蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)

这个端午假期觉得过得很长,也可能是我过得比较充实的原因:天天揍饭做菜,闲下来嘛就去弄点小菜小花栽栽,和猫猫狗狗们玩耍,整个人真是越来越年轻了呢.......

关于端午节甜粽咸粽的大战我就不观望了,老实吃我的白粽,顺便就用这个蒸肉卷下没吃完的粽子吧~

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(1)

制作方法:

1、准备豆皮1张,瘦肉1小块,大葱1小段,鸡蛋1个。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(2)

3、放入碗中。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(3)

4、大葱切葱花,然后放入1小勺盐调味。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(4)

5、鸡蛋打碎放入碗中,用筷子朝一个方向搅拌。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(5)

6、再放入适量的淀粉继续搅拌。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(6)

7、然后放入葱花继续搅拌均匀即可。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(7)

8、豆皮平铺在案板上,肉馅放在上面抹平。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(8)

9、用手卷起来。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(9)

10、再放入蒸屉上。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(10)

11、待肉卷蒸熟后,用刀切成片摆入盘中即可。

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(11)

简单又好做的肉卷,快get起来露一手吧~

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(12)

蒸肉卷家常做法(不一样咸鲜好味的蒸肉卷)(13)

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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