家常凉拌莴笋丝的营养
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家常凉拌莴笋丝的营养
凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价值,还有一些作料的营养价值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容养颜的功效,而且还会促进食欲,帮助消化等功效。因此,凉拌莴笋丝的营养价值,应该是所有的食材和佐料的的结合体。 莴...
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凉拌莴笋丝的家常做法
准备材料:莴笋500g、火麻油3g、生抽3g、醋5g、糖2g、熟白芝麻5g、红椒圈、盐2g。莴笋去皮后洗净切丝,并放1g盐腌制10分钟。把腌出来的水分挤掉,分别调入火麻油、酱油、1g盐、醋(白醋、陈醋...
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凉拌芝麻蒜茸莴笋丝
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。 莴笋,胡萝卜丝放入碗中,加入精盐用...
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凉拌芝麻蒜茸莴笋丝
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。 莴笋,胡萝卜丝放入碗中,加入精盐用...
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凉拌莴笋丝的做法
做法:先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,再把小米椒切碎,用油炸香盛出来,再把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉,再把做好的辣椒油、香味、醋放进莴笋丝里,拌均匀就可以食用了。凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价...
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如何制作凉拌莴笋丝
准备材料:莴笋1根、红辣椒1根、大蒜适量、熟芝麻适量;莴笋洗净去皮,辣椒洗净去籽,莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝;将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分钟左右,捞出向里面加入大蒜粒、辣椒粉、适...
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凉拌莴笋丝怎么做
主料:莴笋1根。辅料:姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末,葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟,然后用清水洗一遍、挤出多余水分。放入辣...
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莴笋丝凉拌怎么做
用料:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺。做法:(1)准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)。(2)莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有刨丝器的就要考验亲的刀工啦!尽量切成细丝...
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凉拌芝麻莴笋丝怎么做
材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝麻即可。...
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清炒莴笋丝的家常做法
食材:莴笋400克、红辣椒1只、食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮,洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香,加入莴笋丝,大火翻炒片刻。加入盐炒匀,最后倒入鸡精...
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美极拌莴笋丝的家常做法
莴笋2根、2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。莴笋去皮,切均匀的细丝待用。 锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝倒入迅速拨散,让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅...
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家常凉拌莴笋丝
食材:莴笋2根、花生油少许、辣椒油少许、小米椒少许、醋少许、香油少许、食用盐少许。先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉。把小米椒切碎,用油炸香盛出来。把做好的辣椒油、...
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凉拌黄瓜丝的家常做法
准备用料。黄瓜、干豆腐丝、黑芝麻、盐、辣子油、植物油、酱油、醋、香油、白砂糖、鸡精、十三香。黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。碗内加入葱花,黑芝麻,酱油,醋,盐,鸡精,白砂糖,十三香,辣子油,香油...
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如何制作好吃的凉拌莴笋结
原料:莴笋1根,盐,蒜末,小米辣,生抽,蚝油,花椒油,味精,白糖。将莴笋切成片状,装入碗中加入盐,抓拌均匀腌制十分钟。在另一个碗中放入蒜末,小米辣,生抽,蚝油,花椒油,味精,白糖搅拌均匀备用。将腌制好...
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凉拌海带丝的家常做法
准备原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好了,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌...
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家常凉拌海带丝
将干海带清洗干净后,放入开水中发2-3小时。待海带发好后,清洗,切丝。锅中烧水,待水烧开后,倒入切好的海带丝。3-5分钟后将海带丝捞出。捞出的海带丝放入盆中,让其自然冷却。待海带丝冷却后,倒入油辣子,...
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凉拌红萝卜丝的做法
所有食材:胡萝卜一条,大蒜籽适量,香菜少量,小红椒二个,芝麻油少量。先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。用刨丝器,把胡萝卜打成丝。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,...
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凉拌素三丝的制作方法
食材:杏鲍菇1个,紫甘蓝半个,黄瓜1根,鸡精1勺,醋少许,香油少许,生抽1勺,蒜1瓣。杏鲍菇先用清水冲洗,冲掉表面的泥土和杂质。然后撕成小条,等锅中的淡盐水烧开之后下锅煮熟。然后捞出沥干备用。黄瓜用水...
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家常凉拌红萝卜做法
主料:胡萝卜350克2人份。辅料:油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。胡萝卜洗净削掉皮。把胡萝卜搓成细丝。锅里水开后,倒入胡萝卜丝,煮三分钟左右,胡萝卜丝变软。捞出控干水,先加入盐...
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家常凉拌海带丝的做法
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油...