青椒炒蛋这样做我感觉很好吃(这样做是真的好吃)
不会做饭的程序员不是好男人,我是程序员小李。
圆椒和鸡蛋都吃不少了,但是圆椒炒鸡蛋你又吃过没?今天推荐这道家常菜正是【圆椒炒鸡蛋】。
喜欢吃辣椒炒蛋但又怕辣的朋友不妨尝试一下哟。
食材- 圆椒2只
- 鸡蛋2只
- 盐少许
- 生抽少许
圆椒去囊去籽斜刀切成小块备用
碗中打入两个鸡蛋打散备用
热锅下油,待油温八成倒入备好的鸡蛋,鸡蛋煎至七成熟出锅备用
继续热锅下油,倒入备好的圆椒翻炒变成翠绿色
倒入前面煎好的鸡蛋继续翻炒片刻,加入少许盐和生抽翻炒均匀即可出锅
不宜炒太久,不然圆椒就不爽脆了
视频教程有不清晰的朋友可点击下方视频教程链接进一步学习哟
圆椒炒蛋视频教程
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