鱼排怎么做
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脆皮鱼排怎么做
食材:草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。鱼肉斜着切片,稍微厚一点,加盐抓匀,用清水冲洗干净。再放少许盐,胡椒粉,生抽腌渍10分钟入味。腌渍好的鱼...
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鱼排怎么做
主料:鱼肉2片、奥尔良适量、洋葱适量、耗油适量、油适量。把鱼刺鱼肉洗干净去掉多余水分,放盘子里。加奥尔良和蚝油和油,涂抹均匀后盖保鲜膜颜值半小时。洋葱切丝。锡箔纸抹一层油,把鱼肉放上,撒一点洋葱丝。烤...
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芝麻鱼排怎么做
食材:草鱼片1片、白芝麻适量、盐1/2小勺、料酒1小勺、干淀粉适量、鸡蛋1个、椒盐适量。草鱼片下1片鱼柳;顺鱼肉纹路片成薄片,比做水煮鱼的鱼片要略厚一些;鱼片放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清鸡蛋打...
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美味鱼排的家常做法
食材:草鱼1条、面包5片、鸡蛋1个。 鱼肉洗净,片成薄片后用盐、白酒、老姜、大葱腌制二十分钟。 将鱼片里的葱姜取出后,用鸡蛋将鱼片拌匀。 面包粉和白芝麻混合均匀。 锅里烧热油,鱼片粘上面包粉后放入锅里...
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三文鱼排怎么做好吃
所需食材:三文鱼 1块,甜酱汁 2汤匙,瑞士汁 2汤匙,粟米粉 适量。三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。我们可以抹一层粟米粉在鱼面。准备一碗酱汁,瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。热锅下少许油,三文...
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麻辣香酥鱼排的做法
食材:鱼排1条鱼、食盐1小勺、料酒2茶匙、胡椒粉1小勺、鸡蛋4个、玉米淀粉4勺、面粉2勺、花椒粉1小勺、十三香1小勺、食用油适量、干辣椒30个、干花椒1小把、蒜5瓣、姜3片、生抽1勺、鸡汁1小勺、芝麻...
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怎么做鱼排给宝宝吃
鱼排用所有调料腌制裹上淀粉要比平时多裹点淀粉腌制十到15分钟。锅里放适量的调和油,油热以后转中火。放入腌渍好的鱼排炸一次放3块就行了正面反面各煎两分钟煎到那个鱼上裹的淀粉微微发黄就行了。这个火候自己掌...
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酥炸生仁鱼排
主料:草鱼300克。 辅料:鸡蛋150克、花生仁(生)100克、香菜50克、小麦面粉50克。 调料:花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克、香油15克...
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酥炸生仁鱼排怎么做
主料:草鱼300克。辅料:鸡蛋150克、花生仁(生)100克、香菜50克、小麦面粉50克。调料:花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克香油15克、淀粉...
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椒盐酥炸鱼排的家常做法
主要食材:鱼排,玉米淀粉,辅料:花椒粉、盐。将鱼排从鱼腩上剔下;将鱼排剁成大块;碗中放入玉米淀粉;加少许水,调成水淀粉,将花椒粉和盐调和,做成蘸料待用;锅烧热,放宽油,将油烧热,鱼排在水淀粉中蘸一下,...
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如何做烤鱼排
草鱼取鱼一边,切块。用清水洗去血水,沥水装盆里。腌鱼调料:食盐、料酒、辣椒粉、腌鱼粉、麻辣汁,倒进腌鱼调料。拌匀,用芽签将鱼肉插几个小洞洞好入味,腌制半天至一天入味。烤盘上铺上锡纸刷上油,再放上腌制好...
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鳕鱼排饭怎么做
鳕鱼鱼排,小油菜,土豆,洋葱,西兰花。电饼铛,用油先把鳕鱼鱼排,双面煎成金黄色,盛出备用。土豆切丁,先油干炒一下,再入洋葱,西兰花一同翻炒,再加入开水。煮炖了10分钟左右,再倒入咖喱粉,再小火煮10分...
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干锅鱼排怎么做
我们需要准备非常新鲜的草鱼,草鱼去头。去掉中间的大骨头,两边的软骨用刀给它去掉。然后将鱼肉切成片一定要记得鱼皮不要消掉了,要带着皮。鱼头砍成两半。鱼骨头给他砍成大块。把鱼肉清洗干净,控干水分。加入适量...
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做鲅鱼鱼排窍门
首先,事先加入盐、五香粉和料酒腌制一段时间,使西班牙鲭鱼味道更好,加入料酒有助于去除一定的腥味。其次,炖西班牙鲭鱼时,不要加水,而是用啤酒代替。对于啤酒的添加,对于匡蒂几乎没有帮助,而且您可以放心,炖...
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鱼排怎么储存
如果是日式三文鱼刺身等生吃鱼的话,必须当天吃完。如果是鲜鱼,最好在买来两天内吃完。因为鲜鱼很容易变质,感染细菌,散发出难闻的气味儿。当然,你也可以将鲜鱼洗净擦干后冷冻。冷冻的鲜鱼,你也应该在两个月内吃...
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饥荒怎么制作炸鱼排
准备材料首先是怪物肉,获取路径:狩猎蜘蛛、狗、触手、小偷等怪物获得。这里我是击败触手获得的怪物肉,之后获取树枝,采集树苗,尖刺灌木或砍多枝的树、针叶树、红树林、洞穴香蕉树获得,用铲子挖没有灌溉的浆果灌...
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如何制作好吃的糖醋鱼排
将草鱼处理干净,将草鱼上面的鱼排片下来,表面改上十字花刀装入碗中,加入鸡蛋,葱姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉。将它们抓拌均匀后腌制二十分钟,接着取出裹上淀粉,抓拌至淀粉均匀地裹上鱼排,锅中烧油,油热烧至三...
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鲍鱼汁蔬菜酱煎鱼排饭
400g回鱼,配料,适量油,适量盐,适量金针菇,适量青椒,适量香菇,适量胡萝卜,适量洋葱,适量鲍鱼汁,适量酱油,适量蒜蓉。原材料:回鱼、金针菇、青椒、香菇、胡萝卜、洋葱、鲍鱼汁、酱油、蒜蓉,蔬菜洗净切...
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煎鱼排做法
食材:500克鱼排(鳕鱼或任何白鱼,新鲜的或冷冻的),2个鸡蛋,1大匙韩国青椒或青灯笼椒,1/2大匙红辣椒,2茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒,1/4茶匙盐,2大匙面粉,盐、蔬菜油各适量。将水与1茶匙盐混合,...
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空气炸锅鱼排
鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。方法:准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。解冻后把鱼排切几段。放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤几滴柠檬汁,腌...