蒜苗炒鸡蛋正宗做法（韭菜花炒鸡蛋的做法）

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

By 橙子妈Eva

用料

• 韭菜花 250g
• 鸡蛋 2个
• 食盐 3g
• 橄榄油 10g
• 醋 适量
• 水 适量

做法步骤

1、材料准备好

2、韭菜花洗干净切断，

3、鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀，

4、自动炒菜机5克预热，倒入5克橄榄油，把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用

5、自动炒菜机内倒入5克橄榄油，倒入韭菜花进行翻炒

6、加入食盐

7、加入炒好的鸡蛋

8、选择炒菜功能一分钟就出锅了

9、简单、快捷

10、简单

11、成品

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