蒜香蚝油青菜的做法
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蒜香蚝油青菜的做法
用料：蒜蓉大概一头蒜，青菜适量，蚝油一匙，葱姜一小撮就好，盐适量。准备好所有原材料，剁好蒜蓉。锅烧热，倒油，菜籽油的话等到有一点出烟下蒜蓉炸，炸至金黄稍微有一点焦黄色，捞出蒜蓉。用炸过蒜蓉的油下青菜翻...
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蒜香蚝油虾的做法
原料：大虾20只、蒜一颗、蚝油适量。虾去虾嘴，剃虾线，开背洗净，装入盘中背朝上摆放备用。将蒜切碎丁末备用。将蒜末放在虾背开缝中，加入少许蚝油。将蒸锅中烧水，将盘虾放在蒸联上待虾变色后5分钟即可出锅，稍...
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蚝油青菜牛肉的做法
准备牛肉、小上海青、生抽、老抽、蚝油、糖、生粉。牛肉逆纹切薄片，用生抽、老抽、蚝油、糖、生粉，一点点水抓匀然后再放入一些油，拌匀，腌15分钟左右接着调个汁，生粉加蚝油加糖加一些水调匀，最后勾芡用然后煮...
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蚝油炒青菜的做法步骤
青菜500g，盐少量，蚝油半勺，蒜头籽2小瓣，清水1~2小瓷勺的量。洗好青菜，切好蒜末。热锅，放适当猪油，放蒜末。马上放青菜翻炒，同时迅速加水翻炒（或者青菜不用控太干，直接叶片带水入锅）。放适当食盐，...
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蚝油青菜蘑菇
主料：青菜100g、蘑菇50g、胡萝卜10g。 辅料：葱、姜。 调料：蚝油50g、料酒一汤勺、白糖5g、味精、盐、油25g。 蚝油一瓶。 青菜去除外面的老叶留菜心洗净。 洗干净的菜心、用刀在菜心的根部...
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炒青菜能不能放蚝油
炒青菜放耗油可以给青菜增加香气，使寡淡的青菜口感提升一个层次。耗油是由生蚝提炼而成，其中含有大量的营养物质，给菜品增香提鲜的同时，还能补充人体所需微量元素。需注意的是，加入蚝油后则需少放盐，以免盐分摄...
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蒜香青菜热量
青菜100g25卡 蛋白质100g147卡 脂肪1g7700卡豆芽菜1杯，125g35千卡。南瓜100g74 卡。莲藕100g74 卡。猪肉(软五花)85克349卡。生菜100g40千卡。...
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清淡开胃—蚝油生菜的做法
准备一大棵生菜，半头大蒜，两个小米辣。生菜洗净，拆成一片一片的备用。锅内放水，少许油和盐，烧开后放生菜，烫10秒。千万不要烫时间长了，一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用。锅内放少许油，油...
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蚝油菜心的做法
准备食材：菜心适量、鸡精少许、盐少许、蚝油和水淀粉适量。首先将菜心在开水里烫熟，水里加少许食油；然后将烫好的菜心整齐地码在碟子里；接着炒锅加1汤匙油烧热，倒入盐、蚝油和水淀粉勾芡；最后将蚝油芡汁淋在菜...
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蚝油炒鸡块的做法
主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。姜丝切好备用。鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。加入生粉,油,盐，料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用...
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蚝油油菜的家常做法
油菜洗干净控水备用。锅中加入适量的水开锅后把油菜放入，再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会。葱姜切段备用。蚝油备用。热锅凉油放入适量玉米油！随后把葱姜放入锅中。接着放入油菜翻炒一会。加入蚝油翻炒均匀，加入...
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蚝油虾仁生菜的做法
主料：生菜1颗、虾仁适量。调料：食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油。油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。最后点点香油出锅。注意事项：蒜末会让虾仁更加提味；火一...
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微波蚝油鸡翅的做法
材料。鸡翅中6个，植物油1汤匙，蚝油2汤匙，白糖1汤匙，香油1茶匙，葱段3段，姜片3片，生抽1汤匙，老抽2汤匙，白胡椒粉1茶匙，白酒2茶匙。 鸡翅中洗净沥干水分，加入生抽1汤匙、老抽2汤匙、白胡椒粉1...
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蒜香芥兰的做法
芥兰一斤、蒜5颗、指天椒2个、油适量、盐5g、鸡精5g。芥兰洗净后把梗部切片。叶子部分剪断一下成片。蒜和辣椒切碎。锅内热油下入蒜和辣椒爆香。下芥兰梗翻炒片刻。下芥兰叶翻炒至熟。加入盐和鸡精调味均匀即可...
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蒜香青豆的家常做法
择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜(捣成蒜末)2头，新鲜百里香叶1茶匙，食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。调至小火，敞开锅盖煮5～10...
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蒜香面包的家常做法
食材：面包2片、黄油20克、大蒜2瓣、欧芹少许。首先需要将预热烤箱，直接用的烤面包模式。切两片面包。然后再将大蒜切碎，越碎越好。接着再把欧芹洗净切碎。然后再将黄油放入微波炉中加热至融化，放入大蒜碎搅拌...
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蚝油炒生菜的做法简单
食材：生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。锅内加清水，糖，盐，油，大火烧开。大火烧开后关火下入生菜，翻面即可捞出沥水，码盘...
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蚝油芥兰牛肉的做法
食材。牛肉适量，芥兰适量，姜片适量，蚝油适量，生抽适量，糖适量，花生油适量，鸡粉适量，盐适量，糖适量，米酒适量。 牛肉按纹理切薄片，加入姜片和蚝油等腌料腌10至20分钟。起油锅下芥兰头大火炒1分钟。...
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蒜香龙虾的做法简单好吃
原料：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克；调料：醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）；先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质；将一个个的龙虾用刷...
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鲍汁蚝油豆腐的做法
主料：北豆腐400克葱花5克红椒丁5克生抽3克食盐4克。辅料：蚝油15克白糖3克玉米淀粉3克清水20。豆腐切成小方块。葱花和红椒丁切好。除去生抽和盐以外的调料全部放入碗中拌匀。热锅热油放入豆腐，中小火...