毛笋叶怎么做好吃
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毛笋叶怎么做好吃
毛笋叶可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来，再用冷水洗一遍；然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。毛笋炒前一定要煮过不然会带苦味。毛笋叶的烹调方法比...
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毛笋怎么做都好吃
准备毛笋适量，食用油适量，辣椒适量，拍蒜适量，盐适量。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来，再用冷水洗一遍；然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。毛笋中含有丰富的蛋白质，糖类，钙质，胡萝...
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毛笋怎么烧好吃
主料：猪梅花肉、毛笋；辅料：大蒜、生姜、大葱、黄冰糖、青花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒、老抽、盐。做法：毛笋一只，切块。将毛笋放入锅中，待水烧开后捞出过凉。将肉切成与笋大小相同的块，放入锅中，待水烧开...
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毛笋饺子怎么做
主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。刚买回来的鲜竹笋。剥去皮、切段。开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁。热锅入油，放入鲜笋...
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腌毛笋怎么做不酸
食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。 将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。 准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。 将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌...
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怎么做烤毛笋
材料：毛笋一只、咸肉半条。咸肉洗净，毛笋剥壳。洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。入开水锅中焯水后捞出。锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时。炖汤的同...
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糟菜炒毛笋
材明细：毛笋1颗、糟菜1包、盐。 把笋去壳，切去头部比较老的部位，清洗干净，切片。另外准备闽清糟菜。 锅里水烧开，把切片的毛笋放进去焯一下，这样可以去麻。锅里油热，放焯过水去麻的笋片进去炒一会。 放入...
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油焖毛笋的家常做法
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。调入料酒，生抽和糖翻炒几下...
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萝卜叶怎么做好吃
材料：腊肠300g、萝卜叶300g、油适量、盐适量、青红尖椒适量、姜适量、鸡精适量。 萝卜叶摘好洗净。 青红尖椒切好，姜切块。 腊肠切薄片。 萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。 油热后放姜片和...
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芋头叶怎么做好吃
芋头叶凉拌最好吃，一定要准备鲜嫩的芋头叶，把它洗净以后放在沸水中焯一分钟，取出以后过冷水降温，这样能让芋头叶中的苦味去掉。处理好的芋头叶洗净以后切成丝状放在干净的大碗中，加入适量蒜泥，放入生抽，蚝油，...
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蕃薯叶怎么做好吃
番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶。爆炒3分钟。干炒3分钟后，加入花肉、盐和酱油，再炒1分钟。爆炒1分钟后，就可以上碟了，味道杠杠的。...
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艾叶怎么做好吃
艾叶怎么做好吃：艾叶可以做菜、也可以做主食佐料、还可以做各种甜品。艾叶饼的做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并拌有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。母鸡艾叶汤的做法：...
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白薯叶怎么做好吃
准备洗净的红薯叶200克左右，放在篮子里面控水备用。大蒜几粒拍扁，切成蒜末放入盆中，小米椒1个，切成细圈，和蒜末放在一起。锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这一步是为了增加菜品的底味和亮度，让红薯叶...
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芹菜叶怎么做好吃
食材：芹菜叶，鸡蛋一枚调料：盐香油，鸡精。做法：可将锅中放入清水加热，在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用，并将鸡蛋打至碗中搅匀备用，做完这些水基本也就烧开了；将芹菜叶放入水中，将搅好的鸡蛋均匀倒...
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毛笋红烧肉怎么做
主料：猪肉适量、毛笋适量。 辅料：生姜适量、葱适量。 配料：料酒适量、鸡精适量、老抽适量。 先将肉洗净刮去杂毛，冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净。 另外再烧一锅水，能将笋漫过就行，烧开后加点盐，将切...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻(熟)，盐，花椒油，香油。将芹菜叶清洗干净，切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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丝瓜叶怎么做好吃
丝瓜叶可以做凉拌。分别切好辣椒和蒜头，然后加入生抽和陈醋； 装备好的丝瓜叶再沸水中烫15秒，捞起后放入冰水浸凉，（这样口感更脆），再沥干水捞起； 将油在锅内烧至微微冒烟，倒入辣椒蒜头碗中，调味汁做好；...
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地瓜叶怎么做好吃
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。关于红薯叶想起来一句话，“风水轮流转，今年到我家”，都说时尚是一个轮回，没想到蔬菜也有轮回。这不，红薯叶也就是我们常...
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芝麻叶怎么做酥脆好吃
食材：面粉500g、清水适量、盐少许、黑芝麻10g、食用油适量。把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里，不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面团，静止5-10分钟。然后把面团再搓揉光...
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红薯叶馒头怎么做好吃
首先将红薯叶洗净。然后将红薯叶全部切碎，尽量碎一些。放入面粉、酵母粉，搅拌均匀。加少许水，和成面团，醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁，摆到篦子上（篦子刷油防沾） 醒一会儿（或者在下面放一层纱...