黄瓜烧带鱼怎么做

2024-07-04 12:22:56

黄瓜烧带鱼怎么做

带鱼用鸡料酒腌制15分钟。下锅炸至金黄捞出。再炸一遍。放入油，辣椒，葱姜蒜爆香，放入带鱼，倒入料酒老抽酱油，腊八蒜，腊八醋，倒入开水，水开后转小火熬15分钟，放入黄瓜段、盐、收汁即可。...
带鱼烧年糕怎么做

年糕适量，青椒2个，小米辣2个，带鱼1条，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺。带鱼用厨房剪剪成小段。青红椒切小段，两瓣蒜切末，生姜切丝，年糕切薄片。下油煎带鱼，煎至两面焦黄。将煎好的带鱼盛出。煎带鱼剩下的油...
辣烧带鱼的做法

主料：冰鲜带鱼400克。腌鱼调料：盐3-4克，黄酒20ml，醋1小勺，葱段3段，姜片3片。调料：玉米淀粉适量（炸鱼用），葱末1勺，姜末1勺，蒜4-5瓣，番茄沙司65ml，泡辣椒50克，白糖1小勺，黄...
麻油烧带鱼怎么做

食材：带鱼段600g、黑麻油40ml、生姜120g、蒸熟红萝卜1根、金兰酱油适量、六月鲜红烧酱油适量、黄酒50ml、红标米酒100ml、小香葱适量。带鱼段解冻洗净，沥干水分，加入黄酒腌20分钟左右...
辣烧带鱼怎么做

原料：冰鲜带鱼400克。腌鱼调料：盐3-4克、黄酒20ml、醋1小勺、葱段3段、姜片3片。调料：玉米淀粉适量（炸鱼用）、葱末1勺、姜末1勺、蒜4-5瓣、番茄沙司65ml、泡辣椒50克、白糖1小勺、...
干烧带鱼怎么做好吃

用料：带鱼350克。辅料：植物油1大勺、食盐1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖半勺、鱼露1勺、料酒1勺、胡椒粉半勺、玉米淀粉1大勺、姜1小块、蒜5瓣、细香葱2根、红椒半个。把带鱼处理干净，腹内的黑膜去...
萝卜丝烧带鱼的做法

原料；带鱼、白萝卜、姜蒜沫、葱花、盐、味精、料酒、油。把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净用剪刀剪成一段段沥干水分。把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两...
红烧带鱼怎么烧

原料：带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒。带鱼洗净沥干水份切段，葱姜备用。平底不沾锅放油煎带鱼。两面煎黄捞出。锅中留底油下葱姜八角煸香。下入带鱼，烹黄酒，放生抽，少许老抽上色，...
萝卜干烧带鱼的家常做法

主料：带鱼1斤，腌萝卜干150克（切成小段备用），鸡蛋2个调味料：花椒，大料，干红辣椒段，葱段，姜片，蒜片，酱油，醋，料酒，白砂糖，盐，干淀粉，植物油各适量【做法】（1）将鸡蛋打散，放入干淀粉拌匀，调...
咖喱烧带鱼制作方法

原料：带鱼；配料：洋葱、姜、咖喱块、食用油；调料：盐。带鱼洗净，抹干水分切段，加姜末腌5分钟去腥。平底锅放少许油、撒薄薄盐，放入带鱼段煎至两面金黄，备用。另起锅放少许油，放入切碎的洋葱丁炒软。放入咖喱...
带鱼怎么做才好吃

主料：带鱼。辅料：葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、番茄酱、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、辣椒酱、豉油汁。将带鱼切一字花刀，加入盐、胡椒粉、味精、料酒、葱、姜腌制备用。番茄酱中依次加入蚝油、料酒...
怎么做烧黄瓜

黄瓜洗净切块备用（稍微厚一点点点点，后面要焖，太薄容易烂），大蒜头干辣椒等切好备用热锅热油后（油不要太多）放入切好的黄瓜块煎两面，待黄瓜变色后加入大蒜头，干辣椒，以及各种调料，翻炒均匀加水（差不多刚刚...
萝卜丝烧带鱼

把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净。用剪刀剪成一段段沥干水分。把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。锅里留底油，放入姜蒜沫爆香。接...
老黄瓜烧鳝鱼的做法

食材：鳝鱼1400g，黄瓜400g，肥肉50g，姜5g，大蒜5g，桂皮3g，花椒3g，干辣椒3g。将鳝鱼洗净切成筒备用；将黄瓜去皮切成小块备用；将肥肉洗净切成片备用；将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切...
酱烧带鱼的做法

食材：带鱼适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱适量，糖适量，料酒适量，水适量，油适量。首先准备好带鱼、葱、姜。将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中，腌制一会儿。将腌制好的带鱼裹上淀粉，切葱、姜、蒜备用...
豉香烧带鱼如何做

准备食材：冰鲜带鱼两条（400-500克左右），姜、蒜、青椒若干，带鱼切段或剪段，青椒横切成辣椒圈状。平底锅放油加热。把带鱼段放入锅中煎制，一面焦黄时翻煎另一面。另起铁锅加热后放入一勺油，倒入适量的白...
酱烧八带鱼

食材：八带鱼500g、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、酱油1勺、料酒1勺、糖少许、香油适量、葱1段、姜3片、大蒜适量、淀粉少许、红椒2个、杏鲍菇1个。准备食材，买来的八带鱼先加盐反复搓，搓出粘液，再冲洗干...
带鱼烧秧草的做法

带鱼洗净切段沥水。放入料酒，盐，淀粉腌制一会儿。放入电饼铛煎至两面金黄。用电饼铛煎带鱼，不费油，不易碎，速度快，一次性能煎好多。盛出。秧草洗净沥水。锅里放油烧热，倒入秧草翻炒。炒至出水变色，放入带鱼，...
黄瓜怎么做汤好吃又简单

老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单，而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片，然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老...
黄瓜烧腰果怎么做好吃

黄瓜去皮，切成小块。准备好的腰果。在锅中倒少许油。油温升高后倒入黄瓜。黄瓜翻炒几下后，倒入腰果。继续快速翻炒。加入少许盐，继续翻炒一分钟即可出锅。小贴士：要注意翻炒时候火不要太大，要快速的炒。...