适合冬天的羊肉汤（冬季养生羊肉汤）

在这寒冷的冬季,各种汤成了不可缺少的美味,而汤的种类不同,作用也各异今天给大家介绍羊肉汤，今天小编就来说说关于适合冬天的羊肉汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

适合冬天的羊肉汤

在这寒冷的冬季,各种汤成了不可缺少的美味,而汤的种类不同,作用也各异。今天给大家介绍羊肉汤。

功效:

羊肉汤属热性,可以温胃御寒,补虚壮阳。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。只是喝多了容易上火。

做法:

➀先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。

➁把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了。

➂把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,就完成了。

来源：大洋网

编辑：李帅