炒冬瓜的做法

2024-11-06 07:03:56
  • 素炒冬瓜的家常做法

    小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。把干海米泡一下。洗净控干。冬瓜去皮去瓤。切成长条。焯水,感觉透明捞出。过凉。平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。加入海米翻炒。加入冬瓜翻炒。最...

  • 炒冬瓜怎么弄

    冬瓜洗干净,切块,姜切丝,虾皮备好。锅里油热,花椒粒爆锅(花椒粒捞出),放入虾皮。虾皮炒至闻到香味,加入水,倒入切好的冬瓜。待冬瓜熟了,稍加点味极鲜酱油和盐,翻匀,撒香菜,关火,可口的冬瓜出锅。...

  • 冬瓜怎样炒好吃

    冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮,再次清洗,切成片,装在盘中,备用。把尖辣椒洗净,去根,切成丝,装在盘中,待用。洗锅,点火,加油,油烧到八成热时,倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。倒入切好的冬瓜,再翻炒几下,...

  • 冬瓜怎么炒好吃又简单的做法

    冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻,刀开虾的后背去除虾线,清洗干净。锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒粉,炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红,盛出来备用。锅中加入适量...

  • 炒冬瓜的家常做法

    用料:冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克、葱花、姜丝。做法:(1)碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀。(2)冬瓜切成一指宽。(3)锅底烧油,倒入冬瓜炒至微黄,倒入葱花和姜丝继续翻炒,...

  • 素炒冬瓜的做法

    准备食材,生抽20克,香菜20克,冬瓜200克,花生油20克,盐10克,鸡精10克,水淀粉20克。冬瓜切块,香菜切段。锅中倒油,放入冬瓜翻炒,加入鸡精,盐,生抽,翻炒均匀,淋入水淀粉,出锅撒香菜即可。...

  • 素炒冬瓜教程

    冬瓜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。去皮洗净,切成片,注意,厚度最好均匀一些。锅中放适量油,油热,放入蒜片爆香。放入切好的冬瓜片儿,再加适量盐和鸡精。加小半碗清水,没过冬瓜片儿。熬至汤汁收...

  • 虾仁冬瓜怎么炒好吃

    备好冬瓜,虾仁。冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。油温7分热倒入虾仁炒至变色。再把冬瓜下入炒出香味后加盐。加...

  • 冬瓜炒什么好吃

    材料:冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油。 冬瓜切小方丁块备用。 胡萝卜小方丁块备用。 草菇洗净煮熟,切二瓣备用。 水开之后,放5克左右小苏打,放入毛豆焯15秒出锅,冲凉水备用。 起锅,...

  • 辣炒冬瓜如何做

    准备食材,将冬瓜、红辣椒、大蒜、葱分别洗净切好,待用。热锅中倒油,将冬瓜、红辣椒、大蒜一起入锅,快速翻炒。大火持续烧,加少量水,用铲子不停翻炒,盖上锅盖焖一会儿大约12分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,冬...

  • 冬瓜炒虾米的做法

    主料:冬瓜300克、虾米20克。辅料:香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用。冬瓜去皮,去瓤,洗净。切片。锅...

  • 炒冬瓜制作方法

    主料:冬瓜300克。配料:蟹肉150克、虾皮10克。调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。冬瓜刨成细丝;蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段;锅里放油,爆香...

  • 虾仁炒冬瓜的做法

    食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。 冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。 虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。 锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入...

  • 怎么做炒冬瓜好吃

    海米炒冬瓜特别好吃,而且做法简单,在做的时候需要准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤以后切成片儿,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,...

  • 虾米炒冬瓜的做法

    香葱切段,大蒜切片;虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用;冬瓜去皮,去瓤,洗净;切片;锅里倒入适量的油烧热后,放入虾米爆香;放入香葱和大蒜翻炒片刻;倒入冬瓜翻炒均匀;倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂;加入...

  • 怎么做海米炒冬瓜

    食材:冬瓜1圈,虾米1把,姜2片,高汤1碗,葱1把,食盐少许,味精少许,胡椒粉(白)少许,植物油适量。冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡软。炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香。待香味出来后将切片的冬瓜...

  • 炒冬瓜虾仁的做法

    材料:冬瓜一斤、虾仁三两、姜蒜末。冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。虾去皮收拾干净备用。姜蒜备用。放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。炒的差不多要...

  • 冬瓜炒虾仁的做法

    冬瓜炒虾仁做法:首先把冬瓜去皮切块,蒜切末,加料酒等调料搅拌均匀。然后把虾仁倒入热油炸一遍,关火,捞出备用,开火,加油预热,加入姜末,加入冬瓜翻炒,加盐,加鸡精。最后加入虾仁,加入香油翻炒,关火装盘即...

  • 冬瓜炒肉片的做法

    主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。辅料:胡萝卜片。调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉切2公分见方薄片;蒜切碎备用。锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜...

  • 虾仁炒冬瓜的家常做法

    用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。 将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,...

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