原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)

原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)(1)

By 一条小花

用料

  • 里脊肉
  • 淀粉
  • 胡椒
  • 鸡蛋

做法步骤

原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)(2)

1、里脊肉剁碎,放入少许盐、白胡椒粉,搅拌均匀。 把淀粉放入,再次抓捏均匀。 放入小炖盅内,按压成饼状。

原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)(3)

2、鸡蛋敲入炖盅,加上适量清水。

原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)(4)

3、放入宜盾普微蒸烤一体机中,蒸20分钟。

原汁原味的肉饼汤好喝到爆(这道老南昌味道)(5)

4、蒸好之后放点盐调味即可,撒上些葱花做装饰。

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