宜春的米糕怎么做

2024-09-26 19:24:44
  • 宜春的米糕怎么做

    食材:大米300克、酵母3克、面粉50g、白糖20g、葡萄干适量。把大米放在大碗里,用清水洗干净,不要用手搓,别以为搓的时间越长 大米越干净,这样是不对的,用手搓,把大米表面的有益物质都搓掉了,那样营...

  • 宜春碗茶怎么做

    投茶,将适量茶叶投入盖碗中,以3克为淡茶,5克为浓茶。注水将开水注入盖碗中八分满,盖上茶盖。拂茶,用左手拿起茶托,右手捏起茶盖,轻刮几下,将浮起的茶叶刮走。品茶,用左手托住茶托,右手捏起茶盖,将茶盖呈...

  • 砂糖米糕怎么做

    食材:砂糖100g、大米200g、糯米50g、水60g。将大米和糯米倒入料理机研磨成粉。用网筛过滤掉没有打碎的米粒。少量多次加入清水拌匀,搅拌至没有干粉。将米粉、砂糖、米粉依次倒入到蛋糕模具中。放入蒸...

  • 米糕的家庭的做法

    大米500g,白糖适量,酵母10g。大米洗净浸泡一晚,加入100克水打成米浆,取50克米浆放入大碗中,放入微波炉加热30-60面至熟,将熟米糊再加入120克生米浆拌匀。取一个小碗加入30克温水,五克糖...

  • qq的米糕怎么做

    将蒸熟的米糕放凉即可获得qq米糕。用温水将糖化开,加入适量橄榄油,搅拌。大米粉和糯米粉按照2:1的比例配置,少量多次加入温水,揉面团至光滑为止。分成多个小年糕团,醒5分钟。做成想要的形状上锅盖盖子蒸2...

  • 蒸米糕的做法

    材料:粘米粉一份、糯米粉一份、澄面半份、奶茶粉一小包、红枣数颗、水依量而定。先用开水把奶茶粉泡好,成褐色奶茶,奶香加茶香。加入糯米粉,粘米粉和澄面,并不断搅拌完全成米浆状,可依量适时加水并搅拌。碗或碟...

  • 大米糕怎么做

    准备:大米300克,酵母3克,白糖20克,普通面粉50克,蔓越莓干适量。也可以用葡萄干。把大米放在大碗里,用清水洗干净,不要用手搓,别以为搓的时间越长 大米越干净,这样是不对的,用手搓,把大米表面的有...

  • 黑米糕的做法

    材料:黑米2小碗,红豆沙心或者黑芝麻心(汤圆心那种),莲子(花生)少许,白芝麻,锡箔纸。黑米洗净泡过夜,隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟。锡箔纸剪小块方形,一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心,再一勺黑米...

  • 怎么做薄荷米糕

    将绿豆冲洗干净。 加清水入锅煮熟,放凉。将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。并加入炼乳。加入洗净的薄荷一起打碎。用细的网筛过滤一下。 琼脂加少许水泡软,隔热水融化。将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅...

  • 桂圆米糕的做法

    材料:熟白芝麻适量,长糯米3杯,桂圆150g,米酒2杯半,黑糖3大匙,沙拉油适量。糯米洗净泡4小时,桂圆泡水挤干水份备用糯米沥干水份,锅中放入糯米》米酒》桂圆放入电子锅煮,煮好闷30分Ps.泡桂圆的水...

  • 江米糕的做法

    主料:紫薯一个、糯米适量、红豆沙适量、白芝麻适量、白糖适量。紫薯去皮切成块。蒸熟用勺子压成泥,喜欢甜的朋友可以加白糖。白芝麻炒香备用。在寿司帘上放一张保鲜膜。将蒸好的糯米铺在保鲜膜上。在加一层保鲜膜用...

  • 黄米糕的做法

    食材:2斤黄米,红枣,红豆。准备好2斤黄米,然后淘洗干净,提前浸泡一夜。这样做出来的黄米糕更粘,还不会夹生。将泡过的黄米倒入电饭煲中,加入适量清水,与平时蒸饭一样即可蒸熟。把红枣清洗干净,去核,对半切...

  • 小米糕的做法

    用料主料:小米150克、白糖30克、炼乳10克、鸡蛋4个、色拉油40克、柠檬汁3滴。提前一晚上泡上小米,将蛋黄、蛋白分离,小米滤干水后和蛋黄、玉米油放入榨汁机搅成浆糊。蛋清中加入柠檬汁和白糖,低档中速...

  • 蒸米糕的家常做法

    食材:糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖。先准备一个比较大的碗,把糯米粉、粘米粉混合在一起,利用工具搅拌均匀,最好不要有颗粒出现,在搅拌的过程中,要注意分量,两者适量就要。接着就加入水,这里就不要一次性...

  • 清香米糕的做法

    用料主料:大米粉200克、面粉50克、水260克、白糖60克、酵母(干)1茶匙。称量所有材料,混合成稀糊状。温暖处保温大约1个小时,面糊中出现很多泡泡。将面糊装入硅胶模具,约8-9分满,表面可以用果干...

  • 黑米糕的家常做法

    原料:黑米粉80克、大米粉20克、糯米粉20克、鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶90克、无味植物油10克、柠檬汁几滴、桂花适量。 分离蛋黄和蛋白,蛋白装入无油无水的干净盆里。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀,...

  • 大米糕的简单做法

    食材:大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。 大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。 取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。 把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。 晾凉后...

  • 怎么做米糕

    准备大米粉,低筋,面粉,水,糖和酵母。把这些食材全都加在一起用。打蛋器或者手动的方式搅打两分钟制成面糊。盖上保鲜膜发酵50分钟左右,如果气温偏低,则适当延长时间。发酵成功后,用勺子稍微搅拌一下去除气泡...

  • 香兰西米糕的做法

    材料:西米20g,甜玉米10g,椰浆小半碗,香兰叶6片、淀粉1汤勺,白糖2汤勺挑香兰叶最宽的部分箭出15厘米的长度,以每相隔3厘米的等距离箭4个小口,每个小口剪至叶子宽度的1/3处。将剪好的香兰叶围叠...

  • 路边蒸米糕的做法

    食材:小米面120克,面粉100克,糯米粉40克,鸡蛋一个,牛奶130克,温水30克,白砂糖35克,玉米油20克,酵母3克将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混淆匀称。要是小米面对比粗,最佳事先过一遍...

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