杏鲍菇如何炒得又嫩又好吃(素炒杏鲍菇的做法竟然这么简单)
By 减肥路太长
用料
- 杏鲍菇 3个(不大的)
- 葱 一段
- 蒜 2瓣
- 红彩椒 一块
- 胡萝卜 一段
- 耗油 1大勺
- 盐 适量
- 蔬之鲜 1勺子
- 十三香 1勺
做法步骤
1、杏鲍菇切片
2、胡萝卜彩椒切片
3、锅里放油,葱蒜炒香
4、放杏鲍菇片翻炒
5、加十三香,蔬之鲜翻炒
6、加入耗油翻炒
7、放彩椒胡萝卜片翻炒
8、加适量盐
9、翻炒均匀出锅即可!
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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