茄子蒸粉丝制作方法
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茄子蒸粉丝制作方法
原料：茄子、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、水、白糖。做法步骤：（1）食材备好。粉丝用温水泡软。长茄子先切成长短相等的小段，每个小段再切成两半。用筷子夹着切出花刀，方便入味。蒜切成末备用。（2）平底锅烧热...
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蒜蓉粉丝蒸茄子的做法
材料：茄子三根，粉丝一把儿，蒜八瓣，小香葱四根，绿尖椒一个。调料：盐适量，生抽两匙，老干妈豆豉辣酱一匙，蚝油一匙，糖半匙，孜然粒适量，热油两大匙。茄子洗净，切约0.8厘米厚的片；粉丝用温水泡软，沥干水...
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如何做蒜蓉粉丝烤茄子
粉丝提前浸泡一晚，烧一锅开水，放入粉丝等2分钟烫熟。预热方太烤箱180℃，茄子洗净后放入铺好锡纸的烤盘，送入烤箱中层，上下火烤10分钟。锅中倒2勺油，放入猪肉末翻炒，烹入料酒和生抽。葱花、小米椒、蒜全...
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肉片蒸粉丝制作方法
一块瘦肉洗净后切成薄片，加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制15分钟左右。腌制好以后再次适量的盐、南德、生抽、耗油、鸡精、清水搅拌均匀。粉丝浸泡在水中泡软。上海青择好洗净后控干水分。把泡软的粉丝摆放在盘中...
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扇贝蒸粉丝方法
原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的制作方法
食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外都刷净...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多久
蒜蓉粉丝蒸扇贝5分钟即可。 扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...
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花蟹蒸粉丝的方法
花蟹用刷子刷洗干净。去除大闸蟹的腹部，打开壳，去腮和心，再对半切开。取适量的粉丝，用水泡开。将泡好的粉丝沥干，铺在碗底。均匀的撒上一层葱姜蒜末，再放上花蟹。加入料酒和蒸鱼豉油，把蟹壳盖上，再撒一些葱姜...
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粉丝蒸扇贝的做法
食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外都刷净...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末 适量、红椒末 适量。粉丝剪短，放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几刀...
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粉丝蒸虾怎么做
食材：活大虾300克、粉丝40克、酱油适量、盐适量、生粉适量、花生油适量、酒适量。 准备好活大虾、粉丝、盐、酱油、生粉、花生油。 小锅内放清水烧开，当水冒大泡时，放入粉丝煮2分钟，捞出沥干水分。 把沥...
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蒜蓉粉丝蒸蟹
大闸蟹用刷子刷洗干净。去除大闸蟹的腹部，打开壳，去腮和心，再对半切开。取适量的粉丝，用水泡开。将泡好的粉丝沥干，铺在碗底。均匀的撒上一层葱，姜，蒜末，再放上大闸蟹。加入料酒和蒸鱼豉油，把蟹壳盖上，再撒...
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闽南粉丝蒸扇贝的做法
扇贝10个、粉丝适量、大蒜适量、姜适量、小葱适量、红椒适量、蒸鱼豉油适量、生抽适量。粉丝提前用温水泡软。大蒜切末，红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮，冲洗去里面的沙...
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金针菇蒸粉丝
粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面。在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，把剁椒铺在盘子的部位，淋上...
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如何做粉丝蒸大贝
元贝5只，粉丝适量，蒜蓉适量，葱花适量，芹菜适量，盐适量，鸡精适量。洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。粉丝泡软，蒜，葱，辣椒，芹菜切好备用。将粉丝放在贝肉下面。热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然...
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虾子蒸粉丝怎么做
备好食材，胡萝卜去皮，用专用的刨丝刀刨适量萝卜丝，用惯了刨丝刀，用刀切丝都不熟练了。粉丝用温水浸泡软，捞起沥干水，用剪刀剪断待用。虾仁解冻洗净，沥干后放进碗里，调入1克胡椒粉、1汤匙料酒、2克盐，少许...
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如何制作东北蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材：扇贝适量，粉丝适量，大蒜2-3瓣，小米辣1个，小葱少许，蒸鱼豉油1大勺，生姜1大块，细盐半小勺。准备：粉丝泡软，蒜切碎，姜切丝锅中加入少许油，烧热后放入蒜末爆香；将一半煸香的蒜蓉装入碗中，倒入少...
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粉丝蒜蓉蒸大虾怎么做
材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、姜1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，姜剁碎，芫茜和葱洗干净后切成2cm长的小段。蒜蓉和姜蓉加入1小勺盐和1/4小勺糖拌匀，将3大勺油烧至冒烟后倒...
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超市冻扇贝粉丝蒸多久
超市买回来的冷冻扇贝粉丝，在水开后蒸3-5分钟左右就会熟了，不过扇贝大小有一定的差异，所以蒸制的时间也会不同，正常大小的，在蒸锅水沸腾之后蒸3-5分钟即可，大一点的扇贝需要多蒸2-3分钟，同时蒸制时间...
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粉丝蒸虾的做法大全
做法一。材料：大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。做法：虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。蒜切蒜蓉。锅...