炒榨菜的方法（炒榨菜的方法介绍）

食材：一包榨菜，50g肉丝把榨菜上的辣椒冲洗干净，切成丝，如果怕咸，可以用清水浸泡一下，接下来我们就来聊聊关于炒榨菜的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒榨菜的方法

食材：一包榨菜，50g肉丝。

把榨菜上的辣椒冲洗干净，切成丝，如果怕咸，可以用清水浸泡一下。

炒锅里放油。

油热后放入肉丝，把肉丝炒至变色。

放入榨菜丝。

放入花椒面，葱花，酱油翻炒。

翻炒均匀后，倒入水没过榨菜。

把汤收干。

撒味精出锅，放入玻璃盒中，这样可以晾凉以后放冰箱里随时来一小碟。