孩子怎么可以长高（孩子要想长高个）

大家好这里是小慧说美食，孩子在身高发育阶段营养一定要跟得上，尤其是早餐要吃好，俗话说一日之计在于晨早餐最重要，接下来小慧给大家分享12款营养早餐，做法简单营养美味，学会了给孩子在家安排上！

一‬、猪肉‬小圆饼‬

1、准备‬食材：猪肉‬、饺子皮‬、小葱‬、生姜‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、鸡精‬、食盐‬、鸡蛋‬

2、猪肉‬小‬圆饼‬的做法：

（1）猪肉洗净剁成肉馅，葱姜切好备用。

（2）肉馅‬：肉馅‬葱姜‬放入碗中‬，打入一枚‬鸡蛋，加入‬适量的‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食用盐‬、鸡精‬搅拌均匀‬备用‬。

（3）取一张饺子皮，包入调好的肉馅收口捏紧包好，平底锅热油下入包好的馅饼。

（4）最后‬：开小火煎至两面金黄色即可出锅，皮薄馅大营养美味大人小孩都喜欢吃！

二‬、腊肠‬土豆焖饭‬

1、准备‬食材：土豆‬、胡萝卜‬、青椒‬、腊肠‬、蒜瓣‬、老抽‬、生抽‬、蚝油‬、芝麻油‬、食盐‬、白胡椒粉‬、白砂糖‬、大米‬

2、腊肠‬土豆‬焖饭‬的做法：

（1）土豆洗净去皮切小块，胡萝卜洗净去皮切丁，蒜瓣剥皮切末，青椒腊肠切丁备用。

（2）大米淘洗干净放入水中浸泡片刻，捞出放入蒸锅中，放入切好的腊肠丁蒸开。

（3）爆香‬：锅中热油，爆香蒜末，下入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻。

（4）加入适量的生抽、老抽、蚝油、白砂糖、食盐、白胡椒粉调味大火翻炒均匀。

（5）将炒好的蔬菜倒入蒸锅中，盖上锅盖和大米饭继续焖煮片刻。

（6）至米饭蒸熟后倒入适量的青椒和芝麻油搅拌均匀即可，简单又营养孩子喜欢吃！

三‬、虾仁青椒‬酱面‬

1、准备‬食材：荞麦面‬、大虾‬、青椒‬、洋葱‬、生姜‬、生抽‬、蚝油‬、食盐‬、料酒‬、黑胡椒‬、橄榄油‬、料酒‬

2、虾仁‬青椒‬酱面‬的做法：

（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，青椒洗净切段，洋葱生姜切丝备用。

（2）腌制‬虾仁‬：处理‬干净‬的虾仁‬放入‬碗中‬、加入‬适量的料酒‬和‬食盐‬拌匀‬腌制片刻。

（3）煮熟‬荞麦面‬：锅中热水下入荞麦面煮熟捞出，后过凉水盛入盘中备用。

（4）锅中热油，下入洋葱和青椒爆炒出香味，倒入腌制好的虾仁小火翻炒至变色。

（5）早倒入青椒和煮熟的荞麦面，加入适量的生抽、蚝油、食盐、黑胡椒粉调味。

（6）大火翻炒均匀，即可出锅装入盘中开吃了，做法简单营养美味孩子爱吃！

四‬、鲜虾‬锅贴‬

1、准备‬食材：饺子皮‬、猪肉‬、鸡蛋‬、大虾‬、香葱‬、生姜‬、黑芝麻‬、生抽‬、蚝油‬、十三香‬、香油‬、胡椒粉‬、食盐‬、料酒‬、淀粉‬

2、鲜‬虾‬锅贴的做法‬：

（1）猪肉洗净剁成肉馅，香葱切葱花，生姜切末，大虾去壳去头留虾尾洗净备用。

（2）腌制‬大虾‬：虾仁‬放入碗中‬，加入‬适量的食盐‬、胡椒粉‬、料酒‬、淀粉‬抓‬拌‬均匀腌制‬10分钟‬左右备用‬。

（3）肉馅‬：猪肉馅‬放入‬碗中‬，打入一枚鸡蛋‬，加入‬适量的葱姜末‬、生抽‬、蚝油‬、十三香‬、香油‬搅拌‬均匀备用‬。

（4）取一张饺子皮包入调好的肉馅，再放入一个虾仁，中间对折捏紧依次做好。

（5）锅中热油下入包好的锅贴，小火煎至底部金黄色，倒入适量清水盖上锅盖。

（6）最后‬：煎至水分收干即可，再撒上少许葱花和黑芝麻点缀一下，色香味美营养健康我家孩子每次都吃不够！

五‬、香葱‬火腿‬鸡蛋饼‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、火腿肠‬、香葱‬、面粉‬、食盐‬、鸡精‬

2、香葱‬火腿‬鸡蛋饼‬的‬做法：

（1）火腿肠切丁，香葱切葱花备用。

（2）面糊‬：面粉倒入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的葱花、火腿丁、食盐、鸡精、适量清水搅拌均匀备用。

（3）最后‬：‬锅中热油挖一勺面糊摊开，煎至定型两面金黄色盛出，简单易学营养又美味大人小孩都喜欢吃！

六‬、鲜肉烧卖‬

1、准备‬食材：五花肉‬、饺子皮‬、青豆‬、玉米粒‬、胡萝卜‬、干香菇‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬、糯米‬

2、鲜肉‬烧卖‬的‬做法‬：

（1）五花肉自己剁成肉末，胡萝卜洗净去皮切小丁，干香菇洗净泡发切丁备用。

（2）糯米饭‬：糯米淘洗干净放入碗中加入适量清水浸泡片刻，捞出放入蒸锅蒸熟。

（3）锅中热油下入五花肉翻炒至变色，加入葱姜蒜末爆炒出香味。

（4）再加入切好的胡萝卜丁、香菇丁、青豆粒、玉米粒翻炒片刻。

（5）倒入蒸熟的糯米饭，加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、白砂糖炒匀。

（6）最后‬：取一张饺子皮，包入炒好的馅料，用虎口收紧，锅中水开上锅蒸熟即可出锅，软糯鲜香我家孩子超级喜欢吃！

七‬、肉末蒸蛋‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、里脊肉‬、香葱‬、食盐‬、香油‬、生抽‬、蚝油‬

2、肉末‬蒸蛋的‬做法：

（1）鸡蛋羹‬‬：鸡蛋打入碗中，加入适量的食盐搅拌均匀，盖上一层保鲜膜扎几个小孔，放入锅中加入适量清水蒸熟。

（2）肉末‬：锅中热油，下入切好洗净的肉末，翻炒至变色，加入适量的蚝油和生抽大火翻炒均匀至入味出锅。

（3）最后‬：将肉末均匀地淋在蒸熟的鸡蛋羹上，撒上少许葱花点缀即可，嫩滑爽口营养好吃做法还简单大人小孩都喜欢吃！

八‬、肉松寿司

1、准备‬食材：大米‬、鸡蛋‬、胡萝卜‬、肉松‬、黄瓜‬、紫菜‬、沙拉酱‬、食盐‬

2、肉松‬寿司‬的‬做法：

（1）大米饭‬：大米淘洗干净放入碗中浸泡片刻，捞出放入电饭锅中加入少许食盐蒸熟。

（2）胡萝卜洗净去皮切条、黄瓜洗净切条，鸡蛋入锅中煎至定型盛出切条备用。

（3）配料‬：取一张紫菜，上面铺一层蒸熟的大米饭，依次放上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋、肉松、淋上沙拉酱。

（4）最后‬：从下往上卷起来，然后切成小段即可开吃了，做法非常简单孩子喜欢吃！

九‬、鸡蛋煎饼‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、面粉‬、火腿肠‬、黑芝麻‬、香葱‬、食盐‬、甜面酱‬

2、鸡蛋‬煎饼‬的做法：

（1）面糊‬：面粉‬倒入‬盆中‬，加入‬适量的清水搅拌均匀‬，成‬流动的‬面糊‬状‬备用‬。

（2）处理食材‬：香葱切碎，火腿肠对半切放入油锅中煎至变色盛出备用。

（3）锅中热油挖一勺面糊摊开，打入一枚鸡蛋后撒上少许葱花和黑芝麻煎至定型。

（4）最后‬：翻另一面抹上甜面酱，依次放上火腿肠和青菜卷起来即可，营养又健康简单易学大人小孩都喜欢吃！

十‬、青椒‬火腿鸡蛋‬包‬

1、准备‬食材：青椒‬、火腿肠‬、鸡蛋‬、饺子皮‬、蚝油‬、胡椒粉‬、食盐‬

2、青椒‬火腿‬鸡蛋包‬的饺子：

（1）青椒洗净切丁，火腿肠切丁，鸡蛋入油锅中滑散炒熟盛出备用。

（2）馅料‬：鸡蛋‬青椒‬和‬火腿‬放入‬碗中‬，加入‬适量的‬蚝油‬、食盐‬、胡椒粉‬搅拌均匀‬。

（3）取一张饺子皮擀薄，包入适量的馅料收口捏紧，放入蒸锅中蒸熟即可，皮薄馅多简单又方便孩子喜欢吃！

十一‬、虾仁‬时蔬‬燕麦粥‬

1、准备‬食材：大虾‬、白蘑菇‬、玉米粒‬、西兰花‬、燕麦片‬、香葱‬、生姜‬、白胡椒粉‬、盐‬

2、虾仁‬时蔬‬燕麦‬粥的做法：

（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，白蘑菇洗净切片，西兰花洗净切朵，葱姜切好备用。

（2）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入‬碗中‬加入‬适量的香葱‬生姜‬和‬白胡椒粉‬腌制‬片刻‬去腥味‬。

（3）锅中热油爆香小葱生姜，加入白蘑菇和虾仁翻炒至软，倒入适量的清水。

（4）配料‬：放入玉米粒、西兰花、白蘑菇、虾仁、燕麦片，加入适量的食盐和白胡椒粉盖上锅盖大火煮开。

（5）最后‬：煮至汤浓稠食材熟透即可出锅，营养丰富做法简单老少皆宜！

十‬二‬、鲜肉‬小馄饨‬

1、准备‬食材：猪肉‬、馄饨皮‬、小葱‬、鸡蛋‬、食盐‬、料酒‬、蚝油‬、生抽‬、紫菜‬、虾皮‬、香菜‬、香油‬

2、鲜肉‬小馄饨‬的做法：

（1）猪肉洗净剁成肉馅，小葱切碎备用。

（2）调肉馅‬：肉馅‬放入碗中‬，打入‬一枚鸡蛋‬加入‬适量的葱花‬、蚝油‬、生抽‬、食盐‬、料酒‬、食用油‬搅拌均匀‬备用‬。

（3）包‬馄饨‬：取一张馄饨皮包入适量的肉馅，两面对折包好成馄饨形状。

（4）煮‬馄饨‬：锅中水开下入包好的小馄饨，煮开馄饨浮起来关火。

（5）配料‬：将馄饨盛入碗中，加入适量的紫菜碎、虾皮、香菜碎、生抽。

（6）最后‬：再淋上几滴香油拌匀即可，做法简单孩子喜欢吃营养又健康！

以上小慧分享的12道营养早餐的做法大家都学会了吗，学会了给孩子在家做一下吧，营养健康干净又卫生孩子喜欢吃！

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