素食西兰花家常做法
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素食西兰花家常做法
材料:西兰花,胡萝卜,2汤匙橄榄油,2汤匙苹果醋,1克茶匙盐,少许现磨黑胡椒。做法:胡萝卜片后,西兰花切成小块,放入盘中;上汽蒸笼,锅放入锅内,蒸五-8分钟;蒸出来后,倒入调味料,混合。...
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素食西兰花的做法
花椰菜断裂成小块,用盐水浸泡;沸水锅内,加少许油和盐,西兰花放进去,打开水时再次立即捞出;西兰花淋浴用冷水,然后冰水泡一下;捞出沥干西兰花,加精盐,白糖少许,香油拌匀。...
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各种素食家常菜的详细做法
芹菜香菇炒熏干(1)材料:芹菜,香菇,熏干,椒,盐。(2)做法:①芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,椒切丝。②锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡...
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清淡素食家常菜做法大全
火腿素菜卷(1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。金针菇灼熟备用,...
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素食白菜家常做法
原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸...
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素食汤类做法食谱大全
白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面,大火10分钟...
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清淡家常菜素食菜做法
西芹百合:西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干。烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻。放入百合,加盐和鸡精调味,快速...
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素食水果沙拉的家常做法
原料:蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,加入适量沙拉...
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素食疙瘩汤教程
用料:鸡蛋1个、酱油三勺、盐一撮、低筋面粉、土豆1个、葱2根、蘑菇1-2朵。做法:(1)准备好食材,削好土豆,洗干净所有材料。(2)葱切碎,先切一根。(3)蘑菇切的大一点没事。(4)留一根葱,土豆切成...
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西兰花的做法大全家常
胡萝卜西兰花炒肉片。西兰花切小朵,盐水浸泡洗净。胡萝卜去皮洗净切片。瘦肉切片,加玉米淀粉、料酒腌制一会。锅中加水,加少许盐、油,把西兰花先焯水。再给胡萝卜焯水,捞出控水。锅中少许油先滑炒肉片,变色后加...
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凉拌西兰花的家常做法
主料:西兰花300g,椒适量,盐适量,凉拌汁适量,花椒油适量。西兰花掰成小朵,椒掰小块。锅子烧热水,将西兰花放入,焯水。捞出,用纯净水投凉。倒入凉拌汁。(可以自己调配,生抽、醋、盐、香油等)倒入新...
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凉拌西兰花的家常做法大全
凉拌西兰花的家常做法一。(1)西兰花400克,木耳20克,姜末5克,水1升,食用油3毫升,鸡粉3克,白砂糖2克,生抽3克,白醋3克,盐2克,料酒3克。(2)西兰花400g切块。(3)大火煮沸,加入木耳...
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西兰花拌蘑菇的家常做法
西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐) 焯烫好的西兰花放到冷水中。 把蘑菇放到开水中焯烫一下。 把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。 焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。...
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128道素食家常菜百吃不厌
128道素食家常菜,百吃不厌,美味可口,学会了露一手食材:鸡蛋3个、黑木耳(泡发)2把、胡萝卜半根、辣椒1个、大葱1段、大蒜3瓣、香菜1棵、调料汁1️⃣调料汁:碗中➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕盐鸡...
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西兰花的家常做法大全
做法一用料:口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、蒜2瓣、生抽1勺、盐少许。口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片。锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用。锅...
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凉拌西兰花做法
主料:西兰花300克,辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)50克,调料:小葱10克、大蒜10克、 盐5克、醋5克、香油10克。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,放凉;将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切...
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西兰花的7大养生功效及家常做法
西兰花的7大养生功效:(1)抗癌物质含量高:西兰花中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质,其分解产物萝卜硫素被证明有抗癌作用。“西兰花不仅含有抗癌物质,且抗癌物质含量在蔬菜中也属佼佼者。”(2)降低血脂:西...
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鸡胸肉炒西兰花的家常做法
材料:鸡胸肉300克,西兰花400克,干辣椒适量,花生油适量,盐 适量,酱油适量,鸡精适量。把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后...
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西兰花肉片做法窍门
食材:西兰花1朵,半肥瘦猪肉200克,姜蓉适量,蒜米适量,生抽适量,料酒适量。 用刀把西兰花切成一小朵朵,然后放水里抓一把盐进去泡十几分钟,然后用清水冲洗几遍,这样就能把花蕊里面的虫泡出来冲洗干净了。...
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西兰花虾仁的做法
主料:西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎,择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。锅中注入适量清...