掉粉肠表面的粘液。然后再放一点青菜进去,把粉肠里面的脏东西给撸出来,这样才干净。接着开始腌粉肠...
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猪粉肠怎么做好吃
原料:猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。调料:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色...
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猪粉肠的做法大全
白切猪粉肠。材料:猪粉肠300克。调料:沙姜豉油75克,精盐20克,生粉适量,蒜头l大粒,八角2粒,姜2片,白胡椒10粒。做法:将大蒜头由粉肠肠头放入,缓缓通到肠尾,将粉肠通净。将猪肠用温水翻洗干净,...
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做猪粉肠的方法
食材:猪粉肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。猪粉肠洗净切条、冬茹切条、...