教你如何挑选上等的西洋参
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教你如何挑选上等的西洋参
在选西洋参主要是看它的颜色，外表呈米黄色的特别好，切开后的参肉可能是蛋白色或者是淡黄色的比较好，颜色比较暗的可能是保存时间比较长或者是品质不怎么好的;还可以看皮纹形状也可以看出品质的好坏，特别容易识别...
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如何挑选上等的贝子鸟
个头大（雄性足）：小鸟玩大的永远是硬道理。从美观考虑，所谓的雄性足当您从大扁子里放一只贝子进单笼表现为'伸脖拧杠，摘毛立凤'这是旺鸟叫鸟的一种表现，一般这样的贝子是不错的贝子。 八字大（带板凳）：贝子...
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如何挑选好的西洋参
选西洋参主要是看它的颜色，外表呈米黄色的较好，切开后的参肉是蛋白色或者是淡黄色的比较好，颜色比较暗的是保存时间比较长和品质不怎么好的。 还可以看皮纹形状也可以看出品质的好坏，横向纹比较清晰的比较好，假...
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西洋参的选购方法
西洋参主要纹路为横向，而假的西洋参使用原皮参代替的主要纹路为纵向.西洋参要闻味道，西洋参真品添一下是苦，然后就是有回味的甘在满口回味，假品添一下仅就是苦味，无其他回味。看西洋参断面，很多人说断面要有棕...
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怎么挑选好的西洋参
选西洋参主要是看它的颜色，外表呈米黄色的较好，切开后的参肉是蛋白色或者是淡黄色的比较好，颜色比较暗的是保存时间比较长和品质不怎么好的。还可以看皮纹形状也可以看出品质的好坏，横向纹比较清晰的比较好，假如...
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挑选红枣的技巧
看红枣的外表。优质大枣整体很饱满，裂纹的地方也较少。在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度。小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。而大个的...
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衬衣的挑选方法
是否是纯棉面料我们去买衬衫的时候一般都是先看衬衫的质量怎样，好的面料不仅穿着舒适，在视觉上更有质感，一般市面上的衬衫都是纯棉面料，棉绒长而细没透气性能也好，光泽度也高。要看衬衫的做工一件好的衬衫在做工...
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如何挑选鸽子蛋
看外观:鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端几乎对称对光看:鸽蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光穿透时蛋身透亮，而“化妆”鹌鹑蛋对光看，由于斑点被腐蚀掉后，蛋壳裹着一层化学成分“外衣”，所以蛋身是不会...
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如何辨别上等的蒙顶甘露
上次小约和几位小伙伴一起喝茶时，品尝到了好友从雅安带回来的手工蒙顶甘露茶，因为主要产于蒙山山顶，所以也被称为“蒙顶茶”。我们都知道绿茶中上好的蒙顶甘露茶，其实并不太容易买得到。谷雨一过春夏交界时多见，...
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脐橙怎么挑选
看表皮。表面光滑，且橙皮毛孔较小的脐橙表示是皮薄，肉的水分会比较多比较好，反之如果毛孔粗大，肉的水分比较少而且皮厚，果肉较少。看颜色。黄红色的橙子吃起来比青色或黄色的橙子要甜。重量。尽量挑选同等大小重...
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买西洋参怎么挑选
观芦头西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参（人参）芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。观皱纹进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明...
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教你如何挑选优质米线的方法
色白，说明是一般的大米做的，因为不论是做米线的首选是大米，还是早稻米，籼米，它们本来颜色就不是很白，而且见过这类米的人都知道，这类米都很杂的。所做出来的米线是不会很白的。既然是一般的米做的，一定加有添...
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如何挑选芡实适合
首先看形状：芡实颗粒要圆整大小均匀。其次看色泽：通过芡实的外观色泽就能判断芡实的质地好坏。如色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较糯，是为新鲜的好芡实。如果颜色很白但没有光泽的，这...
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橙子怎么挑选好吃的
买橙子的时候看形状。一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃，好的橙子一般都是以椭圆形状居多，口感佳，发育好，所以购买的时候以椭圆为标准。购买时看颜色。一般好的橙子颜色都是橙色，或者是黄中带红，这说明接受...
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买冻虾的时候怎么挑选
选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味;劣质虾仁则肉体不整洁，组织松软，色泽变红并有酸臭气味。买冻虾仁要认真挑选。新鲜和质量上乘...
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地瓜要怎么挑选
形状和口味的选择。地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜。黄瓤地瓜体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤地瓜体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据...
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怎么挑选荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科(Leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。怎么能挑到嫩的荷兰豆：（1）看外形：比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿...
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教你如何挑选猪蹄的几个注意事项
首先你要查看猪蹄的颜色，这一点必须要慎重，那些看起来非常白的猪蹄不要选择，基本上都用一些双氧水浸泡的，好看，却对人体健康有害，健康的淡黄色才可以。用手触摸一下猪蹄，真正健康新鲜的猪蹄，用手触摸的时候不...
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教你如何正确辨别挑选茯苓
一般假茯苓会被切成茯苓丁，大小5～8毫米的方形药材，经常观察以后，会看到表面色泽会有一些不均匀，偶尔会有霉斑，在入口以后会有少量的甜味。在打碎在显微镜下观看的时候可见菌丝和淀粉粒，淀粉粒较小而不规则，...
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怎么挑选西洋参
西洋参是一种有特殊气味的营养品，选择西洋参的时候只要你细心一些多闻闻不同的西洋参的味道，那么辨别起来就会十分的简单，西洋参气味独特，一般来说想要仿造是很难的。西洋参的整体比较的皱一些，看起来有一丝丝的...