香辣花蛤粉丝的做法
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香辣花蛤粉丝的做法
建议用干净的水加一点点盐，静置让花蛤吐吐沙子。粉丝用冷水泡上半个小时，将粉丝泡软。白菜洗干净，切条，我特别喜欢这里面的白菜，很入味，特别好吃，喜欢的可以多放一点。辣椒切碎，喜欢辣的可以多切一点。碗内加...
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花蛤粉丝简单的做法
食材用料：花蛤300克，粉丝90克，油20克，盐3克，姜5克，青辣椒1个，红辣椒1个，生抽20克，老抽10克，料酒20克，糖3克，水100克。锅中加水烧开，放入粉丝。用筷子，划散粉丝，至粉丝回软。粉丝...
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香辣花蛤的家常做法
主料：花蛤600克，生姜1小块，大蒜6瓣，干辣椒3个，调料：食用油30克，辣椒油1大匙，酱油2小匙，料酒1/2大匙，番茄酱2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙。姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段；炒锅...
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香辣花蛤的做法
主料：花蛤600克，生姜1小块，大蒜6瓣，干辣椒3个，调料：食用油30克，辣椒油1大匙，酱油2小匙，料酒1/2大匙，番茄酱2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙。姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段；炒锅...
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花蛤粉丝的做法
用料：香葱丁5克、蚝油8克、生抽15克、白糖3克、醋7克、辣椒丁10克、花蛤200克、粉丝100克、姜片5片、蒜泥8克、料酒4克。 花蛤在盐水中浸泡3个小时。 粉丝用热水浸泡10分钟。 将花蛤洗净。...
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美味蒜香辣炒花蛤的做法
材料：花蛤一斤，大蒜5片，生姜3片，辣椒5只，葱6根，盐适量，料酒适量。蛤蜊养去泥沙。葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。起油锅，放入葱姜蒜辣椒，煸出香味，放入蛤蜊翻炒，蛤蜊略有开口，加入盐及料酒。待蛤蜊张开...
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很适合下酒的菜之香辣花蛤
把花蛤养上三个小时，吐清泥沙，再淋一下水。把生姜、大蒜、辣椒切碎。起油锅，把生姜、大蒜、辣椒倒入，爆出香味。倒入花蛤翻炒。加入适量的料酒。加入少许生抽。再加点糖提鲜用的。翻炒一下，烧三分钟后就可以。撒...
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香辣粉丝包子馅做法和配方
食材用料：粉条200g、猪肉100g、盐一勺半、老干妈酱适量、胡椒粉一勺、葱花少许、花生油适量。 准备食材粉条，将粉条用热水泡开。 泡开后控水备用。 将肥瘦相间的猪肉剁成肉沫。 锅中加油，炒肉沫，炒至...
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花蛤做法
花蛤浸泡在清水里，放一点盐，让花蛤慢慢吐泥沙，一般让花蛤吐8个小时以上，这样可以把泥沙吐的比较干净。吐完沙子的花蛤，在放清水反复搓揉冲洗2遍，然后洗干净。锅中添水，把洗干净花蛤放入锅里，然后开火，随着...
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花蛤家常做法
材料：花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量。步骤：花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水，煮至花蛤开口捞出，不要煮太久，过凉水，这样花蛤口感会比较好。沥干水备用。蒜切沫，干辣椒大蒜叶...
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炒花蛤的家常做法
主料：花蛤。配料：料酒，姜丝，葱段，花椒，老抽。花蛤洗净。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香。倒入花蛤和料酒，大火翻炒，后加入葱段及老抽。炒至所有的蛤蜊都张开壳，撒少许鸡精，即可出锅装盘。...
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花蛤豆腐做法窍门
食材：花蛤500克，内酯豆腐1盒，生姜蒜末少许，小葱少许，盐，鸡精少许，料酒少许。买回来的花蛤可以直接装碗放入冰箱保鲜层慢慢吐沙。待花蛤洗净，生姜蒜头剁成末，小葱切出葱白和葱花。锅中加热放油，下入生姜...
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花蛤肉的做法
准备食材：花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小葱2根。将花蛤放入淡盐水中，浸泡1小时左右。大蒜切末。姜切末。干辣椒剪成段。小葱切段。锅中放入适量清水，大火烧开，放入花蛤煮至花蛤开壳...
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蒜蓉花蛤的做法
食材：花蛤800g、大蒜8瓣、粉丝100g、姜1块、菜油40毫升、蚝油1勺、生抽2汤匙、醋1勺、盐1勺、白糖1勺、香葱3根、红辣椒3个、花椒40粒。花蛤买回来放在清水里，加上盐和香油吐到中午。花蛤反复...
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辣炒花蛤的做法
买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手反复的揉搓花蛤，让花蛤吐泥。长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿部分切...
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花蛤蒸蛋的简单做法
花蛤买回来洗净后养两个小时，用不要的牙刷彻底把花蛤壳子洗干净坐锅烧水放姜和料酒烧至开，水开后放花蛤下去煮，花蛤开一个就夹出一个。放凉水里面全部彻底的洗净，均匀的摆盘子里面。鸡蛋两个加入盐适量。煮过花蛤...
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花蛤蒸排骨的做法步骤
食材：蛤蜊1斤左右，排骨1斤左右，生姜4片左右，料酒一小点，葱3根左右，八角2,3个。首先需要把蛤蜊侵泡一段时间，清洗干净，使用刷子把外边的赃物洗掉，直至水变清。把洗干净的蛤蜊放入锅中，加入适量的料酒...
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葱油花蛤的做法
选购花蛤时要挑张嘴喷水的，那些都是鲜活的。不要买已经开壳或硬壳有破损的，这类花蛤已经死了。花蛤买来后要用清水浸泡一小时左右，让花蛤自由张嘴吐沙。炒锅内放油，待油面起了波纹，刚想冒烟时放入葱姜，煸一会儿...
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花蛤怎么吃
新鲜花蛤买回来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。一会儿，到花蛤的壳...
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炒花蛤
主料：花蛤，配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油。新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒...