艾馍馍的家常做法
-
艾馍馍的家常做法
艾叶洗净后 放入料理机，加入200g水打细。米粉、糯米粉、糖、打好的艾叶汁一起和，边和边慢慢加水。和成面团备用。笋子切成片绰水。绰好水后洗净，切成小块。豆腐干切碎。热锅冷油 放入一小撮花椒炸香，不喜欢...
-
清明艾馍馍的做法
食材：糯米1000g、白糖150g、芝麻20g、核桃仁30g、豆沙30g、椰蓉30g。糯米需在水中浸泡6个小时，然后把泡米的水倒掉，上锅干蒸，蒸15分钟后，将糯米放入锅中，倒入开水，边倒开水边搅拌，使...
-
艾馍馍不能和什么一起吃
在中药学中，艾草不在十八反与狮鹫畏中，所以并没有很大的配伍禁忌。 但是艾叶本身就有小毒，所以不能大量服用。建议使用时一定要注意食用量。 艾草叶洗净剁细，红糖倒入热水化开，加入白糖搅匀，接到倒入糯米粉和...
-
南瓜馍馍的做法家常做法
南瓜洗净切块，放锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜，趁热加入白糖拌匀压成泥。酵母用温水调匀静置五分钟。把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。把面粉揉至光滑的面团，醒发至两倍大。把面团分成几份，再次揉面擀成长方形面皮...
-
陕北油馍馍的做法
软米淘洗干净，用热水浸泡。软米晚上泡上，早上捞出控干水份。在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使...
-
炒馍馍的家常做法
馒头2个，卷心菜一棵，鸡蛋3个，青椒2个，肉半斤，西红柿1个，香菜两棵。卷心菜炒馒头。首先把馒头切成两立方厘米大小的馒头丁，卷心菜切丝。开火热锅，倒入适量花生油，油热后放入切好的卷心菜，翻炒几遍后倒入...
-
陕北黄馍馍的家常做法
准备糜子面500克、黍子面100克、面粉250克3人份、红枣100克、赤小豆500克。红枣洗净，浸泡约2个小时。然后将红枣蒸熟去核；红豆洗净同样浸泡3个小时。然后将泡发的红豆与去核蒸熟的红枣倒入锅中，...
-
馍馍怎么做的
酵母中倒温水搅散静置。面粉加白糖和酵母水搅拌成面絮，揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。案板上撒干面粉，取出面团搓长，切成小剂子。取一块小剂子揉搓，擀成圆片状，用筷子夹面剂子，面皮子夹３次成花瓣状，红枣...
-
玉米面馍馍家常做法
酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉，面团揉至充分排气，搓成长条，切段，再搓成圆形，放在抹...
-
菠菜馍馍的做法和配方
主料：菠菜200克、面粉一碗、小苏打2克。辅料：盐适量、枸杞几颗、油少许。做法：（1）菠菜去掉蒂，清洗干净。（2）将菠菜叶子连茎部都切成碎末，稍微碎一点口感更好。（3）盆中放入菠菜，葱末，盐，小苏打，...
-
艾粑粑的家常做法
食材：艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯四月初的艾叶是比较鲜嫩的，不用如何挑拣，直接清洗干净即可。到了四月末，艾叶就要选取嫩芽用。烧一锅沸水， 将艾叶入锅...
-
老式菜馍做法和配方
主料：面粉500克、韭菜、200克、鸡蛋1个。辅料：盐2克、五香粉5克、油2克。做法：（1）面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成无干粉的絮状。（2）用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰...
-
玉米面馍馍家常做法
酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉，面团揉至充分排气，搓成长条，切段，再搓成圆形，放在抹...
-
红枣艾叶糯米饼的家常做法
材料。艾叶60克，水磨糯米粉150克，开水70克，凉水45克，大枣2颗，豆沙馅15克。艾叶择洗干净。 把艾叶放入烧开的蒸锅内，焯烫2-3分钟。 捞入冷水中降温。 挤干艾叶的水分。 放入料理杯中，再加入...
-
艾叶肉糍粑的家常做法
准备用料：糯米粉1000克、艾叶约300克、白萝卜半根、香菇10朵、白糖50克、肉馅700克。新鲜摘回来的艾叶洗干净，像洗青菜一样。放到高压锅里，水差不多淹没叶子就可以了，用手压一下，不用一定淹过叶子...
-
客家艾饼的家常做法
首先准备好生粉、糯米粉、新鲜的艾草嫩芽和白砂糖、水。把生粉和糯米粉按1:1的比例混合到一个干净的大盘子里混匀备用。煮一锅水，待水沸腾时将新鲜的艾叶倒入锅内，不要盖盖，继续煮至水开，即可捞出，沥干水分待...
-
清明艾草团的家常做法
艾草1扎，糯米粉适量，澄粉少许，豆沙适量，苏打粉少许。艾草浸洗干净后摘叶备用。水烧热，加入少许苏打粉后放入艾叶煮3-5分钟。取出艾叶摊凉，煮过叶子的水留下备用。艾叶放入搅拌机绞碎或直接用刀剁成茸。取出...
-
客家糕的做法和配方
主料：艾叶，糯米粉适量。辅料：玉米（鲜）适量。做法：（1）摘新鲜艾叶500g，清洗干净备用。（2）用适量的水焯一下艾叶过去苦味。（3）用水漂艾叶，时间不要超过8小时。（4）250糯米粉或500g湿糯米...
-
艾叶粑粑的家常做法蒸多久
做好的艾叶粑放到蒸锅里面蒸开后蒸20分钟，即可关火，出锅。做法：原料，糯米粉、白砂糖粉、芝麻粉、嫩艾叶、柚子叶，研钵、印花模具等。取白砂糖粉与芝麻粉混合搅拌均匀，加冷开水适量制成粑粑馅。取嫩艾叶先用水...
-
家常馍馍怎么做
面粉适量500g、酵母适量5g、小苏打适量3g。面粉选择：首先在制作馒头之前，我们需要选择合适面粉，制作馒头的面粉最好是用砂子粉，最因为这种面粉制作出来的馒头比较好吃。当然了，在超市里买普通精分来制作...