杨家坪最接地气的美食(重庆美食界霸主)
世间万物,唯有美食不可辜负。美食是一种闲情,是一碗、一筷、一桌的生活情趣。杨家坪美食发布,用美食征服你。
阿丹记爬爬虾·新派小海鲜
八九月正是爬爬虾最肥美的时间,晚上六七点则是爬爬虾排队的高峰时期,大火的爆炒,作料的辅助,十多年沉淀下来的好风味,是很多重庆人都留念的味道。
招牌菜品:川式香辣基围虾
在阿丹记吃爬爬虾没有任何剥虾的困扰,阿姨日复一日熟练的开背动作行云流水,空气中弥漫着经典的川式辣味。葱姜蟹,香辣虾,小米辣花甲.……同样也是可圈可点,有道是,生活中没有一顿海鲜解决不了的。
地址:九龙坡区杨家坪珠江路15号
鬼火冒姜丝兔不吃鬼火冒,吃了嘴冒火!名副其实的超级辣!重口味爱好者的超级福音必打卡!只卖四个菜的豪气宣言,这份自信就靠味道撑着。
招牌菜品:姜丝兔
招牌姜丝兔进店必点,姜丝和兔肉的融合,再以辣味循序渐进的展开, 第一口不觉辣只觉香,大小合适的兔丁坨坨入味 ,越吃越有味,越吃越下饭。
地址:九龙坡区杨家坪保利花半里6号
越洋肖氏正宗老米线藏在杨家坪卡卡角角的神级米线,陈旧的摆设那是老重庆的特定风格,实实在在的分量,瞠目结舌的味道。
招牌菜品:酸菜米线
虽然周围的店铺和道路都发生了变化,但是肖氏始终保持童年中的印象。酸菜是和泡椒组合的CP,很香但不会咸。跟其他的米线店不同的是,他们家用韭菜代替葱花添味。
地址:九龙坡区西郊路杨家坪中学斜对面
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