白水煮鸡蛋怎么做菜(白水煮鸡蛋牢记2个窍门)
鸡蛋一直是我们中国人餐桌上面必不可少的一种美食,因为家里即使什么都没有都不能没有鸡蛋。因为鸡蛋对于中国人来说实在是太重要了,可以做出许许多多的美食,而且全部都非常好吃。让人真的是怎么吃都吃不厌呀,而且因为鸡蛋富含蛋白质,对于一些想要健身的人来说非常的重要。
比如我一天就要吃好几个鸡蛋,这样子营养才能跟的上,虽然现在鸡蛋的价格不断的上涨可还是阻挡不了我们喜欢吃鸡蛋的心。虽然会在买鸡蛋的时候说上一些牢骚话,但是这并不影响我们买上几十个鸡蛋的心。
那么如何煮一个好吃的鸡蛋呢,首先要记住两个窍门,很多人喜欢吃煮鸡蛋主要是因为煮鸡蛋实在是太方便了。每天早上花个几分钟就可以将鸡蛋做好了,鸡蛋的口味清淡,却十分的好吃。
而且揣兜里就可以走十分的方便, 对于早餐来说实在是非常好吃了,我每天早上都会吃好几个呢,但是呢煮鸡蛋不能只用白水煮鸡蛋 ,如果在水里面加入一些食用盐以及白醋,这样子煮出来的鸡蛋不仅会更加有味道而且也更加好剥皮,如果没有试过的小伙伴们一定要自己尝试去做一下,这样子就会很好了。
第二个小诀窍就是要将鸡蛋煮好之后不能在热水里面泡也不能够直接捞出来放凉,那么什么样子才是正确的方法呢,那就是将鸡蛋放入凉水里面,经过冷热交替的鸡蛋不仅更加好剥皮而且不会那么的烫手,吃起来也不会那么的滚烫。那么鸡蛋需要煮多久呢,如果煮的太久就会容易煮烂鸡蛋,这样子的鸡蛋就不好了,那么什么样子才是正确的方法呢?那就是八分钟
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