辣椒李子的腌制方法
-
辣椒李子的腌制方法
将李子用清水洗干净。把蒜切成末,小米辣切段,紫苏叶切碎。把李子用模板压烂,装入容器中。在容器中依次加入食盐、白糖和白醋,腌制5分钟。然后放入蒜末、辣椒段和辣椒粉。最后放入辣椒粉和紫苏叶,加入适量凉白开...
-
李子怎么腌制好吃
先准备500克李子,再准备甘草粉2克、盐10克、白砂糖200克,先将李子洗净后沥干水分,将食用盐倒入后均匀的搓洗李子,让每一个李子都粘上盐渍,再加入一点甘草粉和白砂糖,也可以加入一点姜汁,搅拌均匀后用...
-
潮汕李子腌制方法
准备工作,清洗李子。 煮一锅开水,水滚后把李子放锅里烫十分钟左右。 烫好李子后捞起了过几趟冷水。 过完冷水后放篮子沥干水,然后用小刀在李子身上划十字刀,这样方便李子入味。 接下来就是调味了,没盒放一小...
-
红李子怎么腌好吃
李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。把李子放进罐子里,罐子必须密封。加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加...
-
李子腌制方法长久保存法
将新鲜的李子切成两半,除掉中间的果核,然后放入晒垫中晾晒3天。接着将李子中加入食盐、白砂糖搅拌,放入室内保存三天,然后取出来放在阳光下晾晒七天,将里面的水分晒干,这样李子就腌制好了,可以保存很长时间。...
-
广西李子正宗腌制方法
主料:李子适量。辅料:蜂蜜适量、白糖适量。做法步骤:(1)李子洗净。(2)等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。(3)注意李子过水时间不能长,也不能太短。时间太长会变色...
-
辣椒的腌制方法
准备食材:青辣椒,花椒,香叶,八角,生姜,大蒜,食用油,白糖,大蒜,酱油。首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净,将生姜切成片,大葱切成段。将清洗好的辣椒控一下水分之后,将青辣椒的头去掉,然后从中间一分为...
-
鲜辣椒腌制方法
想腌制青辣椒首先要准备材料,青辣椒2500g,蒜150g,酱油150g,姜150g,盐150g,白糖150g,白酒150g,食用油150g,鸡精100g。把准备好的两千五百克青辣椒清冼干净,然后切成大...
-
辣椒的腌制方法及步骤
准备青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水,将花生油...
-
辣椒怎么腌制
辣椒切匀,不要让手指碰到辣椒籽,再把剥皮的蒜切匀。把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌,再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀,过程中不可沾水。最后装瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱里一周即可食用。温馨提示:搅拌过程中不可...
-
厚皮辣椒的腌制方法
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱...
-
咸辣椒的腌制方法
准备新鲜的青辣椒3000克,同时准备花椒、香叶、生姜以及大蒜酱油。把新鲜青辣椒洗净以后去掉水分,然后把头全部去掉,从中间一分为二,放在盆中,撒上食用盐,几个小时以后把腌出的水分去掉。把炒锅加热以后,放...
-
尖辣椒的腌制方法
将尖辣椒洗净凉干水份 ,切斜刀。胡萝卜斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片。酱油烧开放凉,菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起。把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起 ,同时加入菜籽油、盐、糖...
-
红辣椒的腌制方法大全
红辣椒十斤,适量鸡精和盐,一瓶生抽和适量大蒜,适量麻油。把新鲜细长的红辣椒用清水洗净,去柄,用刀切成片状,加入适量的抽,再加适量食用盐和鸡精调匀,腌制一天,取几头大蒜去皮以后把蒜瓣切成薄片,调匀以后直...
-
大红辣椒的腌制方法
材料:红辣椒780g,盐78g,生姜1块,白酒5ml,亚麻籽油5ml。从市场买回来以后第一步就是清洗干净。把红辣椒一个一个地擦掉水珠,还有任何容器也都用干净的布擦干水珠,否则腌出的红辣椒放不了多久。把...
-
农村青辣椒的腌制方法
想腌制青辣椒首先要准备材料,最重要的材料就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克,然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克,最后鸡精也要准备一百克。把准备好的两千五百克青辣...
-
大辣椒的腌制方法
选一斤皮厚的辣椒,洗干净,控干生水。准备配料。大蒜切片,不要蒜蓉,小米辣根据自己口味适量加。生姜是灵魂,冬吃萝卜夏吃姜,多放点可以早上起来吃生姜。辣椒切丁,和配料搅拌,撒适量盐,不能太多,腌制一个小时...
-
辣椒大蒜的腌制方法
准备食材:红色尖辣椒、蒜头、米酒、盐。辣椒摘蒂洗净,然后用镂空菜篮子装好,晾干,不能用太阳晒干。 辣椒切匀,切大切小看个人的喜好。切的时候尽量不要让手指碰到辣椒籽。然后我们再把蒜头剥皮,再蒜头切匀。...
-
腌制辣椒的方法家常
食材:青辣椒5斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。 将青辣椒5斤洗净晾干,备用。 将洗净晾干的青辣椒切...
-
辣椒是怎么腌制的
原料:辣椒、大蒜、辣椒、姜片、冰糖和一定量的盐;去菜市场买特别新鲜的辣椒,回家趁早除去不好或过熟的辣椒,并去梗蒂洗干净,晾干水份;准备少许干八角、桂皮之类的调料,可根据自己喜好添加或不用,但八角一定不...