做红糖红枣馒头的方法与步骤新手 奶奶用它做红糖馒头
奶奶用它做红糖馒头,补血益气,营养价值高,做法简单,一学就会
用料
金像中筋面粉(老面)500克 红燕耐低糖酵母 (老面)7克 水(老面)220克 糖(老面)20克 红糖(太古)110克
蓝燕耐高糖酵母5克 红枣(带核)80克 金像中筋面粉20克 椰子油(或玉米油)15克
红糖馒头的做法:
1、将老面材料混合,放入冰箱低温隔夜发酵。
2、将面粉,酵母,红糖放进老面搅拌均匀,放进少量椰子油。
3、最后放进切好的红枣粒混合。
4、擀面
5、卷好。
6、分割。
7、35℃发酵40分钟,蒸15分钟。
8、成品富有弹性
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com