做红糖红枣馒头的方法与步骤新手 奶奶用它做红糖馒头

奶奶用它做红糖馒头,补血益气,营养价值高,做法简单,一学就会

做红糖红枣馒头的方法与步骤新手 奶奶用它做红糖馒头(1)

用料

金像中筋面粉(老面)500克 红燕耐低糖酵母 (老面)7克 水(老面)220克 糖(老面)20克 红糖(太古)110克

蓝燕耐高糖酵母5克 红枣(带核)80克 金像中筋面粉20克 椰子油(或玉米油)15克

红糖馒头的做法:

1、将老面材料混合,放入冰箱低温隔夜发酵。

做红糖红枣馒头的方法与步骤新手 奶奶用它做红糖馒头(2)

2、将面粉,酵母,红糖放进老面搅拌均匀,放进少量椰子油。

3、最后放进切好的红枣粒混合。

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4、擀面

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5、卷好。

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6、分割。

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7、35℃发酵40分钟,蒸15分钟。

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8、成品富有弹性

做红糖红枣馒头的方法与步骤新手 奶奶用它做红糖馒头(8)

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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