沙姜菌菇素鸡煲
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沙姜菌菇素鸡煲
草菇、猴头菇、沙姜切小块，素鸡切成1cm的厚片。锅中加入1指深食用油。油温6成热放入素鸡炸至两面金黄。放入凉水中浸泡20分钟 · 泡水期间素鸡表面会形成大小不一的小气孔，帮助吸收更多汤汁。锅中留1大勺...
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菌菇煲鸡汤怎么做
材料：乌鸡1只，金针菇100g，杏鲍菇1个（约80g），胡萝卜1/2根，老姜3片 ，盐1茶匙（5g）。乌鸡宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块，放入滚水中汆烫5分钟，去除血水和杂质。金针菇切去根部，洗净...
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菌菇鸡柳什锦煲怎么做
材料：(250克)、蟹味菇(150克) 。 调料：青椒(2个)、朝天椒(3个)、洋葱(1个)、葱(2棵)、玉米淀粉(2勺)、砂锅、炒锅。 鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。 加入2勺玉米淀粉，少量的盐，...
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萝卜菌菇煲如何做
蟹味菇80克、白萝卜120克、火腿50克、枸杞适量、生姜适量。做法：准备食材：蟹味菇、火腿、白萝卜、生姜、枸杞。萝卜去皮切丝、火腿切薄片。所有食材加入炖锅，注入清水，选择炖汤功能。等待烹饪完成，让这碗...
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沙姜煲乌鸡汤功效
中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损的功效。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调...
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红菌菇怎么煲汤
准备材料：柴鸡1只、红菇10朵。姜片、盐。柴鸡清洗，切割成二块，放进沸水里氽一下。将氽好的柴鸡放进压力锅内，放入生姜片，加冷水未过鸡脯肉。压力锅压20分钟后，舀出一部分老母鸡汤和炒面上的油，作大骨汤。...
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鸡翅菌菇煲如何做
备好食材，菌菇类如果没有这种组合好的就自己看着买。先把鸡翅切两道口子，为了下锅的时候没那么多水点溅出锅，最好用厨房用纸吸一下水。锅里油放少点，煎到两面金黄，煎好以后用吸油纸吸一下鸡翅上面的油，免得做汤...
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孜然菌菇煲的做法
主料：杏鲍菇150克、海鲜菇30克、草菇15克、香菇20克、口蘑30克。 辅料：姜5克、蒜2瓣、白芝麻少许、蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、胡椒粉2克、孜然粉3克、食盐3克、植物油30毫升。 材料准备好；...
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山药菌菇炖鸡煲的做法
材料：散养土鸡半只，山药1节，杏鲍菇1个，秀珍菇1盒，黑木耳1把，枸杞1勺，姜1块，盐适量。将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身）。先用大...
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沙姜是什么
沙姜是一种姜科植物，其实外表看上去和一般的生姜没有什么不同，而且使用方式上也与普通生姜无异。但是在味道上沙姜要比普通的生姜更加辛辣一些，而且除了可以食用之外，沙姜还可以入药，在医用上有比较大的用途。...
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沙姜是什么姜
沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。 多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，...
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沙姜属于什么姜
沙姜和普通的降温不同的是普通的姜生长的区域比较适宜一点，是属于一种土壤比较肥沃湿润的地气，而沙姜的种植地就是在比较干燥的地方，平时在种植沙姜的时候将其种植在比较干旱缺水的地方，一在我国的南方地区生产的...
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沙姜的吃法
材料:猪手1只、沙姜半斤、葱、香菜、盐。 将猪手竖着切成两半,用清水洗干净,然后用盐和酒的混合液腌制10分钟。 将沙姜用水洗干净。 用电磁炉把水烧烤,然后先放入一部分的切碎的沙姜,再放入腌制好的猪手,...
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沙姜的收获季节
沙姜的收获季节是冬季。沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩。沙姜的功效。功...
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沙姜怎么种
沙姜的种植方法如下：种植时间。沙姜一般在春季进行播种，通常在春分或清明前后。时间不能晚于立夏，否则高温会影响种子发芽，还有可能因病虫害导致其腐烂。选整土地。沙姜适宜在松软疏水的土壤中生长。它本身比较耐...
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沙姜的栽培方法
沙姜通常在春分或清明前后播种。时间不应比夏初晚，否则高温会影响种子的发芽，可能会因病虫害而腐烂。沙姜适合在柔软疏水的土壤中生长。它本身更耐旱、贫瘠，因此对土壤的肥力要求不大。如果土壤中有一定量的基肥，...
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沙姜怎么吃
沙姜酱：沙姜240克、油350克、盐5克、白糖5克、香葱4根、香菜3根、八角3个。做法：所有配菜洗干净晾干了剁碎，冷锅下油放八角、香葱、香菜小火慢慢炸，有点点变黄转中火，把配菜炸金黄，捞出来关火。然后...
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沙姜的做法
沙姜鸡材料：整鸡、沙姜、葱、盐、糖、料酒。做法：鸡处理好清洗干净剁成块，后用盐和料酒的混合液腌20分钟。沙姜洗净去皮切碎末，葱切葱花。锅中倒油，烧热，放入腌制好的鸡，炒至变色把鸡推到锅的一边，搁置；放...
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沙姜猪手的做法
姜切片，沙姜拍扁切碎，洋葱切块。猪蹄洗净切块。放入锅中，加入姜片，大葱、料酒煮熟后捞出。锅中注水，放入猪蹄、姜片、调入盐、沙姜、大葱煮半个小时，捞出用冰块冰镇。热锅注油，放入沙姜，添入刚刚煮猪蹄的汤，...
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沙姜有什么功效
沙姜可以促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以加速肠胃的蠕动，具有缓解积食、促进消化的效果，适合一些食欲不振、停食不化的人群使用。同时它还有缓解胃寒胃痛、肠鸣腹泻、心腹冷热、胸膈胀痛等症状的效果。另外它与...